主要原料： 天麻 25克， 川芎 10克， 茯苓 10克，鲜 鲤鱼 1条（约1500克），酱油、料酒、 食盐 、味精、 白糖 、 胡椒 粉、 香油 、葱、姜、水豆粉各适量。 制作方法： 鲤鱼 去鳞、鳃和内脏，洗净装入盆内，将 川芎 、 茯苓 切成大片，用第二遍米泔 水泡 上，再将 天麻 放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4—6小时，捞出天麻，置米饭上蒸透，切成...
...血涂小儿 丹毒 及疮。脂，主小儿痫疾惊悸。鳞，烧灰酒服，破产妇滞血。肠，主小儿肌疮瘰？，取虫。骨，主阴蚀，赤 白带 下，齿，主 癃闭 石淋。皮，主瘾疹恶疮，忌 猪肝 、天麦门。 按∶ 鲤鱼 之甘，本入脾家，土能生金，金能制木，故亦入肺肝二经。《衍义》曰∶ 鲤鱼 至阴之物也。故其鳞三十六，阴极则阳复，所以有鱼热中之故。叔和曰∶热即生风，故食之多发风热。诸家并不...
脑回状颅皮 (cutis verticis gyrata)为头颅皮肤发生的类似皮肤松弛畸形，特点为颅皮过度生长，成为多数皱褶，状如脑回。
主要原料： 鲤鱼 1条（约600克），玉兰片50克， 香菇 50克， 西红柿 50克，菜心50克，鸡油50克，葱、姜、蒜各10克，植物油500克（耗油50克），精盐、味精、料酒、大料适量。 制作方法：将 鲤鱼 去鳞及内脏，洗净，划斜刀。葱切斜块，姜、蒜去皮切片，玉兰片切片， 香菇 开 水泡 发洗净去蒂，西 红柿 用开水烫过，去皮切斜块 去籽，菜心也烫一下，把...
（鱼）利水消肿 鲤鱼 （专入脾）。气味甘平。每于急流之水跳跃而下。是鲤已有治水之功。且甘能入脾。故书载能下气利水。凡因 水气 内停。而见咳气上逆。黄胆 水肿 香港脚等症。服此则能以消。河间云。鲤之治水。因其气以相感。（犹 之治水。）是以 外台秘要 用 赤小豆 一升。水二升。煮作三升余。摅去渣。顿尽服利。利尽即愈。又治孕妇水肿亦效。然性禀六阴阳气初生。（故为阴...
[原料] 赤小豆 50克、 陈皮 、 辣椒 、 草果 各6克、活 鲤鱼 1000克、葱、姜、 胡椒 、盐、鸡汤各适量。 [作用]将鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，把 赤小豆 、陈皮、辣椒、草果洗净后，塞入鱼腹中，再放入盆内，加姜、葱、胡椒、盐，灌入鸡汤，上笼蒸1小时30分钟即可。另将葱丝或绿叶菜用汤略烫，投入鱼汤中即可食用。 [用法]每日2次，吃鱼喝汤。 [作用] ...
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