...烹饪会破坏酵素，使大蒜失去其抗癌作用。 如何正确烹饪才最科学呢？最近一期的《预防》杂志指出，宾夕法尼亚州和国家癌症学会的科学家们发现，最佳方法是把大蒜切开压碎后，保证其与空气接触至少10至15分钟，然后再将它放入热锅烹调。这样可使大蒜中呛辣的物质与氧气结合形成化合物，这种化合物在高温下不会遭到破坏。这样食用大蒜，才能有效发挥其抗癌作用。当然，如果生吃会更好。
皮损为位于躯干或下肢皮下的指头至鸽蛋大的炎性肿块 结节 ，数目为1～2个，患部多有 水肿 及 瘙痒 感。亦可无任何感觉。寄生于眼部者，可引起疼痛性结膜炎，或致使眼球运动限制及毁坏眼球。 诊断主要根据流行病学史， 皮下结节 或包块和活组织检查。凡有用蛙肉贴敷伤口、疮 疖 和眼部者或有生食蛙、蛇、 猪肉 史，临床表现有皮下游走性结节与包块者应考虑本病。活检找见虫...
以 葡萄球菌 或 链球菌 为主引起的 皮下组织 、 筋膜 下、肌间隙或深部 结缔组织 弥漫性 化脓性炎症 。 炎症 可向四周扩散，若经及时有效治疗，预后良好。发生 败血症 者，预后严重。常发生于四肢或其他部位，发生于 手指 者，称廪疽，应及时给予足量的 抗生素 治疗。发生于 颈部 、前胸者，可引起 喉头水肿 ，压迫 气管 ，应及时抢救。 临床表现 蜂窝组织炎...
...类（如 强的松龙 、 地塞米松 等）合剂、 糊剂 或霜剂局部涂敷。外耳道脓液及分泌物可用3% 双氧水 清洗。 （四）疖肿成熟后及时挑破脓头或切开 引流 。 （五）积极治疗感染病灶如化脓性中耳炎，诊治全身某些有关疾病如糖尿病等。 鉴别诊断 需要和其它外耳道疾病如 外耳道真菌病 等鉴别。 外耳道后壁疖肿严重者可使耳后沟及乳突区红肿，应注意与急性乳突炎鉴别。急性乳...
药线 一般用 桑皮 纸、丝棉线等，按其实际用途，裁成阔狭长短不同的纸条，搓成线状，外粘药扮或内裹药粉而制成，俗称纸捻。将它插入 溃疡 内部，利用引流作用，使脓水外流。外粘药粉多用含有升丹成分的药粉。适用于溃疡疮口过小，脓水不易排出的。内裹药粉是将药物预先放在纸内，裹好搓成线状，内裹药粉多用 白降丹 等，能腐蚀漏管（升丹和 白降丹 ，参见“灵药”条）。
...尺骨 进行旋转。由于尺、桡骨的功能复杂而重要， 骨折 的治疗方针应当是解剖复位、坚强固定，防止 并发症 ，尽早恢复功能，因此，尺、桡骨干骨折切开复位的适应症是： 1.闭合复位失败或手法复位 外固定 后再移位者。 2.骨折已1～2周，仍有严重移位者。 术前准备 同 骨折切开复位术 和 内固定 术。如需植骨，应准备髂部 皮肤 。 麻醉 臂丛 麻醉或全麻。 手术步...
...无效。 2.手术治疗 手术方法有前庭成形术以及前庭 切除术 (改良的 会阴 成形术)，后者疗效较好，有效率为60%～90%。前庭成形术为纵向切开 阴道 口处阴道壁尤其后壁 黏膜 ，然后水平 缝合 阴道壁黏膜与外阴 皮肤 ，从而使阴道口扩大。前庭切除术为切除前庭 疼痛 处黏膜，然后潜行分离部分阴道黏膜予以覆盖。可根据病情选择部分前庭切除术及全前庭切除术。有报道...
...下分离过多、过深，损伤胸膜后，可引起气胸。右侧胸膜顶位置较高，儿童尤甚，故损伤机会较左侧多。轻者无明显症状，严重者可引起窒息。如发现患者气管切开后，呼吸困难缓解或消失，而不久再次出现呼吸困难时，则应考虑气胸，X线拍片可确诊。此时应行胸膜腔穿刺，抽除气体。严重者可行闭式引流术。 手术中过多分离气管前筋膜，气体沿气管前筋膜进入纵隔，形成 纵隔气肿 。对 纵隔积气...
...下分离过多、过深，损伤胸膜后，可引起气胸。右侧胸膜顶位置较高，儿童尤甚，故损伤机会较左侧多。轻者无明显症状，严重者可引起窒息。如发现患者气管切开后，呼吸困难缓解或消失，而不久再次出现呼吸困难时，则应考虑气胸，X线拍片可确诊。此时应行胸膜腔穿刺，抽除气体。严重者可行闭式引流术。 手术中过多分离气管前筋膜，气体沿气管前筋膜进入纵隔，形成 纵隔气肿 。对 纵隔积气...
... 无力 。慢性滑囊炎发作常可持续数天到数周且可经常发作。 诊断和治疗 当病人滑囊周围区域感到疼痛、触痛，或关节活动引起疼痛时，医生应考虑滑囊炎的诊断。如果滑囊明显肿胀，可穿刺抽取滑囊液来检查炎症的原因。X片常对诊断无帮助，除非滑囊内有典型的钙沉积。 感染的滑囊必须切开 引流 ，同时应使用 抗生素 。非感染性滑囊炎一般通过休息来治疗，受累关节可暂时制动，同时可...
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