动态 图片 释名 沙米、蒺藜梗 气味 甘，凉。 主 治 发表 解热 。主治 感冒发烧 ， 肾炎 。 附方
主恶疮疥癣，和油涂之。 蜘蛛 虫等咬，和蒜磨敷之。此铁上衣也。锈 生铁 上者堪用。
大黄 朴硝 （二味等分） 麝香 （少许） 以葱、蒜捣 成膏 粘贴。一日一换，四十日愈。其脓从毛窍中出。
犀角 羚羊角 雄黄 （各一钱） 麝香 （三分） 共为末。水调服。凡饮食之内。俱宜用蒜。此辟瘴之要味也。
...陈皮 混匀后放入碗中。如常法蒸熟即成。有健脾和胃的功效。 菠菜 猪肝 汤 猪肝 150克，菠菜50克，鲜 蘑菇 50克，水发 木耳 25克，蒜茸、姜片、调料适量。炉火烹调，待油烧到五成熟时，爆香姜片、蒜茸。投入 蘑菇 、 木耳 ，加适量水煮沸，氽入猪肝并搅和，调味。倒入菠菜煮沸，淋上 麻油 即成。有养肝健脾的功效。 山药炒菠菜 鲜山药20克，菠菜250克，猪...
大蒜是古老的药食两用珍品，在国外被称作“健康保护神”。中国自古也有“大蒜上市，药店关门”的说法。 吃蒜的两大好处 北大医院一院营养科二部主任孙孟里介绍说，大蒜确实有不少保健功能。 ◎ 首先，大蒜中所含的大蒜素是细菌的强力杀手，对葡萄球菌、大肠杆菌等都有抑制和杀灭作用。可以用来治疗和预防细菌性痢疾、百日咳等疾病。 ◎ 大蒜也是高血脂患者的福音，香肠、腊肉等高脂...
桃符丸 治小儿内钓。 银朱 （半钱） 乳香 （一钱） 蒜（煨，一个） 上为细末，用蒜研匀，丸如 黍米 大，半岁儿五丸， 薄荷煎 汤化下。 《全幼方》用 青龙汤 加 钩藤钩 子七个， 皂角子 七粒， 薄荷汤 同煎服。
【处方】 黑木耳适量用温水泡洗，葱、蒜洗净切段。 【功效与作用】 此方宜久服，对防止 动脉硬化 有效。 【用法用量】 先将葱、蒜放入油锅内翻炒，再加入黑木耳，调入 食盐 少许，炒熟即可食用。 【摘录】 《民间方》
【主治】心烦痛，解诸毒，小儿丹疹（思邈）。 【发明】颂曰︰古方多用小蒜治中冷霍乱，煮汁饮之。南齐褚澄治李道念鸡瘕，便瘥。 宗奭曰︰华佗用蒜齑，即此蒜也。 时珍曰︰按︰李延寿《南史》云︰李道念病已五年。吴郡太守褚澄诊之。曰︰非冷非热，当是食白瀹鸡子过多也。取蒜一升煮食，吐出一物涎裹，视之乃鸡雏，翅足俱全。澄曰︰未尽也。更吐之，凡十二枚而愈。或以“蒜”字作“苏”...
蒜叶 【主治】 心烦 痛，解诸毒，小儿丹疹（思邈）。 【发明】颂曰︰古方多用小蒜治中冷 霍乱 ，煮汁饮之。南齐褚澄治李道念鸡瘕，便瘥。 宗奭曰︰华佗用蒜齑，即此蒜也。 时珍曰︰按︰李延寿《南史》云︰李道念病已五年。吴郡太守褚澄诊之。曰︰非冷非热，当是食白瀹鸡子过多也。取蒜一升煮食， 吐 出一物涎裹，视之乃鸡雏，翅足俱全。澄曰︰未尽也。更吐之，凡十二枚而愈。或...
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