鸽 （宋《嘉 》） 【释名】鹁鸽（《食疗》）、飞奴。时珍曰︰鸽性淫而易合，故名。鹁者，其声也。张九龄以鸽传书，目为飞奴。《梵书》 【集解】宗奭曰︰鸽之毛色，于禽中品第最多，惟白鸽入药。凡鸟皆雄乘雌，此独雌乘雄，故其性最淫。时珍曰︰处处人家畜之，亦有野鸽。名品虽多，大要毛羽不过青、白、皂、绿、鹊斑数
燕蔬 即 燕窝 。 鸡内金 即 鸡肫皮 ，一名 。 鸡矢醴 即 鸡屎白 ，惟 雄鸡屎 乃有白。 即鸭。 凫 即 野鸭 。 鹁鸽 即鸽。 鸽屎 一名左盘龙。 雀 老而斑者为 麻雀 ，小而黄口者为黄雀。 雀矢 一名 白丁香 。 土燕 一名 禽石燕 ，似 蝙蝠 而口方，食石 乳汁 。 野鸡 即 雉鸡 。 一名 油鸭 ，又名刁鸭。 鹅油 一名 鹈鹕油 。 天 鼠矢 ...
燕蔬 即 燕窝 。 鸡内金 即 鸡肫皮 ，一名 。 鸡矢醴 即 鸡屎白 ，惟 雄鸡屎 乃有白。 即鸭。 凫 即 野鸭 。 鹁鸽 即鸽。 鸽屎 一名左盘龙。 雀 老而斑者为 麻雀 ，小而黄口者为黄雀。 雀矢 一名 白丁香 。 土燕 一名 禽石燕 ，似 蝙蝠 而口方，食石 乳汁 。 野鸡 即 雉鸡 。 一名 油鸭 ，又名刁鸭。 鹅油 一名 鹈鹕油 。 天 鼠矢 ...
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石首鱼肉 【气味】甘，平，无毒。 【主治】合菜作羹， 开胃 益气 （《开宝》）。
味甘，平，无毒。主热气，消食。杂 昆布 为羹，主结气。生新罗，蛤之类，罗人食之。
杯羹忍啜得非忠，巧佞胡为惑主聪。 盈箧谤书能寝默，中山不是乐羊功。
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