第一，苦瓜。苦瓜为夏季食用佳品，营养丰富，主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分。未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可凉拌，又可炒肉、烧鱼，清脆爽口，别有风味。具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目、益气壮阳等作用。苦瓜除了含有味苦的奎宁外，还含有蛋白质。研究发现，蛋白质能刺激免疫细胞而具有抗癌作用。 第二，苦菜。苦菜又名荼、荼草、苦马菜，...
目录 《全国中草药汇编》香茶菜 《中药大辞典》香茶菜 《中华本草》香茶菜 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：香茶菜 【拼音名】Xiānɡ Chá Cài 【别名】蛇总管[广西]、蛇通管、 小叶蛇总管 、母猪花头、铁棱角[浙江]、铁角棱、棱角 三七 、铁钉角、铁 秤锤 、铁 生姜 、 盘龙七 [云南] 【来源】唇形科 香茶 菜属植物 香茶菜 Ra...
目录 《中药大辞典》大巢菜 《中华本草》大巢菜 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：大巢菜 【出处】《纲目》 【拼音名】Dà Cháo Cài 【别名】薇（《诗经》），垂水（《尔雅》），薇莱、巢菜、野 豌豆 （《品汇精要》），野麻豌（《草木便方》），箭舌 豌豆 （《植物学大辞典》），救荒 野豌豆 、春巢菜、普通苕子、野菜豆、黄 藤子 （《中国主要植物...
味苦辛，性凉。一名 羊角 菜。多食动风气，滞脏腑，困脾发闷，不可与 猪心 肺同食。
目录 《中华本草》石头菜 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》：石头菜 【拼音名】Shí Tou Cài 【来源】药材基源：为 景天 科植物长药八宝的叶。 拉丁植物动物矿物名：Hylotelephium spectabile（Bor.）H.Ohba［Sedum spectabile Bor.］ 采收和储藏：春、夏季节采收，鲜用或晒干。 【原形态】长药八宝...
（荤辛）利肠胃解 烦热 白菘菜 （专入肠胃）。因何命名。以其经冬不凋。故以菘称。因色青白。故以白号。但菘有三。一曰 牛肚 菘。其叶最大而味甘。一曰紫菘。即 芦菔 。一曰白菘。根坚小而不可食。三种南北通有。（时珍曰。苏恭言南北变种者。盖指蔓荆。紫菘而言。紫菘根似蔓荆。而叶又不同耳。）而气则一。本草言其性温。大明言其性凉。盖凉则是而温则非也。时珍云。气虚胃冷人多...
目录 《中华本草》山尖菜 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》：山尖菜 【出处】始载于《东北植物检索表》。 【拼音名】Shān Jiān Cài 【英文名】all-grass of Hastate Cacalia 【来源】药材基源：为菊科植物山尖子的 全草 。 拉丁植物动物矿物名：Cacalia hastata L. 采收和储藏：夏、秋间采收，鲜用或切段...
目录 《中华本草》亮光菜 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》：亮光菜 【拼音名】Liànɡ Guānɡ Cài 【来源】药材基源：为 凤仙花 科植物路南 凤仙 花的 全草 。 拉丁植物动物矿物名：Impetiens loulanensis Hook.f. 采收和储藏：夏、秋季采收，洗净，鲜用或晒干。 【原形态】路南 凤仙花 一年生草本，高50-90cm...
目录 《中华本草》娘娘菜 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》：娘娘菜 【拼音名】Niánɡ Niánɡ Cài 【来源】药材基源：为石竹科植物薄蒴草的 全草 。 拉丁植物动物矿物名：Lepyrodiclis holosteozides(C.A.Mey.)Fenzl ex Fisch.etC.A.Mey［Gouffeia hofosieoidesC.A....
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