【气味】 甘平无毒．阳中微阴．降也．入手太阴经气分． 【主治】 身重目黄．心下支满．虚劳客热． 口干 燥渴．强阴益精．祛肺中伏火．补心气不足．脉者人之元气．孙真人生肺散用 麦冬 者．滋燥金而清水源也．佐以 人参 之甘寒 泻热 火． 五味子 之酸温泻丙火．故火盛气壮之人． 麦门冬 为补髓通肾气滑泽肌体之对剂也．气弱胃寒者不可过饵．
【处方】 陈橘皮（汤浸，去白，焙）1两， 苎麻根 （刮去土，晒干）1两， 高良姜 （末）3钱，白 粳米 （择净）半合。 【制法】 上除粳米外为散。 【功效与作用】 妊娠 冷热 气痛 ，连腹不可忍。 【用法用量】 每服5钱匕，先以水5盏，煎至3盏，去滓，加粳米半合，盐1钱，煮作例程粥食之，空心1服，至晚更1服。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一九○
治三焦不利，心肺多壅，痰涎并积，口舌干燥，咽嗌肿疼，肌体黄瘁，气血 麦门冬 （去心，半两） 桔梗 半夏 （各一分） 贝母 升麻 （各半两） 蔓荆子 （一分） 甘草 （半两）分） 五味子 （一分，用新者） 赤芍药 （半两） 菊花 （一分） 上十六味，各洗择令净，焙，杵，罗为末，食后夜卧，各进一服，每服二钱，水七分盏， 生姜 一片，同煎，至三分，去滓，温服，大益...
《 太平圣惠方 》: 安胎鲤鱼粥 【处方】 活 鲤鱼 1条（约500克左右） 苎麻根 20～30克 糯米 50克葱 姜 油 盐各适量 【制法】 鲤鱼去鳞及肠杂，洗净切片煎汤。再取苎麻根加水200克，煎至100克，去渣留汁，入 鲤鱼汤 中，并加糯米和葱、姜、油、盐各适量，煮成稀粥。 【功效与作用】 安胎 ， 止血 ， 消肿 。适用于 胎动不安 、 胎漏 下血、...
... 禹余粮 。叶如韭，冬夏长生。生函谷川谷及堤 肥土石间久废处。二月、三月、八月、十月采，阴干。 地黄 、 车前 为之使，恶 款冬 、 苦瓠 ，畏 苦参 、青 。函谷，即秦关。而 麦门冬 异于羊韭之名矣。处处有，以四月采，冬月作实如青珠，根似 麦，故谓 麦门冬 ，以肥大者为好。用之汤泽抽去心，不尔令人烦，断谷家为要。二门冬润时并重，既燥即轻，一斤减四、五两尔。
【处方】 葛根粉 30克 粳米 50克 【制法】 粳米浸泡一宿，与葛根粉同入砂锅内，加水500克，用文火煮至米开粥稠即可。 【功效与作用】 发表 解肌 ， 清热 除烦， 生津 止渴， 透疹 止泻 ，降低 血压 。适用于 高血压 、 冠心病 、老年性 糖尿病 、慢性 脾虚泻 泄、夏令 口渴 多饮等。 【用法用量】 当半流质饮料，不计时稍温食。 【注意】 脾胃虚...
《 太平圣惠方 》卷九十七: 肉苁蓉粥 【处方】 肉苁蓉 60克（酒浸一宿，刮去皱皮，细切） 粳米 100克 鹿角胶 15克（捣碎，炒令黄燥，为末） 羊肉 120克（细切） 【功效与作用】 治 五劳 七伤 ，久积虚冷， 阳痿 。 【用法用量】 煮羊肉， 苁蓉 、粳米作粥，临熟下鹿角胶末，以盐、酱味末调和，分二次服。 【摘录】 《太平圣惠方》卷九十七 《 药性...
...根 100～150克 竹菇 15～20克 粳米 100克 生姜 2片 【制法】 取鲜芦根洗净，切成小段，与 竹茹 同煎取汁，去渣，入粳米同煮粥，粥欲熟时加入生姜，稍煮即可（煮粥宜稀薄）。 【功效与作用】 清热 ，除烦， 生津 ，止吐。适用于妇女 妊娠 阻以及一切 高热 引起的 口渴 心烦 、 胃热呕吐 或 呃逆 不止等症。 【用法用量】 每日2次，3～5天为...
...米 100～150克 细盐少许 【制法】 将新鲜羊肾剖洗干净，去内膜，切细；再把羊肉洗净切碎 枸杞煎 汁去渣，同羊肾、羊肉、葱白、粳米一起煮粥。待粥成后加入细盐少许，稍煮即可。 【功效与作用】 滋 肾阳 ， 补肾 气，壮 元阳 。适用于 肾虚 劳损 、 阳气 衰败所致 阳痿 、 腰脊 疼痛、腿脚痿弱、 头晕 耳鸣 、 听力减退 、 尿频 或 遗尿 等。 【用...
...胃阴而生津，故可用于阴虚 内热 、胃阴耗伤、津少口渴等症，常与 石斛 、 沙参 、 天冬 、生地、 玉竹 等配伍应用。 【处方用名】麦冬、 麦门冬 、笕麦冬（指产浙江笕桥者）、寸麦冬（指粗大盈寸者）（洗净，晒干用）。 【一般用量与用法】一钱至三钱，煎服。 【按语】1.麦冬味甘气凉，质柔多汁，长于滋燥泽枯，养阴生津，善治肺胃虚热，且能清心除烦。 2.本品又有清...
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