...智仁 30～50克 白茯苓 30～50克 大米30～50克 【制法】 先把益智仁同白茯苓烘干后，一并放入碾槽内研为细末；将大米淘净后煮成稀薄粥，待粥将熟时，每次调入药粉3～5克，稍煮即可；也可用米汤 调药 粉3～5克稍煮。 【功效与作用】 益脾 ，暖肾，固气。适用于 小儿遗尿 ，也可用于小儿流涎。 【用法用量】 每日早晚2次，每次趁 热服 食，连用5～7天。...
《长寿药粥谱》: 薄荷粥 【处方】 新鲜 薄荷 30g（或干薄荷15g）。 【功效与作用】 清热解暑 ，疏散 风热 ，清利 咽喉 。主中老年人 风热感冒 ， 头痛目赤 ， 咽喉肿痛 ，并可作炎夏防暑 解热饮 料。 【用法用量】 煎汤，候冷，以 粳米 1～2两煮粥，待粥将成时，加入 冰糖 适量及 薄荷汤 ，再煮1-2沸即可服。 【注意】 可供夏季午后凉服，秋、...
治妇人产后伤风， 发热 面赤，喘而 头痛 。宜服 竹叶防风汤 。 淡竹叶 （半把） 防风 人参 桂枝 苦梗 甘草 （各半两） 葛根 （一两半） 上 咀，每服三钱。水一盏，姜三片，枣一枚，煎至七分，去滓温服，使汗出。颈项强，用 附子 炮去皮脐，锉如豆大，抄一钱同煎。呕者，加 半夏 煎服。
【处方】 芦笋 （芦笋的嫩苗）30克 粳米 50克 【制法】 先煎 芦笋，去渣，后入粳米煮为稀粥。 【功效与作用】 辛凉解表 。适用于小儿疹出不畅，症见 发热 ， 烦躁 、 喘咳 、 呕吐 等。 【用法用量】 空腹服 用，每日2次。 【摘录】 《粥谱》
【别名】 莲子粥 【处方】 嫩莲实半两（去皮，细切）， 粳米 3合。 【功效与作用】 健脾 和中，益神 固精 。益 耳目聪明 ，补中强志。止 泄痢 。除 百疾 。主 【用法用量】 莲子粥（《 饮膳正要 》卷二）。本方方名，《 老老恒言 》引作“ 莲肉粥 ”。 【摘录】 《圣惠》卷九十七
【处方】 雄 猪肚 1具 粳米 100克 豆豉 葱 椒 姜各适量 【制法】 先将猪肚洗净，煮取浓汤，去肚，入粳米煮作粥，再下豉、葱、椒、姜等调料。 【功效与作用】 补中气， 健脾 胃。可治 糖尿病 。 【用法用量】 任意食用。 【摘录】 《 食医 心镜》
... 【功效与作用】 补脾胃，润心肺。主 脾胃虚弱 ， 体倦乏力 ，饮食减少， 肺虚 燥咳，或 干咳 无痰， 肺痨 咳血 。 【用法用量】 《药粥 疗法 》本方用黄精15～30g（或鲜黄精30～60g）， 粳米 二两，白糖适量。先将黄精浓煎，取汁去滓，入粳米煮粥，粥成后加白糖即可。每日食二次，以3～5天为一疗程。 【注意】 平素痰湿较盛， 口粘 ， 舌苔厚腻 ，...
《饮食辨录》: 金樱子粥 【处方】 金樱子 10～15克 粳米 或 糯米 50～100克 【制法】 先煎 金樱子，取浓汁，去渣，同粳米或糯米煮粥。 【功效与作用】 补肾 ， 固精 。适用于 妇女带下 、 子宫脱垂 。 【用法用量】 每日分2次 温服 ，2～3天为一疗程。 【注意】 补肾，固精。适用于妇女带下、子宫脱垂。 【摘录】 《饮食辨录》 《药粥 疗法 ...
《 温病条辨 》卷三: 桃花粥 【处方】 人参 9克 炙甘草 9克 赤石脂 18克（细末）白 粳米 30克 【功效与作用】 益气 涩肠，治 温病 七八日以后， 脉虚数 ， 舌绛 苔少 ， 下利 日数十行， 完谷不化 ，身虽热者。 【用法用量】 用水2升，先煮参、草，得1升，去滓，再入粳米，煮得600毫升，纳石脂末9克， 顿服 之。利不止，再服200毫升，如上...
【处方】 荆芥 1把（切），青梁米4合（淘）， 薄荷 叶半握（切），豉5合（绵裹）。 【功效与作用】 老人 中风 ，口面㖞偏，大小便秘涩， 烦热 。 【用法用量】 以水煮取荆芥汁，下米及诸味煮作粥，入少盐醋，空心食之。常服佳。 【摘录】 《养老奉亲》
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