乌贼鱼 ，又名墨鱼、墨斗鱼，是我国四大海产鱼之一。 乌贼 鱼肉脆嫩鲜美，营养极其丰富。乌贼鲜肉含蛋白质17．1％，脂肪甚少，还有一定量的碳水化合物、无机盐以及维生素等。每百克干品中含蛋白质68．4克，钙290毫克，磷776毫克，铁5．8毫克，尚含丰富的碘质。乌贼味咸性平，功可滋肾养血，补心通脉，最宜于妇女，尤以乌贼鱼卵滋阴养血之功显着，凡精血亏损、 头晕 耳...
目录 《中华本草》魿鱼 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》：魿鱼 【出处】出自姚可成《食物本草》。《粤语》： 魿鱼 ，广人池塘多畜之。以鱼秧长成，与卿住相反，卿性沉，长潜水中，魿性浮，长跃水上。卿食之可以实肠，魿食之可以 行气 ，卿守而魿行，性各不同如此。其物以冬而肥，故名。喜泳浮波上，得奔流则跳跃寻丈。 【拼音名】Línɡ Yú 【英文名】Mud c...
目录 《中药大辞典》水晶鱼 《中华本草》水晶鱼 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：水晶鱼 【出处】姚可成《食物本草》 【拼音名】Shuǐ Jīnɡ Yú 【别名】 鳡鱼 （姚可成《食物本草》）。 【来源】为 银鱼 科动物太湖短吻银鱼的全体。 【原形态】体细长，略呈圆筒形，后段较侧扁。体长约7～8厘米。头部扁平。口小，吻短钝，下颌略长。上、下颌骨各有...
秋季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。祖国医学认为食鱼要讲究对症，...
目录 《中药大辞典》鲃鱼 《中华本草》鲃鱼 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：鲃鱼 【出处】姚可成《食物本草》 【拼音名】Bà Yú 【来源】为鲤科动物锯倒刺鲃的肉。 【原形态】锯倒刺鲃：体长而侧扁，背部稍隆起，全体几成长菱形，体长一般在40厘米左右。头小，稍尖，头的背部成弧形。吻钝，稍向前突出。口端位，成 马蹄 形；唇厚，上、下唇在口角处相联，唇...
（《拾遗》） 【释名】水母（《拾遗》）、樗蒲鱼（《拾遗》）、石镜。 时珍曰︰，作、宅二音。南人讹为海折，或作蜡、者，并非。刘恂云︰闽人曰，广人曰水母。《异苑》名石镜也。 【集解】藏器曰︰虾动 时珍曰︰水母形浑然凝结，其色红紫，无口眼腹。下有物如悬絮，群虾附之，咂其涎沫，浮泛如飞。为潮所拥，则虾去而不得归。人因割取之，浸以锻石、矾水，去其血色遂白。其最浓者，谓...
鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。需要注意的是，患有以下疾病者不宜多吃鱼。 1、服用某些药物者：服用止咳药者不...
中文名：鱼玄机 出生地：鄠杜 出生日期：844年 逝世日期：871年 职业：诗人 代表作品：《鱼玄机诗集》
中文名：鱼玄机 出生地：鄠杜 出生日期：844年 逝世日期：871年 职业：诗人 代表作品：《鱼玄机诗集》
服用止咳药期间不要吃鱼，尤其是深海鱼更不要食用，以免引起组胺过敏反应，导致患者出现皮肤潮红、结膜充血、头晕、心跳加快、荨麻疹等不适症状。 第三军医大学西南医院主任药师刘松青教授解释说，不少深海鱼都含有组胺物质，一旦人体内的组胺量超标，该物质就会进入人体血液循环中，导致组胺过敏反应。平时吃深海鱼之所以没有上述不适症状，是因为人体肠胃和肝脏中有一种抑制组胺活性的...
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