（《唐本草》） 【释名】凫葵（《唐本》）、水葵（《马融传》）、水镜草（《土宿本草》）、靥子菜（《野菜谱》）、金莲子。接余。 时珍曰︰按《尔雅》云︰荇，接余也。其叶苻。则凫葵当作苻葵，古文通用耳。或凫喜食之，故称凫葵，亦通。其性滑如葵，其叶颇似荇，故曰葵，曰荇。《诗经》作荇，俗呼荇丝菜。池人谓之荇公须，淮人谓之靥子菜，江东谓之金莲子。许氏《说文》谓之KT，音恋...
荇菜 （《唐本草》） 【释名】凫葵（《唐本》）、水葵（《马融传》）、水镜草（《土宿本草》）、靥子菜（《野菜谱》）、金莲子。接余。 时珍曰︰按《尔雅》云︰荇，接余也。其叶苻。则凫葵当作苻葵，古文通用耳。或凫喜食之，故称凫葵，亦通。其性滑如葵，其叶颇似荇，故曰葵，曰荇。《诗经》作荇，俗呼荇丝菜。池人谓之荇公须，淮人谓之靥子菜，江东谓之金莲子。许氏《说文》谓之KT...
...纷飞的蝴蝶。“繁”和“乱”是以荠菜花和蝴蝶的形态和活动反映出春事已深。“只在”两字暗示春风仅仅在园中停留，却不光顾寂寞的深闺 荠菜本是可食之野菜，而她无心踏青挑菜，以致听任荠菜长得遍地都是：“花繁”，不仅形容荠菜长得茂密，又从另一角度暗示了思妇因思春而无意游赏的心情。 词人借思妇的目光，将关注点转移到池塘和花径上。“冰池”指水面光洁如冰，莹澈清碧。“照还空”...
...素、有防癌作用的食品走俏，认为吃素可以延年益寿。但也不要象虔诚的佛教徒那样吃斋，那就和均衡的膳食相违背了。 吃野 符合“饮食回归自然”之说。野菜、野果风味独特，营养价值高，颇受人们欢迎，而野味中昆虫风靡世界。 吃粗 粗粮成分对人体有益，因而细粮在价格上反倒敌不过粗粮了。饮食要粗细搭配，会长寿少病。 吃杂 从多种食物中摄食到互补营养，才能做到营养的合理而均衡。...
...东东不说，还分工明确，连“美腿”都有专司其职的，怎不让人趋之若鹜！ 香椿绿鸟鸡蛋 把香椿叶芽儿切碎，加点盐腌一下，和鸡蛋一起炒，是一道家常的野菜。现在食物保鲜技术提高了，平时也能吃到爽口美味的香椿，再加上在内蒙古草原天然状态下生长的绿鸟鸡下的蛋一起炒，鸡蛋的绵软和香椿的清香交缠在一起，十分清爽。 美腿指针 蛋里含有丰富的维生素Ａ和维生素Ｂ２，维生素Ａ给你双腿...
...子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用；胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护及增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能；卷心菜、菜花等富含维生素E，可有效提高人体免疫功能，增强人体抗病能力；尤其是一些如“野菜、桃子、西瓜”等时令的夏季蔬果，多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物，以免染上痢疾、腹泻等。
...逐渐变为深棕色。肩及前肢略灰，胸腹部淡灰色。 栖于山林。白昼活动觅食，晚间息于岩壁或树上。群居性，行动敏捷，善攀缘、跳跃，会泅水。食物主要为野菜、野果及 竹笋 、昆虫等，亦盗食 玉米 、 甘蔗 等作物。 【生境分布】分布西南、华南、长江流域、河南、山西、河北、陕西、青海等地。 【性状】商品分四肢骨与全身骨二种： ①四肢骨 前肢肱骨长约13厘米，粗约1.3厘米...
...逐渐变为深棕色。肩及前肢略灰，胸腹部淡灰色。 栖于山林。白昼活动觅食，晚间息于岩壁或树上。群居性，行动敏捷，善攀缘、跳跃，会泅水。食物主要为野菜、野果及 竹笋 、昆虫等，亦盗食玉米、 甘蔗 等作物。分布西南、华南、长江流域、河南、山西、河北、陕西、青海等地。 采集 全年均可捕捉。杀死后，剥去皮毛(四肢不去皮毛)，除去 内脏 ，剔除骨上筋肉，将骨胳挂通风处晾干...
... 西瓜 、 竹笋 、 萝卜 、 青菜 等。如伴有者，可吃藕、 玉米 、莽菜。并发 血尿 ，尿中红血球多者，可吃 刺儿菜 、养菜、 马兰 头等野菜。 但是日常生活中的一些食物对肾炎患者多吃不益，应适当忌口。 一、肾炎患者不宜吃蛋 肾炎病人不宜吃蛋。因发病期间肾脏功能和新陈代谢作用都明显下降，尿量减少，体内有的毒素也不能全部排出体外。此时如果再吃蛋，必然会增加蛋...
...健脾止泻的 山药 鸭羹，清热 解毒 、化痰止咳的 口蘑 萝卜 青菜 汤，健脾消食、止咳平喘的萝卜 豆腐 汤等。到了春夏季节，还选用时鲜蔬菜和野菜佳果等入馔，常用有 韭菜 炒肉、小虾米炒 菠菜 、炒 茄子 、拌 黄瓜 、 菠菜 炖豆腐、 松子 炒 白菜 、苗陈泡酒、榆钱蒸饽饽等。据说，乾隆皇帝很喜欢吃豆腐，且每日必备，倘若膳桌上没有豆腐做的菜，必亲自点要，有时...
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