...其与中医药研究的结合等问题，采访了贾伟。 ■代谢组学发展势头迅猛 基因组学和蛋白质组学分别从基因和蛋白质层面探寻生命的活动，而实际上细胞内许多生命活动是发生在代谢层面的，如细胞信号释放、能量传递、细胞间通信等都是受代谢物调控的。代谢组学正是研究代谢组（在某一时刻细胞内所有代谢物的集合）的一门学科。基因与蛋白质的表达紧密相连，而代谢物则更多地反映了细胞所处的环...
蔬菜焯拌吃最好 很多人做菜，习惯油脂多，盐分多，这样一来，蔬菜非但不能带来减少脂肪的效果反而有增加体重的危险，盐分过多则容易造成血压增高。还有些人喜欢吃炖菜，可是蔬菜中的维生素C和一些抗氧化功能非常不耐热，遇热就会逃跑，若经过长时间的炖煮这些保健成分会损失一大半，甚至更多。那么，蔬菜该怎么吃最健康呢？ 其实，蔬菜只要不用过多的油脂炒，烹调的时间不是特别长，怎...
据医学家考证：参加体力劳动的人多半可长寿。据调查，许多百岁老人几乎都有一个共同特征：热爱劳动，两腿勤快。看来，腿勤的人，更长寿。 民间有句俗语：“人老腿先老。”的确，四肢肌肉是否结实，特别是腿部肌肉是否结实，是衡量一个老年人是否健康长寿的首要标志。一般说，人一旦过了五十岁，全身肌肉就开始松弛，腿部肌肉也渐渐走“下坡路”，如肌肉纤维数量减少，质量变得疏松，水分...
多器官功能衰竭 (MOF)是一种病因繁多、发病机制复杂、 病死率 极高的临床 综合征 。MOF是指机体在经受严重损害（如严重 疾病 、 外伤 、手术、 感染 、 休克 等）后，发生两个或两个以上器官 功能障碍 ，甚至功能 衰竭 的综合征。MODS是与 应激 密切相关的急性全身性器官功能损害。MOF在概念上应注意以下几点：①原发的致病因素是急性的，继发的受损器...
在这个越来越注重健康的年代，酒喝多了会伤身的道理众人皆知。但人的喜怒哀乐往往需要酒来宣泄排遣，无论为公为私，总难免有饮酒的时候。为了口感更好，又或者为了稀释浓烈的酒精，近年来，渐渐兴起以酒兑饮料的“混搭”喝法，一开始是常见的红酒＋雪碧，再后来竟变化出威士忌+冰红茶、伏特加+红牛、啤酒+可乐……各种掺兑组合数不胜数，在酒吧、卡拉OK厅等娱乐场所，“混搭”更成为...
鼻屎是由于鼻腔分泌物凝固形成。因此不生病也会有，鼻腔分泌物多时，形成的鼻屎会更多 。
不少人以为，“光吃菜、不吃饭”就能减肥。内分泌专家指出，“光吃菜、不吃饭”更容易得糖尿病。因为饭少吃了，菜吃多了，菜肴中的油和蛋白质的摄入量很高，甚至还可能超过米饭中淀粉的热量，导致热量超标、营养过剩。 有人算了一笔账：1克油中，大约有9个热卡的热量；在1克蛋白质中，大约有4个热卡的热量；相比之下，1克米饭中，也就只有4个热卡的热量。因此，只吃菜、不吃饭，会...
人们一般都认为，冬天气候寒冷，人体需要较多的热量来保护。但根据有关的研究实验证明，一个人在冬季所需要的热量远没有夏天多。一位美国科学家研究发现：在零上40度和零下40度的环境中，人体在一昼夜所耗费的热量，热天比冷天要多出1675焦耳。因此，人在夏天要比在冬天更需要多进一些营养丰富的食物，以弥补体能的消耗。 首先，夏天应及进补水盐。由于大量出汗，不仅使人体内水...
感冒在大多数人眼里好像不是什么大病，只要随便到药店买点药吃或者挺一挺也就过去了。可是我们身边有很多这样的例子，感冒过去了，遗留的咳嗽、扁桃体肿大等却长期不愈，这些都是治疗不全面或机体恢复得不全面的体现，所以好多临床医学专家都指出，中药治疗感冒更全面。 从感冒发生原因看，感冒是在机体内火伏里的基础上外感风寒引发的，所以治疗必须从根本上内清火热、外散风寒，内火不...
炎热天气照理说不易患感冒可有些人偏偏“中招”，专家说： “热感冒”上身更麻烦 人们普遍认为，感冒多发生在冬季。夏季，许多人对感冒的警惕性不高，反复着凉，产生各种并发症，使感冒恶化。专家提醒，夏季也应积极预防感冒，对幼儿、老人和体弱多病者来说，夏季感冒会给他们带来大麻烦。 热感冒比一般感冒症状重 一般来说，感冒的发生都是由于人体抵抗疾病的能力下降，由病毒或细菌...
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