後魏高陽太守賈思勰撰種葵第十七蔓菁（一）第十八菘、蘆菔附出種蒜第十九澤蒜附出（二） 種
本品为百合科植物小根蒜的干燥鳞茎。 【性味归经】辛苦，温。归肺、 胃 、大肠经。 【功能】通阳 散结 ， 行气 导滞。 【主治】 胸痹 疼痛 ， 痰饮 咳喘 ， 泄痢 后重。 【成分】不详 【药理】无 【用法用量】5-10g。 【注意事项】气虚无滞者及胃弱纳呆、不耐蒜味者不宜用。
原料： 当归 15克， 党参 15克， 鳝鱼 500克，料酒、葱、蒜、姜、盐各适量。 制作：将 鳝鱼 去骨、内脏、头、尾，切丝同中药入锅；放入料酒、葱、蒜、姜、盐，加水煮沸；小火煎1小时，加入味精即成。 功效：补益气血。适用于气血不足，久病体弱，疲倦 乏力 ，面黄肌瘦等症。
用蒜（一枝）去皮，研泥作饼，如铜钱大。左鼻出贴左足心，右鼻出贴右足心，左右俱出，贴两足心，立瘥。仓猝未便，以 热汤 浸两足亦验。（《简要济众方》）
夹腮生于耳根，用 雄黄 、生蒜、黄泥，捶成饼敷毒上。 □ 夹腮生于耳根起， 雄黄 生蒜及黄泥。 捶来成饼敷毒上，三朝之后痛全移。
独头蒜塞鼻中自出。 又奇方 用冷水一满碗，以中指蘸水，向患人头上悬空画圈，口中默念龙化水，不拘遍数，将水倾泼即化。
蒜、葱、 生姜 、八角、茴香等辛辣的食物和调品，多食助燥伤阴，可以加重内热，使燥邪侵犯人体。所以，秋季忌食辛热香燥的食物。
（《 圣济总录 》） 【配方】蒜瓣（四破去心顶）一升。 【制法】上一味，以无灰酒四升，煮蒜令极烂。 【主治】治金疮中风。 【用法】每服取五合，并滓顿服之。
...葱白散 。 葱白 四寸， 人乳 内同捣如泥，敷入儿口，与乳，使吐后用 当归散 。 当归散 当归 （八分） 木通 （六分） 连翘 （五分） 滑石 （六分） 甘草 梢（三分） 水一钟煎，不时服。 小黑丸 木香 （一两五分） 丁香 （七钱五分） 肉蔻 （曲包煨，十个） 杏仁 （去皮尖，百二十粒） 百草霜 （一两） 巴霜前药每一两加巴霜一钱，丸法用法与 小红丸 同。
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