芦竹根 Lú Zhú Gēn 别名 芦荻头、楼梯杆 功效作用 清热 利水 。治 热病 发狂 , 虚劳 骨蒸 , 淋病 , 小便不利 ,风 火牙痛 。 英文名 Rhizome of Giantreed 始载于 《 四川中药志 》 毒性 无毒 归经 药性 寒 药味 苦 【 异名 】芦荻头(《岭南采药录》),楼梯杆(《四川 中药 志》)。 【来源】为 禾本科植物 ...
国外有医生经过实验发现,男性多吃 芹菜 会抑制雄性激素的生成,影响生育,此种情况在停止食用芹菜后数月又可恢复正常,故生育期男性不宜多食。 芹菜以其独特芳香赢得人们的青睐,营养丰富,有良好的保健功效,被赞为“菜之美者”。然而食用时须注意: 1、《本草汇言》载:“ 脾胃虚弱 ,中气寒乏者禁食之。”由于芹菜性凉质滑,故 脾胃虚寒 , 腹痛 腹泻 者不宜多食。 2、...
虾籽具有味道鲜美,营养丰富的特点,含高蛋白,助阳功效甚佳,肾虚者可常食。 芹菜 虾子是孕前的一款好食谱。 主料: 虾籽 100克 芹菜 250克 调料: 大 豆油 40克 香油 5克 花椒 5克 盐 4克 味精 2克 制作工艺 1.炒锅置火上,放入熟 豆油 烧至三成热,放入虾子用小火炸出虾香味时锅离火;芹菜摘洗干净,切成三厘米长的段,用沸水烫一下捞出,用凉开...
目录 《中华本草》山水芹菜 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》:山水芹菜 【拼音名】Shān Shuǐ Qín Cài 【来源】药材基源:为伞形科植物大齿 山芹 的根。 拉丁植物动物矿物名:Ostericum grosserratrm(Maxim.)Kitag.[Angelica grosseserratum Maxim,;A. mongolica F...
【来源】《 本草纲目 》 【原料】新鲜芹菜60克 粳米50~100克 【制作】将芹菜洗净,切碎,与粳米入砂锅内,加水600克左右, 同煮为菜粥。 【用法】每天早晚餐时,温热食。此粥作用较慢,需要频服久食, 方可有效。应现煮现吃,不宜久放。 【功效】固肾利尿,清热平肝。适用于高血压、糖尿病等。
中医学认为: 芹菜 味甘、苦、性凉、无毒,归肺、胃、肝经,有很好的食疗作用:具有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿, 凉血 止血, 解毒 宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降 低血压 、健脑镇静等功效;而虾皮营养丰富,素有“钙的仓库”之称,是物美价廉的补钙佳品。 用两种虽普通但却营养丰富的食材,加少许油煎成软面饼,脂肪含量低,简便易做,口感也很美味。 主料:芹菜...
最近,日本有关方面的科研人员经研究实验发现,一些看似不起眼的蔬菜却有抑制黑色素生长、促使肌肤美白的作用。 茄子和红薯早已被证实对皮肤有美白效果,最新研究发现油菜、芹菜和甜瓜中的某些成分对黑色素、尤其对因紫外线照射而生成的黑色素的生长有抑制作用。对黑素细胞的抑制作用最有效的是油菜和芹菜,其次为甜瓜。特别是油菜的甲醇提取效果尤佳。
芹菜 可分为本芹(中国类型,又名药芹、香芹、 旱芹 )和洋芹(欧洲类型,又名西芹)两种。本芹,菜根大,空心,叶柄细长,纤维较粗,香味浓。洋芹,根小,棵高,叶柄宽肥,实心,香味较淡,菜质脆嫩。古往今来,人们都将芹菜视为佳肴。相传唐代宰相魏征,就嗜芹菜如命,几乎每天都用糖醋拌之佐膳。芹菜四季均有供应。民间素有“芹菜平肝降血压”的养生歌。可见芹菜既是佳蔬,又是良药...
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