1．中国 生理 科学会 营养学 会每日膳食中营养素供给量，1981 2．Martinez GA:Pediatrics 71:166,1980 3.何志谦：Bulletin 3:42,1981 4.何志谦等：营养学报6：41，1984 5．Zeigler Ket al: Pediatric Research q14;513,1980 6.BrokeOG et ...
主要是供应合理的营养，注意卫生及早期治疗等综合预防措施。 10.9.1 供应合理的营养 供应合理的营养，保证身体的需要是预防各类人员 蛋白质 -能量 营养不良 的关键。主要有：①发展农业和食品生产，供应优质食物和蛋白质；②研究制定各地区各民族和各种 生理 及劳动条件下的能量和蛋白质需要量，作为提供合理营养的科学依据；③宣传营养知识，提高全民族摄取合理的营养和...
当营养不能经口摄入时，可以通过管道插入 胃肠道 管饲，也可以 静脉 输入（ 胃肠外营养 ）。这些方法用于不愿进食或没有能力进食的人以及不能消化吸收的人。 管饲 管饲营养法，在许多情况下运用，如 烧伤 和 肠炎 的恢复期。这种方法是用一根细塑料管从 鼻孔 插入（也称鼻 胃管 ）通过咽喉，到胃或 小肠 。虽然插管时有些不适，但一旦插入适当的位置，大多数人几乎感觉...
肠内营养混悬液(SP) （Enteral Nutritional Suspension(SP)），商品名 百普力 。本品适用于有 胃肠道 功能或部分胃肠道功能而不能或不愿吃足够数量的常规的食物以满足机体营养需求的 肠内营养 治疗的病人。主要用于：1． 代谢 性胃肠道功能障碍一 胰腺炎 一 肠道 炎性 疾病 一 放射性肠炎 和 化疗 一 肠癌 一 短肠综合征 ...
1885年Weir-Miechell首次报道了部分性 脂肪营养不良 (lipodystrophy)，后来又有报道患者有 颈部 、双臂、 胸部 腹部 脂肪营养不良，伴髋部和双腿 脂肪沉积 的增多，1946年Lawrence报道完全性脂肪营养不良，患者脂肪不良为全身性分布，呈完全性或斑片状，脂肪的缺乏往往伴随着一系列的 代谢 紊乱。 脂肪营养不良的病因 (一)发...
尽管自1967年Dudrick等进行中 心静脉 营养得到突破以来， 胃肠外营养 取得很大的进展，挽救了不少危重病人。但 营养学 涉及的面很广，仍有许多问题尚未完善解决。占滴的改进都可进一步提高疗效。比如， 脂肪乳剂 的试制成功，除解决了 必需脂肪酸 的供给外，还为胃肠外营养提供了一种可经周围 静脉 输注的等渗、 高热 量制剂，减少了输注液体的总量。又如， 对...
32.1.1 营养缺乏 导致对 感染 的敏感性增加 临床医生早已发现 营养不良 常与感染同时存在，表明二者是在同一生态环境下具有共同的致病因素，互为因果并起协同作用。并发的感染常是PEM儿童的首要致死原因。营养不良时，由于 小肠 的结构和功能发生变化，加上 肠道 菌群的紊乱，营养不良小儿的 腹泻 发病率 比正常小儿高2～3倍。营养不良时常发生革兰阴性 细菌 ...
甲营养不良 -图 甲营养不良（nail dystrophy）：是一种多因素引起的甲损害。常累及所有指， 趾甲 。患者指（趾）甲变薄，浑浊，变形，易碎。甲表面失去光泽，粗糙。常有纵嵴及 甲剥离 。 真菌镜检 阴性。无有效治疗方法。部分患者病情随年龄增长逐渐缓解。 原因 甲营养不良可以是 先天性甲形成不全 的结果，也见于后天性甲营养障碍许多 皮肤病 如 银屑病 ...
评估一个人的营养状况，需要了解他的膳食情况和 疾病 史，进行 身体检查 和 实验室检查 ，测定血中营养素的水平，以及 血红蛋白 、 甲状腺素 和 转铁蛋白 水平等。 为确定一个人的膳食状况，应询问他近24小时内吃过些什么食物，以及经常吃哪些种类的食物。还可以要求他作一个饮食日记，把3天内所吃的食物列出来。在身体检查中，观察他的一般情况、行为和脂肪的分布并对器...
指 蛋白质 ——热能 营养不良 症的一种类型，以 蛋白质缺乏 为主，而热能尚能适应机体需要，表现为全身高度 水肿 。由于膳食中蛋白质供给不足、慢性胃肠道 疾病 所致蛋白质 吸收障碍 及慢性消耗性疾病等原因使蛋白质长时间摄入不足，机体处于 负氮平衡 , 血浆 白蛋白 减少，导致 低蛋白血症 和水肿，是营养不良的重症类型。其营养治疗原则是全面加强营养，供给足够的...
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