河豚羹

【处方】 羊肉 1脚子(卸成事件), 草果 5个。 【功效与作用】 补中益气 。主 【用法用量】 上同熬成汤,滤净,用羊肉切细乞马, 陈皮 5钱(去白),葱2两,细切,料物2钱,盐、酱拌馅儿,皮用白面3斤,作河(犭屯),小油煠熟,下汤内,入盐调和,或清汁亦可。 【摘录】 《 饮膳正要 》卷一

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樗枝散_《妇人大全良方》_中医妇科书籍_【岐黄之术】

治产后子肠下出,不能收拾。不论年深者皆治之。 樗枝(取皮焙干,一握) 上用水五升,连根葱五茎,汉椒一撮,同煎至三升,去滓,倾入盆内乘热熏,候通手淋洗。如冷,倾入五升瓶内,再煎一沸,根据前用。一服可作五度用。洗了睡少时。忌盐、藏酢酱、湿面、发风毒物及用心力、房劳等事。

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白地霉

白地霉 (Geotrichumcandidum) 属 真菌 。 菌落 平面扩散,组织轻软,乳白色。 菌丝 生长到一定阶段时,断裂成圆柱状的裂生 抱子 。 菌体 生长最适宜的温度为28℃。常见于牛奶和各种乳制品(如酸牛奶和乳酪)中;在泡菜和酱上,也常有 白地霉 。可用来制造 核苦酸 、 酵母片 等。

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三款沙拉_【中医宝典】

一、酸奶虾仁芦笋沙拉 虾仁洗干净后用水煮熟,煮一下就行,煮久了就没弹性了,芦笋也用煮虾仁的水烫一下,然后全部过凉。 按色拉酱1比酸奶1的比例调均匀,与虾仁,芦笋,生菜拌在一起就行了,上面可以撒一些炸的面皮,松子,油炸花和尚呢个碎之类的。 这个味道还不错,由于用的水果味道的酸奶,还有一股水果味,向大家推荐。 二、芝麻酱黑豆色拉 黑豆泡一夜,胀大后用水煮20分钟...

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黄芪干烧鲥鱼_《保健药膳》_中医方言书籍_【岐黄之术】

主要原料: 鲥鱼 1条(约重600克), 党参 10克, 黄芪 10克,酱牛口条(或瘦酱 牛肉 )50克,玉兰片50克,豆瓣酱30克, 辣椒 糊20克,葱15克,姜5克,蒜5克, 香油 25克,植物油500克(耗油75克),酱油、 米醋 、 白糖 、料酒、大料适量。 制作方法: 党参 、 黄芪 切斜长片,分别水煮提取浓缩汁各10克, 鲥鱼 去内脏及鳃(不要去...

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黄芪干烧鲥鱼_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

主要原料: 鲥鱼 1条(约重600克), 党参 10克, 黄芪 10克,酱牛口条(或瘦酱 牛肉 )50克,玉兰片50克,豆瓣酱30克, 辣椒 糊20克,葱15克,姜5克,蒜5克, 香油 25克,植物油500克(耗油75克),酱油、 米醋 、 白糖 、料酒、大料适量。 制作方法: 党参 、 黄芪 切斜长片,分别水煮提取浓缩汁各10克, 鲥鱼 去内脏及鳃(不要去...

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黄芪干烧鲥鱼《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料: 鲥鱼 1条(约重600克), 党参 10克, 黄芪 10克,酱牛口条(或瘦酱 牛肉 )50克,玉兰片50克,豆瓣酱30克, 辣椒 糊20克,葱15克,姜5克,蒜5克, 香油 25克,植物油500克(耗油75克),酱油、 米醋 、 白糖 、料酒、大料适量。 制作方法: 党参 、 黄芪 切斜长片,分别水煮提取浓缩汁各10克, 鲥鱼 去内脏及鳃(不要去...

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荷莲兜子_《饮膳正要》_中医养生书籍_【岐黄之术】

...头 仁(八两) 松黄 (八两) 八檐仁 (四两) 蘑菇 (八两) 杏泥(一斤) 胡桃仁 (八两) 必思答 仁(四两) 胭脂 (一两) 栀子 (四钱) 小油(二斤) 生姜 (八两) 豆粉(四斤) 山药 (三斤) 鸡子 (三十个) 羊肚 肺(各二副)苦肠(一副) 葱(四两) 醋(半瓶) 芫荽 叶 上件,用盐、酱、 五味 调和匀,豆粉作皮,入盏内蒸,用松黄汁浇食。

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孕妇食谱--什锦色拉_孕产期保健_【中医宝典】

...女食用。 主料: 胡萝卜 50克 土豆50克 黄瓜 80克 火腿 肠50克 鸡蛋 75克 调料: 胡椒 粉1克 白砂糖 10克 盐2克 色拉酱15克 制作工艺 1.将胡 萝卜 洗净切粒;土豆去皮,煮熟后捣成泥; 黄瓜 切粒并用少许盐腌一下;火腿切细粒;将鸡蛋煮熟后,蛋白切粒,蛋黄压碎备用。 2.将 胡萝卜 粒、黄瓜粒、火腿粒及蛋白粒拌入土豆泥中,加入少许 胡...

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中医养肾_【中医宝典】

中医认为:“肾为先天之本”“肾藏精,主生长,发育,生殖”,“肾主骨,生髓,通脑”,“肾主纳气,肾主水液”“肾开窍于耳”“肾司二便”“腰为肾之府”等等。总之肾脏的健康说明人体生长,发育,生殖系统的活力。 如果肾虚了,就会出现一系列衰老的现象。 菊花 、盐、酱、白酒及香烟等。

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