目录 《本草纲目》胡萝卜粥 《本草纲目》胡萝卜粥 《食物疗法》胡萝卜粥 《保健药膳》胡萝卜粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《本草纲目》：胡萝卜粥 【处方】新鲜 胡萝卜 粳米 各适量 【制法】将胡 萝卜 洗净切碎，与 粳米 同入锅内，加清水适量，煮至米开粥稠即可。 【功能主治】 健脾和胃 ， 下气 化滞， 明目 ，降压利尿。适用于 高血压 以及 消化不良 、 ...
山 胡萝卜 ：中药材称： 羊乳 。学名：轮叶 党参 、 四叶参 等。土名山 地瓜 、奶奶参、白蟒肉、山胡 萝卜 、假 党参 。肥大的肉质根含有多种维生素和多种黄酮类、 芹菜 素、木犀草素、黄酮醇甙。具有强身壮力、补虚润肺、增加 乳汁 等作用。 一、 山胡萝卜 特征 山 胡萝卜 属 桔梗 科，多年生茎缠绕，高2―3米，根体内有白色的乳汁，主根圆锥形，长30―5...
[原料] 猪肝 250克、 胡萝卜 100克。[做法]将猪肝洗净切片，放于大碗内，放入碗内，加盐、 酒 、姜、 菱粉 适量拌匀待用。将胡萝卜洗净切片。炒锅置于旺火上，倒油于锅内，烧热，将胡萝卜放入锅内煸炒，然后倒入猪肝翻炒几下即可装盆。 [用法]佐餐食用。 [功效]补肝、养血、益目，适用于 夜盲 、目涩、目难 远视 。 [按语]猪肝含有丰富的 铁 与维生素，...
目录 《杂病源流犀烛》参耆萝卜散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《杂病源流犀烛》：参耆萝卜散 【处方】 人参 、盐 黄耆 各等分。 【制法】上为末。用 红皮 大 萝卜 1枚，切4片，用蜜2两，将萝卜逐片蘸炙令干，再炙，勿令焦，蜜尽为度。 【功能主治】 阴虚 溺血 。 【用法用量】每用1斤，蘸药食之。仍以 盐汤 送下。以愈为度。 【摘录】 《杂病源流犀烛》 卷十...
如果给患者补充适量的β- 胡萝卜 素后，呈高值的癌变细胞会有所下降，这是日本学者发现的。 据介绍，胡 萝卜 的奇妙功效在于当β- 胡萝卜 素进入人体消化道后，能增强人体的抗癌能力。这是因为经过消化的胡萝卜，可转化为维生素A，而维生素A不仅对眼睛和皮肤有功能，经研究发现，维生素A对、 膀胱癌 、 结肠癌 、等均有明显抑制作用。而且，胡萝卜素还含有维生素C和木质...
目录 《景岳全书》萝卜子汤 《景岳全书》萝卜子汤 《景岳全书》萝卜子汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《景岳全书》卷五十一：萝卜子汤 【处方】 萝卜子 【功能主治】 催 吐 。治邪实上焦，或痰或食，或 气逆 不通所产生的诸证。 【用法用量】 萝卜 子捣碎，以 温汤 和搅，取淡汤徐徐饮之，少顷即当 吐 出。即有吐不尽者，亦必从下行。又法以萝卜子为末，每服6克，用...
〖 原 料 〗： 白萝卜500克，猪排骨250克，精盐、葱适量。 〖 做 法 〗： 将排骨剁成3厘米大小，白萝卜切成片；先将排骨炖至肉脱骨时，再加入萝卜、葱炖熟后撇去汤面浮油，加入精盐适量即可。 〖 用 法 〗： 佐餐食用。 〖 作 用 〗： 消食健胃，理气化痰，用于脾失健运挟食、挟痰厌食症。 〖 评 注 〗： 白萝卜味甘性凉，宽中下气，消食化痰；排骨甘平，...
英国的营养学家发现，每周吃5次 胡萝卜 的妇女患 卵巢癌 的可能性比普通妇女降低50%，美国的研究也得出了类似的结论。 由于卵巢癌是恶性肿瘤的一种，所以，上述两个国家的营养学家们建议女性应多吃胡 萝卜 ，女孩子更应该从小养成吃 胡萝卜 的习惯。 除了胡萝卜外，橙类的水果以及 红薯 、哈密瓜、 南瓜 等“有色”蔬果也都是富含茁-胡萝卜素的食物。另外，专家指出经...
萝卜子 ，味辛、辣，气温，无毒。入胃、脾二经。却喘咳下气甚神，解面食至效。治风痰，消恶疮，善止久痢，除胀满亦奇，但宜少少用之。补气之药得之，而无大过之忧。利湿之剂入之，而有善全之妙。多服则损气，久服则伤阴也。 或疑 萝卜 子能治喘胀，然古人用之于 人参 之中，反奏功如神。 人参 原是除喘消胀之药， 莱菔子 最解人参，何以同用而奏功乎？夫人参之除喘消胀，乃治虚...
初春时节，乍暖还寒，体质虚弱之人，容易感受寒邪而引发 感冒 。鲜美多汁的 白萝卜 既能行气助消化，又能防治感冒，巧用 萝卜 煲水当茶喝，可预防感冒。 具体做法：取新鲜多汁的白萝卜250克，无需去皮，洗净后切成薄片，加三碗水，煮成两碗，趁热先服一碗(可视个人口味适量加糖)，1小时后将第二碗加温后服下。照此法连服两三天，可有效预防感冒。 需要提醒的是，萝卜性寒，...
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