盐醋防毒消炎好， 韭菜 补肾暖膝腰。 萝卜 化痰消胀气， 芹菜 能降 高血压 。 胡椒 去寒又除湿，葱辣姜汤治 感冒 。 作者：赵国明
主要原料： 荜拨 、 胡椒 、 桂心 各0.5克， 粳米 50克。 制作方法： 如常法煮米做粥，将荜拨、 胡椒 、桂心研未加入调匀，或加盐少许。 效用说明： 温胃 散寒 ，气下止痛。凡因寒气犯胃而引起的胃脘疼痛、胀满、食欲不佳，甚或 呕吐 稀涎、 肠鸣 冷痢等症，可辅食此粥。
主要原料： 荜拨 、 胡椒 、 桂心 各0.5克， 粳米 50克。 制作方法：如常法煮米做粥，将荜拨、 胡椒 、桂心研未加入调匀，或加盐少许。 效用说明：温胃 散寒 ，气下止痛。凡因寒气犯胃而引起的胃脘疼痛、胀满、食欲不佳，甚或 呕吐 稀涎、 肠鸣 冷痢等症，可辅食此粥。
主要原料： 荜拨 、 胡椒 、 桂心 各0.5克， 粳米 50克。 制作方法：如常法煮米做粥，将荜拨、 胡椒 、桂心研未加入调匀，或加盐少许。 效用说明：温胃 散寒 ，气下止痛。凡因寒气犯胃而引起的胃脘疼痛、胀满、食欲不佳，甚或 呕吐 稀涎、 肠鸣 冷痢等症，可辅食此粥。
...和治疗动脉硬化症，还具有防癌的作用。由于它集营养、保健和医疗于一体，在欧美一些国家，洋葱被誉为“菜中皇后”。患有眼病的人或热病后不宜进食。 胡椒祛风健胃 胡椒性温味辛，含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白、淀粉等营养物质。它有黑、白两种，可以治疗消化不良、肠炎、支气管炎、感冒和风湿病等，现代药理研究还发现，胡椒所含的胡椒碱、胡椒脂碱、挥发油等有祛风、健胃的功效...
主要原料： 挂面 100克， 羊肉 （切细丝）100克， 鸡蛋 1个（油煎）， 蘑菇 、姜、爪齑、 胡椒 面、盐、醋适量。 制作方法： 先用水煮 羊肉 、挂面、 蘑菇 及姜齑，将熟时加入鸡蛋、盐、醋、 胡椒 调味。 效用说明： 补中益气。凡属大病初愈或手术后可以进食时，皆可辅食。
【原料】 雄鸡 肝1具， 菟丝子 末15克， 粟米 100克， 葱白 2段， 食盐 、 胡椒 粉各适量。 【制作】将 鸡肝 切细，与 菟丝 子、 粟米 同煮为粥，粥将熟，加入 葱白 、盐及 胡椒 粉调味，再煮一二沸即成。 【作用】养肝肾，壮阳事。治肝肾不足、筋骨痿弱、 阳痿 、 早泄 、泄泻等。
味辛大热有毒．入足太阴阳明经．功专治膀胱冷气．得 白豆蔻 治噎食不纳．得 高良姜 治寒呃．得 薄荷 、 荆芥 治 鼻塞 不通．得 荜茇 为末．擦牙治齿浮 热痛 ．若 蜈蚣 咬伤． 毕澄茄 嚼敷即愈．毕澄茄即 胡椒 之大者．一类二种． 胡椒 杀鱼肉鳖蕈毒．食料宜之．多食损肺发疮．
主要原料： 挂面 100克， 羊肉 （切细丝）100克， 鸡蛋 1个（油煎）， 蘑菇 、姜、爪齑、 胡椒 面、盐、醋适量。 制作方法：先用水煮 羊肉 、挂面、 蘑菇 及姜齑，将熟时加入鸡蛋、盐、醋、 胡椒 调味。 效用说明：补中益气。凡属大病初愈或手术后可以进食时，皆可辅食。
主要原料： 挂面 100克， 羊肉 （切细丝）100克， 鸡蛋 1个（油煎）， 蘑菇 、姜、爪齑、 胡椒 面、盐、醋适量。 制作方法：先用水煮 羊肉 、挂面、 蘑菇 及姜齑，将熟时加入鸡蛋、盐、醋、 胡椒 调味。 效用说明：补中益气。凡属大病初愈或手术后可以进食时，皆可辅食。
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