病名。出《素问·奇病论》。《 圣济总录 》卷四十二：“《内经》谓有病 口苦 ，名曰胆瘅。”“治肝胆俱虚，热气上熏，口中常苦，泄热 益胆汤 方。”
蜀漆 为之使。忌 天门冬 、 朱砂 。 甘，平。消 水肿 ，治黄胆，止肠 ，散血滞。配 阿胶 、 糯米 ，治胎动下血，（鱼宜煨炭。） 入矾腹内，纸包泥固煨食，治水肿。 多食发风动火。天行病后、下痢、宿症禁用。 胆 祛赤肿青盲，滴 耳聋 ，涂疮毒。 胆汁 滴镜上阴干，竹刀刮下用。
证候名。《 千金要方 》卷十二：“左手关上脉阳虚者，足少阳经也。病苦眩厥痿，足指不能摇，躄不能起，僵仆，目黄，失精（目巟）（目巟），名曰胆虚寒也。”
六腑之一。胆主要是贮存 胆汁 并输出胆汁以帮助消化，它不与外界直接相通，不直接参与传化水谷，和胃肠的功能有别，所以又把它列为“奇恒之腑”。由于胆内贮存由肝分泌出来的胆汁（王叔和《 脉经 》指出：「肝之余气，泄于胆，聚而成精」）此较洁净的，含有精气，故又称“精汁”，不同于肠道和膀胱申的糟粕、排泄物，故有“中精之腑“，“中清之腑“之称。而胆又和肝相表里，“肝主谋...
主要原料： 鲤鱼 1条（约重500克）， 陈皮 6克， 赤小豆 120克， 白糖 适量。 制作方法： 鲤鱼 去鳞及内脏洗净，加 陈皮 、 赤豆 煮烂成粥，可加适量白糖，吃肉喝汤。 效用说明： 适宜于 肝硬化 、 腹水 ，也可作为黄疽型 肝炎 、 慢性胆囊炎 、胰腺炎的辅助食疗。
治消渴， 水肿 ，黄胆，香港脚。 大 鲤鱼 （一头） 赤小豆 （一合） 陈皮 （二钱，去白） 小椒 （二钱） 草果 （二钱） 上件，入 五味 ，调和匀，煮熟，空腹食之。
腑、六腑中的胆并非一物 奇恒之腑和六腑中均有“胆”。我们在学习过程中，没有发现《内经》中关于奇腑与六腑中“胆”同一器官的论述。奇腑与六腑的中“胆”为同一器官乃是《内经》以后后世医家研究的结果和观点，尤其当代观点认为奇腑中的胆就是六腑中的胆，因为“胆的结构似腑，功能似脏；似脏非脏，似腑非腑，故又称奇恒之腑。”（《中医学基础》）。我们认为，奇腑、六腑是形态结构、...
一位56岁 女性 患者，半年前曾在某家大 医院 ，采用微创方法做过胆囊摘除手术，术后一切良好。但两个月后，又发作了两次，均表现上腹部剧烈绞痛，难以忍受，马上赶赴医院就医，可就在去医院的路上，绞痛突然消失了，两次都是这样。到医院后，医生诊断为“胃痉挛”。 这位患者前来向我咨询，想弄清到底是胃的问题还是胆囊的问题。我告诉她：“您可能是胆绞痛，而不一定是胃痉挛。”...
主要原料： 鲤鱼 1条， 黑豆 30—50克。 制作方法： 先将 鲤鱼 去鳞及内脏，将黑豆放入鱼肚中缝合，用水煮熬至鱼烂豆熟成浓汁。 效用说明： 利水消肿。适宜于肺、脾、肾三焦气化失常，致阳气不充、水液潴留而引起头面四肢及院腹肿胀、 小便 不利、 畏寒 喜暖等症。
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