(一)发病原因 小 肠结 肠炎耶尔森菌属肠杆菌科,有多种血清型和生物型分布在不同的来源。多数菌株为 乳糖 不发酵或低乳糖发酵,尿素酶阳性微需氧或兼性厌氧,在一般培养基37℃条件下 生长缓慢 ,分离细菌的适宜温度为22℃。本菌耐寒冷,在低温水中可生存6个月,但对湿热及化学消毒剂敏感。 (二)发病机制 此菌可经口、鼻腔吸入下呼吸道,引起原发性 肺炎 ,但大多数是...
凡园圃所种之菜本无毒,但蕈、菌等物,皆是草木变化所生,出于树者为蕈,生于地者为菌,并是郁蒸湿气变化所生,故或有毒者。人食遇此毒,多致死,甚疾速;其不死者,犹能令烦闷吐利,良久始醒。
弧菌属(Vibrio)广泛分布于自然界,尤以水中为多,有100多种。主要致病菌为 霍乱 弧菌和副溶血弧菌(致病性 嗜盐 菌)。前者引起霍乱;后者引起 食物中毒 。 弯曲菌属(Camphlobacter)形态似弧菌,因G+C含量与弧菌不同,因此另立新属为弯曲菌属。对人致病的主要是空肠弯曲菌和肠道弯曲菌。前者引起急性肠炎,较为常见;后者是人体 免疫力下降 时的机...
1.病原体 沙门菌属有2000个血清型,我国已发现100多个血清型。致病性最强的是猪 霍乱 沙门菌(Salmonella cholerae),其次是鼠 伤寒 沙门菌(Salmonella typhimurium)和肠炎沙门菌(Salmonella enteritidis),沙门菌为具有鞭毛、能运动的革兰阴性杆菌,不耐热,55℃1小时或60℃15~30分钟可被...
听到“菌汤是个宝”,可能有人会丈二和尚摸不着头脑,会误解吃什么细菌之类玩意儿,以至敬而远之,不敢领教。要是说得实在一些,劝大家多吃些 蘑菇 、 香菇 、金针菇、 猴头 菇、茶树菇等做的茵菇汤,恐怕大家都会笑逐颜开,个个同意了。其实,以上这些都属菌类食物。古罗马人将食用茵列为“上帝的食品”,只有节日才食用;古希腊人认为食用茵能提高武士的战斗力现代营养学家形象地...
镰刀菌病又称镰孢霉病,是由镰刀菌引起的皮肤、角膜或系统性感染,属于无色丝孢霉病。镰刀菌(fusarium)是自然界分布极广的真菌,多为腐生,极易侵犯田间的谷物和仓库贮存的各种粮食。
据信有3种弯曲菌对人有致病作用,胎儿弯曲菌能典型地引起成人 菌血症 ,常发生于同时伴有好发性疾病如,或恶性肿瘤的病人。这些细菌也可引起复发性感染,若患者的免疫球蛋白有缺陷则这种复发性感染很难治疗。空肠弯曲菌可引起婴儿的 脑膜炎 ,空肠弯曲菌和结肠弯曲菌可引起任何年龄人群的.弯曲菌是普遍能分离获得的细菌原菌,感染的 腹泻 病人中>90%可分离获得空肠弯曲菌。与...
1、 细菌性痢疾 典型菌痢有 高热 、 腹痛 、泻脓血便。腹痛在下腹或左下腹,左下腹明显压痛,且有肠索,伴明显 里急后重 。粪检有较多脓细胞、吞噬细胞。重者常 脱水 。这都有利于和本病区别。 2、其它细菌所致 腹泻 ,如鼠 伤寒 、致病性大肠杆菌、耶氏菌、亲 水气 单胞菌,其他厌氧菌等,单从临床有时很难鉴别。怀疑时应依靠病原学和血清学来确诊。 3、肠道外感染...
...症状为明显的 乏力 、 头痛 、 头晕 、 呕吐 、 腹泻 和中枢神经系统的严重紊乱。还有另一种 食物中毒 性白细胞缺乏病,主要由拟枝孢镰刀菌和梨孢镰刀菌侵犯谷物后,在田间越冬而产生强烈的毒素所引起。三线镰刀菌可产生一种代谢产物,即T-2毒素,可导致骨髓造血组织的坏死和内脏器官的出血。镰刀菌还可引起系统性疾病,侵犯尿道、膀胱、脑、肾、肺、心、骨、胰腺等。播散...
弧菌属(Vibrio)广泛分布于自然界,尤以水中为多,有100多种。主要致病菌为 霍乱 弧菌和副溶血弧菌(致病性 嗜盐 菌)。前者引起霍乱;后者引起 食物中毒 。 弯曲菌属(Camphlobacter)形态似弧菌,因G+C含量与弧菌不同,因此另立新属为弯曲菌属。对人致病的主要是空肠弯曲菌和肠道弯曲菌。前者引起急性肠炎,较为常见;后者是人体 免疫力下降 时的机...
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