葱、姜、蒜、椒，人称调味的“四君子”，它们不仅能够调味，而且能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。但在烹调中如何投放才能更提味、更有效，却是一门高深的学问。 肉食重点多放椒 烧肉时宜多放一些 生姜 既可缓和鱼的寒性，又可解腥味。做时多放姜，可以帮助消化。 贝类重点多放葱 大葱不仅仅能够缓解贝类(如螺、蚌、蟹等)的寒性，而且还能够抵抗过敏。 不少人食用贝类后会产生过...
风湿郁肝脾，荣凝卫不舒，粟疡胞内起，粒粒似金珠；睑急开张涩， 头痛 坐卧疲，椒疡红而硬，阳毒易为驱。 此症似疮非疹，细颗丛聚，生于左右上睑之内。色黄而软者，本经名粟疮；嫣红而坚者，名 椒疮 。形实邪盛则疙瘩高低，连下睑亦蕃衍，碍睛沙涩，开闭多泪。盖风热蕴结而成。凡病颇重，旬余不罢，胞内势所必有，只利刀间曰镰洗，照本症点服不辍，自尔渐渐稀疏。若二三颗如粟如椒，...
译文 花椒子一串串，繁多采满一升。他那个人儿呀，高大与众不同。一串串花椒呀，香气远远飘动。 花椒子一串串，繁多采满一捧。他那个人儿呀，体态粗壮厚重。一串串花椒呀，香气远远飘动。 注释 ①椒：花椒，又名山椒。聊：同“莍”，亦作“朻”、“梂”，草木结成的一串串果实。闻一多《风诗类钞》：“草木实聚生成丛，古语叫作聊，今语叫作嘟噜。” ②蕃衍：生长众多。盈：满。升：...
椒疮 粟疮．生眼胞之内．由脾胃血热所致．椒疮则赤坚而难消．粟疮则黄软而易散．今人用 灯草 、 竹叶 以治标．孰若清脾 凉血 以治本．宜菩提露洗之．
治脾胃虚冷。岁久不思饮食，或发虚肿，或日渐羸瘦，四肢衰倦，吐利无节。应 脾虚 候状，皆可服食。 汉椒（去目） 浓朴 （去粗皮锉） 茴香 青盐 （淘去沙土取浮） 上各二两，以水二升，煮令干，焙燥，捣为末，面糊丸， 梧桐子 大，每服三四十丸。空心，米饮下及 盐汤 下。病深者日三服。予中表许君，病脾逾年，通身黄肿，不能起，全不嗜食。其甥为本道转运使，日遣良医治之，...
...，明耳目，进饮食，和脾胃，延年。主 【用法用量】 每服30丸，空心温酒或 盐汤 送下。 【摘录】 《圣济总录》卷一八七 《鸡峰》卷十二:草还丹 【处方】 刮皮术1斤（米泔汁浸2日，竹刀切片），菊花8两，青盐4两，椒4两。 【制法】 上用好头醋1斗，于砂石银器中煮 术数 沸，入椒、菊、盐，煮去一半醋，取出焙干，与余醋为糊丸，如梧桐子大。 【功效与作用】 明目 ...
【方歌】 椒疮 粟疮生胞里，脾胃血热是根苗，粟疮黄软湿易散，椒疮赤硬热难消。 【注】此二证生于眼胞之里，虽皆由脾胃血热所致。然粟疮偏于湿盛，故色黄形软，其证易愈；椒疮偏于热盛，故色赤形硬，其疮难消。俱宜服清脾 凉血汤 ，外以清凉圆洗之。若眼皮里有 红丝 堆累者，乃血热有瘀也，法以 灯草 刮疮处，令血出即愈。 方剂：清脾 凉血 汤 组成： 荆芥 防风 赤芍 黑...
《 急救仙方 》卷二: 飞龙夺命丹 【别名】 渊然真人 夺命丹 （《 丹溪心法附余 》卷十六）、再生丹（《增补 内经拾遗方论 》卷四）。 【处方】 蟾酥 6克（干者，酒化） 血竭 3克 乳香 6克 没药6克 雄黄 9克 轻粉 1.5克 胆矾 3克 麝香 1.5克 铜绿 6克 寒水石 3克 朱砂 6克 海羊21个（即 蜗牛 ，连壳用） 天龙 1条（即 蜈蚣 ，...
尿灶火丹 ，病名。小儿 会阴 部位丹赤之病证。《 诸病源候论 》卷四十九：“丹发膝上，从两股起及脐间，走入 阴头 ，谓之尿灶火丹也。”类似小儿 尿布皮炎 。治宜用 桑根 白皮 煎汤温洗，保持局部清洁干燥为要，或内服 清热解毒 之 轻剂 。
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