徐（左） 能食，夜卧则汗出，不寐，脉大，大便难，此为 脾约 。 脾约麻仁丸 （一两） 作三服，开水送下。 【按】 麻子仁丸 原方为 麻子仁 二升， 芍药 半斤， 枳实 半斤炙， 大黄 一斤去皮， 厚朴 一尺炙去皮， 杏仁 一升去皮尖熬别作脂，等六味，蜜和丸，如 梧桐子 大。今药铺中通称曰脾约 麻仁丸 者，即是也。本方以 麻子 仁为君，凡仁中皆有油质，功能润下...
味甘、辛，平，有小毒。主水症，水研二十枚服之，吐恶沫，加至三十枚，三日一服，瘥则止。 又主风虚寒热，身体疮痒浮肿，尸疰恶气，榨取油涂之。叶主香港脚，风肿不仁，捣蒸敷之。此人间所种者，叶似 大麻 叶而甚大，其子如蜱，又名萆麻。今胡中来者，茎赤，树高丈余，子大如 皂荚 核，用之益良。油涂叶炙热熨囟上，止衄尤验也。（新附）
目录 《医统》黄鸡羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《医统》：黄鸡羹 【处方】 黄雌鸡 1只（治如常）， 粳米 2合， 葱白 1握。 【功能主治】 老人 烦渴 ， 小便黄 ， 无力 。 【用法用量】上同煮作羹，下 五味 以煮盐，空心食之。 【摘录】 《医统》 卷八十七
目录 《圣济总录》鲫鱼羹 《饮膳正要》鲫鱼羹 《饮膳正要》鲫鱼羹 《饮膳正要》鲫鱼羹 《食物疗法》鲫鱼羹 《保健药膳》鲫鱼羹 《老年百病防治》鲫鱼羹 《食疗方》鲫鱼羹 《食疗方》鲫鱼羹 《饮膳正要》鲫鱼羹 《饮膳正要》鲫鱼羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣济总录》卷一九○：鲫鱼羹 【处方】 鲫鱼 500克 蛴螬 5枚 【功能主治】 治产后无乳。（ 下乳 ）...
目录 《太平圣惠方》藕羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《太平圣惠方》：藕羹 【处方】藕250克（去皮，薄切） 薄荷 一握 莼菜 250克 豉50克 【功能主治】 治心中烦热，狂言 目眩 。 【用法用量】上药以水浓煎， 豉汁 中作羹，入 五味 饱食之，饥即再作食之。 【摘录】 《太平圣惠方》 卷九十六
[原料]鸡蛋2个，白糖40克。 [做法]将鸡蛋去黄取清与白糖搅匀，沸水冲服。 [用法]每早空腹饮用，连服15日。 [作用] 清热解毒 。主治 鼻衄 。 [评注]鸡蛋清甘寒、能清热解毒，白糖甘凉、能清热润肺消炎。两种原料配伍能清热 凉血 。此羹还宜于老年人冬季饮用。 蛋清羹
目录 《女科切要》麻子润肠汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《女科切要》：麻子润肠汤 【处方】 麻子 、 当归 、 桃仁 、 羌活 、 大黄 。 【功能主治】 妊娠 风结血结， 大便秘结 不通。 【摘录】 《女科切要》 卷三
治肺气不足，咳唾脓血， 气短 不得卧方 。 麻子 （一升） 桑皮 饧（各一斤） 桂心 人参 （各二两） 阿胶 紫菀 （各一两） 生姜 （三两） 干地黄 （四两） 上九味 咀，以酒一斗五升，水一斗五升，合煮取四升，分五服。
目录 《饮膳正要》青鸭羹 《食疗方》青鸭羹 《饮膳正要》青鸭羹 《减肥新法与技巧》青鸭羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《饮膳正要》：青鸭羹 【处方】青头鸭1只 草果 1个 赤小豆 250克 【制法】将青头鸭宰杀制净，将 赤小豆 淘洗干净，连同 草果 装入鸭 腹内 ，再将鸭放入铝锅内，加水适量，用火炖煮，待鸭炖熟后即成。 【功能主治】 腱脾， 开胃 ，利尿。适...
西湖牛 肉羹 是江南的传统名菜，据说轻轻搅动此汤，看起来很像西湖水面泛起的阵阵涟漪因此得名，也有说此汤呈稀糊状遂以谐音西湖命名。 由于它香醇润滑、鲜美可口，常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖 牛肉 羹也是深受普通老百姓喜爱的汤品，仅用 牛肉 、 鸡蛋 和 香菇 ，便可做成价廉物美的羹汤，因此，西湖牛肉羹在民间是非常普遍的家庭汤羹。下面我们就一起来学习西湖牛...
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