...紫外线的侵蚀。 医学上有一类光敏性食物，可以增加人体对紫外线的敏感性。我们吃了这些食物以后，如果暴露于紫外线中，非常容易被晒黑和晒伤。 比如野菜中的 苋菜 、 荠菜 ；有特殊香味的蔬菜如 芹菜 、 香菜 ；有颜色的蔬菜如 菠菜 、 油菜 ；调味品中的 茴香 和芥末；水果中的 柠檬 、菠萝；野胡 萝卜 和 无花果 ；中药的 沙参 、 红花 ；黄泥螺等。它们也并...
...河流。纪： 朱熹 《诗集传》：“纪，纲纪也，谓经带包络之也。” （21）尽瘁：尽心尽力以致憔悴。仕：任职。 （22）有：通“友”，友爱，相亲。 （23）鹑（tuán）：雕。鸢（yuān）：老鹰。 （24）翰（hàn）飞：高飞。戾（lì）：至。 （25）鱣（zhān）：大鲤鱼。鲔（wěi）：鲟鱼。 （26）蕨薇：两种野菜。 （27）杞：枸杞。桋（yí）：赤楝。
... 植物体 折断有白色乳汁流出，开黄色花。花为 管状花 或舌状花，无限花序，花柄等长。收载于汪颖《食物本草》形若苦荬，中国江南各地普遍野生，作野菜食用。 性味 甘，微苦，微寒，无毒。 功用 通结气，利 肠胃 。 ［指头疔， 带状疱疹 ］ 鲜草捣烂，连渣涂敷。 ［ 跌打 伤］ 鲜全草30克(干品15克)，加酒水各半，适量，煎，去渣，一日分2次服。 【别名】毛连连...
...酮都具有此种作用。它们不仅能使食物中的维生素C稳定，而且能在肠道中，特别是在无胃酸或低胃酸肠道病人的肠道中发挥稳定维生素C的作用。 3.利用野菜、野果及维生素制剂 很多野菜、野果中含有丰富的维生素C，如 苜蓿 、 马齿苋 、 马兰 头、 枸杞 、 野苋菜 、 芥菜 等，维生素C含量可高于普通蔬菜的数倍至10倍；野果中的 刺梨 、 石榴 、酸柳、 酸枣 、 猕...
...马兰头 野生佳蔬。性凉，常作凉拌菜食用，有凉血、清热、利湿、解毒的功效。《本草正义》说得好：“马兰最解热毒，凡温热之邪，允为专药，亦清热解毒之要品。”痄腮为风温热毒为患，故小儿患痄腮，服食马兰头最宜。 枸杞头 是春夏之季的时令野菜。性凉，味甘苦，有清热泻火作用。古代医家认为它能“清热毒，散疮肿。”痄腮患儿，无论用枸杞头凉拌，或炒食，或煎汤服均宜。 菊花 等。
...做数十肴，一菜可变数十味”。唐代湖北 梅 山五祖寺的煎春卷、烫青芽、烧春菇和白莲汤，制作精美，是佛门弟子的美食。五祖寺的春卷是采用寺院山上的野菜，配上 豆腐 干、豆 豉汁 、 面筋 泡和各种调料，外用青菜叶或油皮包好煎成的。 宋元至明清，寺院素菜已能配成品位甚高的全素席。许多菜肴，以荤托素，如素鸡、素 鸭 、素鱼、素 火腿 等，不但与荤菜形似，而且味道也略有...
...药味 甘 【出处】 《纲目》 【拼音名】 Pú Ruò 【别名】 蒲黄 根（《 产乳 集验方》），蒲笋（《 日用本草 》）， 蒲儿根 （《 野菜谱 》），蒲包草根（《上海常用中草药》）。 【来源】 为 香蒲 科植物 长苞香蒲 或其同属多种植物的 带有部分嫩茎的 根茎 。春季采挖。 【 化学 成份】 狭叶香蒲的根茎含碳水化物60～65％。宽叶香蒲的根含碳水化物...
...吃 师先生饮食量不大，荤素都吃，但最喜欢吃杂粮，特别是家乡的小米、莜面、玉米面。他还爱吃自制的泡菜与辣椒。近年来师先生喜吃蔬菜、水果，还常吃野菜，喜欢喝浓茶。他的主张是：多吃素，多吃醋，少饮酒，大葱大蒜经常有。 健身功法 每日习练 师先生自编一套健身功法，每日习练，从不间断。其方法为：转头、拽耳、干洗脸、手心暖眼、转手、甩手、数指、拍胸、出空拳、转臂、慢走路...
...一无形之中增强了心身健康。 春日养阳饮食宜淡 春天在饮食上宜选用既利于升发阳气又清淡可口富有营养的甘，辛，温之品，如黄豆芽，绿豆芽，柑桔，葱，蒜，香菜，蜂蜜等，常吃些新鲜蔬菜和野菜,如春笋,菠菜,韭菜,香椿,荠菜、柳牙等,有利于体内积热的散发。忌吃油腻，生冷，黏硬食物，以免伤及脾胃。对属于过敏体质者，应禁食羊肉，蟹等含异性蛋白的刺激性食物，防止发生过敏反应。
...小小渔舟差，泛宅浮家，一舸鸱夷，万顷烟霞。 樵 正山寒黄独无苗，听斤斧丁丁，空谷潇潇。有涧底荆薪，淮南丛桂，吾意堪樵。赤脚婢香粳旋捣，长须奴野菜时挑。云暗山腰，水沍溪桥，日暮归来，酒满山瓢。 牧 被野猿山鸟相留，药解延年，草解忘忧。土木形骸，烟霞活计，麋鹿交游。闷来访箕山许由，闲时寻崧顶丹丘。莫莫休休，荡荡悠悠，挈子携妻，老隐南州。 疏斋同赋木犀 似娟娟日暮...
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