主要原料： 白果 10个， 冬瓜子 30克， 莲子 肉15克， 胡椒 1.5克， 白糖 适量。 制作方法：将 白果 等四物用水煮熬后去渣，加入白糖调匀，一日可饮二三次，每次一小杯。 效用说明：通淋利浊。适宜于因气化不利、温蕴化热而引起的尿带白浊、 尿频 急数、余沥不净等症。
雷公云∶ 栝蒌 使根，待构二、三围，去皮，细捣，作煎，搅取汁，冷冻饮料，任用也。
白冬瓜 甘寒无毒，除热止渴性最速，更利水胀治诸淋，久病瘦人最忌服，子醒脾胃悦人颜，更消脓血聚肠腹。 初生青绿，经冬则皮白如涂粉，故名。主解胸中积热烦闷，止消渴，除小 腹水 胀，疗五淋，利大 小便 。压丹石毒、鱼毒，并绞汁服之。又煮食，练五脏，为下气故也。欲瘦健者可长食，欲肥者勿食。丹溪云∶性急而走，久病与阴虚者忌之。《衍义》云∶发背一切 痈 疽，削一大块置疮...
冬瓜中含钠量较低，具有明显的利尿消肿作用，因而是肾脏病、浮肿病及高血压病患者的理想蔬菜。但是，冬瓜也有降低肾小球滤过率，使肾功能不良者血中尿素氮升高的作用，甚至会引起肾功能衰竭。所以，夏季肾功能严重不良者忌食冬瓜。
...，日三、四服，亦可作粉粥，乳酪中食之，并宜。卒患胸痹痛，取大实一枚切， 薤白 半升，以 白酒 七升，煮取二升，分再服。一方∶加 半夏 四两，汤洗去滑，同煮服更善。 又唐·崔元亮疗箭镞不出。捣根敷疮，日三易，自出。又疗时疾发黄，心狂 烦热 ，闷不认人者。取大实一枚黄者，以新汲水九合，浸淘取汁，下蜜半大合， 朴硝 八分，合搅令消尽，分再服，便瘥。 雷公云∶栝蒌，...
□洪文旭 陕西省中医药研究院 瓜蒌 仁偏于润肠消痈，天花粉偏于止渴消肿。临证应用时需注意。
味酸、甘，微寒，入手太阴肺、足太阳膀胱经。清金止渴，利水消胀。 冬瓜 清金利水，治消渴水胀，泄痢淋涩， 痈 疽 痔 瘘皆医，解食中毒，洗头面（黑干）（黑曾）。 冬瓜 去皮，切片，酒水煮烂，去渣熬浓，器收，每夜涂面，变黑为白，光泽异前。
王肯堂曰∶ 冬瓜 串生两臂膊间，长二三寸，红赤高肿，疼痛而无处觅头者是也。 照 痈 疽门施治。（《准绳》）
日闷热和骤雨交替的天气常令人不思饮食、 口干 舌涩，疲倦 乏力 ， 冬瓜 冬菇 火腿 煲乳鸽清润可口，能清暑热、清补润燥，且男女老少皆宜，为今日靓汤。 冬瓜 能清暑湿、养胃液、行水、消肿，在夏日 清暑汤 中无论是“煲汤”还是“滚汤”都是首选冬瓜。冬菇称为“干菜之王”，香气清逸，入馔为汤，荤素咸宜，主辅皆可。乳鸽能助恢复中气体力，火腿肉香馥惹味使人胃口大增。 ...
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