安石声名，买臣富贵，我不敢知。谩扬州泛泛，浮湛随水，阊门轨轨，开阖从时。满目浮荣何与我，只赢得一场闲是非。诚知此，问不归何待，不饮胡为。 岩松润篁易老，应只能、采菽烹葵。看风 沙漠 漠，未清紫逻，烟去冉冉，时露晴晖。谁唤当年刘越石，为携取胡笳乘月吹。吾无用，但寤言独宿，奋不能飞。
安石声名，买臣富贵，我不敢知。谩扬州泛泛，浮湛随水，阊门轨轨，开阖从时。满目浮荣何与我，只赢得一场闲是非。诚知此，问不归何待，不饮胡为。 岩松润篁易老，应只能、采菽烹葵。看风 沙漠 漠，未清紫逻，烟去冉冉，时露晴晖。谁唤当年刘越石，为携取胡笳乘月吹。吾无用，但寤言独宿，奋不能飞。
译文 隐居偏远少应酬，常忘四季何节候。 空旷庭院多落叶，悲慨方知已至秋。 北窗之下葵茂盛，禾穗饱满在南畴。 我今如若不行乐，未知尚有来岁否？ 教妻带上小儿女，趁此良辰去远游。 孟二冬《 陶渊明 集译注》 注释 (1)酬：以诗文相赠答。 (2)穷居：偏僻的住处。人用：指人事应酬。用：为。四运：四时运行。周：周而复始，循环。 (3)空：此字诸本多有不同，或作“门...
（音勤。《唐本草》） 【释名】苦堇（《尔雅》）、堇葵（《唐本》）、旱芹（《纲目》）。 禹锡曰︰《尔雅》云︰啮，苦堇也。郭璞云︰即堇葵。本草言味甘，而此云苦堇，古人语倒，犹甘草谓之大苦也。 时珍曰︰其性滑如葵，故得葵名。 【集解】恭曰︰堇菜野生，非人所种。叶似蕺菜，花紫色。 禹锡曰︰《说文》云︰堇，根如荠，叶如细柳，子如米，蒸食之，甘滑。《内则》云︰堇、、、榆...
...，致脐腹冷痛，须此排之），生肌止痛，解砒毒、蛇伤（先以绳扎伤处，酒调下 白芷 末五钱。种 白芷 ，能辟蛇）。又治产后伤风， 血虚 头痛 （自鱼尾上攻，多在日晚，宜四物加辛、芷。如气虚头痛，多在清晨，宜芎、 倍参、 。保寿堂治正、 偏头痛 ，白芷、 川芎 各三钱，搽 牛脑 上，加酒顿熟，热食尽醉，其病如失。鱼尾，目之上角）。然其性升散，血热有 虚火 者禁用。 ...
（宋《嘉》） 【校正】自菜部移入此。并入有名未用《别录》吴葵华。 【释名】戎葵（《尔雅》）、吴葵。 藏器曰︰《尔雅》云︰（音坚），戎葵也。郭璞注云︰今蜀葵也。叶似葵，花如木槿花。戎蜀其所自来，因以名之。 时珍曰︰罗愿《尔雅翼》︰吴葵作胡葵，云胡，戎也。《夏小正》云︰四月小满后五日，吴葵华，《别录》吴葵，即此也。而唐人不知，退入有名未用。《嘉本草》重于菜部出蜀...
五脏的综合调养，《内经》中总结了五谷、五畜、五果、五菜，确定了相应食物的食性气味，其中 五谷： 粳米 甘, 芝麻 酸, 大豆 咸,麦苦,黄黍辛。 五果：枣甘，李酸，粟咸，杏苦，桃辛。 五畜：牛甘，犬酸，猪咸，羊苦，鸡辛。 五菜：葵甘，韭酸，藿咸，薤苦，葱辛。 下面即根据历代及现代研究成果，对上述食物的功用一一作简要阐述。
五脏的综合调养，《内经》中总结了五谷、五畜、五果、五菜，确定了相应食物的食性气味，其中 五谷： 粳米 甘, 芝麻 酸, 大豆 咸,麦苦,黄黍辛。 五果：枣甘，李酸，粟咸，杏苦，桃辛。 五畜：牛甘，犬酸，猪咸，羊苦，鸡辛。 五菜：葵甘，韭酸，藿咸，薤苦，葱辛。 下面即根据历代及现代研究成果，对上述食物的功用一一作简要阐述。
蜀葵 （宋《嘉》） 【校正】自菜部移入此。并入有名未用《别录》吴葵华。 【释名】戎葵（《尔雅》）、吴葵。 藏器曰︰《尔雅》云︰（音坚），戎葵也。郭璞注云︰今蜀葵也。叶似葵，花如木槿花。戎蜀其所自来，因以名之。 时珍曰︰罗愿《尔雅翼》︰吴葵作胡葵，云胡，戎也。《夏小正》云︰四月小满后五日，吴葵华，《别录》吴葵，即此也。而唐人不知，退入有名未用。《嘉本草》重于菜...
堇 （音勤。《唐本草》） 【释名】苦堇（《尔雅》）、堇葵（《唐本》）、旱芹（《纲目》）。 禹锡曰︰《尔雅》云︰啮，苦堇也。郭璞云︰即堇葵。本草言味甘，而此云苦堇，古人语倒，犹甘草谓之大苦也。 时珍曰︰其性滑如葵，故得葵名。 【集解】恭曰︰堇菜野生，非人所种。叶似蕺菜，花紫色。 禹锡曰︰《说文》云︰堇，根如荠，叶如细柳，子如米，蒸食之，甘滑。《内则》云︰堇、、...
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