《 太平圣惠方 》卷九十六: 藿叶羹 【处方】 藿叶500克（切） 葱白 1握（切） 【功效与作用】 治气壅 烦热 或渴。 【用法用量】 上药以 豉汁 煮，调和作羹食之。 【摘录】 《太平圣惠方》卷九十六 《圣惠》卷九十六:藿叶羹 【处方】 藿叶1斤（切），葱白1握（切）。 【功效与作用】 气壅烦热或渴。 【用法用量】 上以豉汁中煮，调和作羹食之。 【摘录】...
《 圣济总录 》卷一九○: 鲫鱼羹 【处方】 鲫鱼 500克 蛴螬 5枚 【功效与作用】 治产后无乳。（ 下乳 ） 【用法用量】 上二味，依常煮羹，食后食之。 【摘录】 《圣济总录》卷一九○ 《 饮膳正要 》:鲫鱼羹 【处方】 荜茇 缩砂 仁 陈皮 胡椒 泡 辣椒 各10克 大鲫鱼1000克 大蒜 两头 葱 食盐 酱油 菜油各适量 【制法】 将鲫鱼去鳞、鳃和...
《 圣济总录 》卷一九○: 鲤鱼羹 【处方】 鲜 鲤鱼 1头（理如食法） 黄耆 （锉，炒） 当归 （切，焙） 人参 生地黄 各15克 蜀椒 （拣）10粒（炒） 生姜 7.5克 陈橘皮（汤浸，去白）7.5克 糯米 30克 【制法】 上九味，锉后八味令匀细，纳 鱼腹 中，用绵裹合。 【功效与作用】 治 妊娠 伤动， 胎气 不安。 【用法用量】 以水600毫升煮鱼...
【处方】 藕 250克（去皮，薄切） 薄荷 一握 莼菜 250克 豉50克 【功能主治】 治心中 烦热 ， 狂言 目眩 。 【用法用量】 上药以水浓煎， 豉汁 中作羹，入 五味 饱食之，饥即再作食之。 【摘录】 《 太平圣惠方 》卷九十六
【处方】 黑豆 3合， 淡竹叶 50片， 枸杞 茎叶 5两（切）。 【功效与作用】 壅毒攻心， 烦热 恍惚 。 【用法用量】 以水2大盏煮2味，取1大盏，去滓，下 枸杞叶 ，煮熟，入5味作羹，放温食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十六
冬瓜 虽名冠“冬”，却是真正的春播夏收 蔬菜 。人们喜食冬瓜，是因为它颇具独特的 营养价值 。冬瓜中 维生素C 的含量高，每100克冬瓜中含有16毫克，是西红柿维生素C含量的1．2倍，更为一般水果所望尘莫及。冬瓜不含脂肪，热能少，食之能将体内脂肪转化为热能。而且冬瓜含 丙醇 二酸，它能够抑制糖类转化为脂肪，减少脂肪在体内的堆积，所以冬瓜是一种非常好的 减肥 ...
【基原】葫芦科植物 冬瓜 的果实。 【 异名 】白瓜、白冬瓜、东瓜、枕瓜、水芝。 【 性味 归经】甘、淡，凉。入肺、 大肠 、 膀胱 经。 【功效】 清热 利水 ， 消肿 解毒 ， 生津 除烦。 【应用】 1．浮肿 喘满 ：大冬瓜一枚，先于头边切一盖子，除瓤， 赤小豆 填满冬瓜中，盖用竹签定，以麻线系，泥固济，用糠两大箩埋冬瓜在其内，以火着糠内煨之，候火尽取...
【处方】 鲫鱼 250克 冬瓜 500克 【制法】 将鲫鱼洗净，去肠杂及鳃与冬瓜（去皮）同煎汤。 【功效与作用】 清肺 利尿 ， 消肿 。适用于小儿 肾炎 急性期 。 【用法用量】 每日2次，吃鱼饮汤。 【摘录】 《民间方》
【处方】 冬瓜 500克 赤豆30克 【制法】 将冬瓜、赤豆加水适量煮汤。 【功效与作用】 利 小便 ， 消水 肿， 解热 毒，止 消渴 。适用于 急性肾炎 浮肿 尿少 者。 【用法用量】 不加盐或少加盐。食瓜喝汤，每日2次。 【注意】 慢性肾炎 脾 肾虚 寒者不宜食用。 【摘录】 《新 中医 》
冬瓜皮 Dōnɡ Guā Pí 别名 白瓜皮、白东瓜皮 功效作用 利水 消肿 。治 水肿 ， 腹泻 ， 痈肿 。 英文名 Chinese Waxgourd Peel, Peel of Chinese Waxgourd 始载于 《 开宝本草 》 毒性 无毒 归经 脾经 、 小肠经 药性 凉 药味 甘 冬瓜皮 Exocarpium Benineasae (英) ...
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