... 单位 原料重量（g） 含水量（g） 食物 单位 原料重量（g） 含水量（g） 米饭 1中碗 100 240 松花 蛋 1个 60 34 大米粥 1大碗 50 400 藕粉 1大碗 50 210 大米粥 1小碗 25 200 鸭蛋 100 72 面条 1大碗（2两） 100 250 馄饨 1大碗 100 350 馒头 1个 50 25 牛奶 1大杯 250 ...
...物 单位 原料重量（g） 含水量（g） 食物 单位 原料重量（g） 含水量（g） 米饭 1中碗 100 240 松花蛋 1个 60 34 大米粥 1大碗 50 400 藕粉 1大碗 50 210 大米粥 1小碗 25 200 鸭蛋 100 72 面条 1大碗（2两） 100 250 馄饨 1大碗 100 350 馒头 1个 50 25 牛奶 1大杯 250 ...
...）一两， 甘草 （炒）二两。 【炮制】上为粗末。 【功能主治】 治 风热 毒气上攻 咽喉 ， 咽痛 喉痹 ，肿塞妨闷。及 肺痈 咳嗽 ，咯 唾脓血 ， 胸满 振寒， 咽干 不渴 ，时出浊沫，气息腥臭，久久 吐 脓，状如米粥。又治 伤寒 咽痛 。 【用法用量】每服二钱，水一盏，煎至七分，去渣，温服，小儿时时呷服，食后临卧。 【摘录】《宋· 太平惠民和剂局方 》
...儿胃口逐渐适应于食物，但乳哺不可太过。《古今医统》：“忍三分饥，吃七分饱。”《 寿世保元 》：“小儿四五个月，只与乳吃。”《 小儿药证直诀 》：“半年以后宜煎陈米粥，取粥面时时与之，十月以后渐与稠粥稀饭，以助中气，自然易养少病。”8-12个月为 断乳 的适当时间。人乳喂养太久的婴儿，尤其是不增加辅食的，可致食欲异常或消失，导致 元气 虚弱，易于 感染 疾病。
...缺少的物质，铁、铜、钴等元素均可治疗贫血；而维生素Ｂ1可以改善食欲，促进糖的代谢，维生素Ｂ6可以防止呕吐，调节胃的功能。 不出血期间，可常食米粥、软面、豆浆、牛奶、奶油。因这些食物可减轻肠胃负担，减少胃肠蠕动和胃酸分泌。 忌：禁忌各种刺激性食物、饮料，如辛辣食物、酒类、浓茶、咖啡；易胀气难消化的食物如豆类、干果；多纤维的蔬菜，如芹菜、韭菜。此外，油炸物和腌制...
治 肺痿 肺 痈 。久咳不止，时吐白沫，如米粥者，名曰肺痿，此火盛金伤，肺热而金化也 保和汤 主之。 咳嗽 吐脓血，咳引胸中痛，此肺内生毒也，名曰肺痈，加味 桔梗汤 主之。 □ 治肺痿。 知母 （蒸，五分） 贝母 （二钱） 天冬 （去心） 麦冬 （去心，一钱） 苡仁 （五钱） 北五味 （十粒） 甘草 桔梗 马兜铃 百合 阿胶 （ 蛤粉 炒成珠，各八分） 薄荷...
...喷农药，故不受农药污染，实乃是难得的天然保健品。 马兰食法颇多：倘若将嫩马兰与嫩春笋片同炒，其味清香可口，或将马兰头洗净焯水后切成末，伴同熟鸡脯肉末、熟炎腿末，加精盐、 白糖 ，浇上 麻油 拌匀，其味亦佳；假如烧红烧肉时，将炒熟的马兰垫底，有荤有蔬，色香味俱佳。还可将马兰头洗净焯水后，挤干切末，拌入肉馅后，包成马兰蛋卷，或包馄饨和饺子，均鲜美爽口，清香诱人。
...用。二者配伍，成为清肺胃热、生津液、利湿热之品，对老年人 胃火 上壅、 口干 燥渴以及痰 热咳 嗽者有一定益处。 荠菜 饺子 荠菜200克，肉末100克，鸡蛋1个，酱油、盐、芝 麻油 、面粉适量。 将荠菜洗净，切成碎末，与肉末一块放入碗中，打入一个鸡蛋，加适量酱油、盐及 芝麻 油，调制成馅，包成饺子，煮熟食用。荠菜味甘、性凉，入肝肾脾经，具有健脾、利尿、止血...
...温胆汤 莲肉粥 离照汤 龙眼肉粥 宁神饮 宁志膏 宁志丸 宁中膏 芡实丸 清肝宁心汤 寿脾煎 填海川神丸 天王补心丹 温胆汤 乌灵参炖鸡 小米粥 玄参莲枣饮 养荣汤 养神酒 养心丹 养心延龄益寿丹 益营煎 方剂主治： 养心安神 安魂汤 百合生地茶 百合酸枣茶 柏子仁茶 柏子仁炖猪心 冰糖莲子 二神茶 茯苓包子 甘麦大枣汤 桂圆粥 和胃安神茶 加味参莲茶 雪花...
治肺 痈 ，胸中满，振寒 脉数 ，咽干不渴，时出浊唾腥臭，久久吐脓如硬米粥者用。 桔梗 （半两） 贝母 （半两） 巴豆 （一钱，去油） 上为细末，炼蜜为丸如 梧桐子 大。强人进粥饮下五丸，羸人下 三丸 。若病在膈上者，吐出也；若膈下者，利出也；若下多不止者，冷饭三四匙，补之即止。治肠痈，壮热大，微汗 气急 ，小腹肿痛， 小便 涩似淋，或大便涩难，如刀刺痛，及...
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