...了，但女儿还是不吃蔬菜，我在一本介绍西餐的画册中，看到西方人经常把水果和蔬菜放一起鲜榨当饮料喝，比如西红柿、胡萝卜、西芹和黄瓜等可以榨汁。蔬菜汁和水果汁混合在一起，口感非常好，而且营养也丰富。这有点像调配鸡尾酒一样，不同的果蔬汁搭配在一起，口味各有不同。 女儿当然非常喜欢喝这种果蔬鲜榨汁了，在不知不觉中，她已经把大量的蔬菜喝下肚了。 可以榨汁的蔬菜毕竟有限，...
...动、通便解毒上，具有独特的作用。中医典籍记载，空心菜性凉，捣成汁后服用可解食物中毒，外用还可以起到消肿、去毒火的作用。现代医学认为，空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用，可预防感染，夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。 最近的研究还证实，空心菜的叶子中含有一定的植物胰岛素成分，可以帮助2型糖尿病患者控制血糖。 选空心菜时，最好挑选茎叶比较...
... 菜、 玉米 和番茄的时节。到了秋天你可以选择椰菜、 茄子 和 南瓜 。冬天也不是你想象的那么荒凉，布鲁塞尔豆芽、 菊苣 和许多其他绿色蔬菜都在冬天成熟。 “喝”蔬菜 果汁在各餐馆都很红火不是没有道理的———果汁可以提供美味方便的蔬菜汁，这是你日常吃蔬菜的另一好选择。但要警惕其中添加了过多的糖、调味剂，甚至还包括奶制品，因为它们都能使蔬菜汁的卡路里急剧提高。
万物蔬菜养生宝，饮食多样经君调。 白菜利尿解毒素，黄瓜减肥有成效。 萝卜消食开脾胃，蘑菇抑制癌细胞。 清热解毒马齿草，盐醋防毒消炎好。 韭菜温中开胃口，又能补肾暖膝腰。 夏吃丝瓜通脉络，芹菜能降血压高。 甘瓜良药降血糖，葱姜热汤治感冒。 花生能降胆固醇，生梨饭后化痰好。 木耳抗癌素中荤，莲藕除烦解酒妙。 鱼虾猪蹄补乳汁，鸡牛羊肝明目好。 花椒 ，常吃洋葱除病...
...内的贮藏量。 由于 人乳 中铁的吸收率高，所以宝宝出生后应尽量采用母乳喂养，至少足4个月，最好延长到6-9个月。非母乳喂养儿在2个月时可加些菜汁或水果汁。4个月添加稀食时，应加含铁及蛋白质丰富的食品，可逐步添加蛋黄、菜泥、豆制代乳粉、肝泥、肉泥、鱼肉等。同时服用维生素c或吃水果，以增加铁吸收。 科学膳食对预防 缺铁性贫血 是极为重要的。在增加含铁食品时，不但...
...、 大黄 蛰 虫丸 、养血荣筋丸。 （二）局部治疗 可用如意 金黄散 30克、 化毒散 1.5克混匀以凉茶水调敷；也可用新鲜 白菜 帮或鲜 马齿苋 或 绿豆 芽洗净捣烂，调上药外涂。或取 仙人掌 、 芭蕉根 、 马齿 苋、 大青叶 ，任选1-2种，捣烂外敷。 （三）基本方药 解毒清热汤 加减： 蒲公英 15克、 野菊花 15克、 大青 叶15克、 紫花地丁 ...
...、 大黄 蛰 虫丸 、养血荣筋丸。 （二）局部治疗 可用如意 金黄散 30克、 化毒散 1.5克混匀以凉茶水调敷；也可用新鲜 白菜 帮或鲜 马齿苋 或 绿豆 芽洗净捣烂，调上药外涂。或取 仙人掌 、 芭蕉根 、 马齿 苋、 大青叶 ，任选1-2种，捣烂外敷。 （三）基本方药 解毒清热汤 加减： 蒲公英 15克、 野菊花 15克、 大青 叶15克、 紫花地丁 ...
...、大白菜心等。这些蔬菜中所含的营养素例如维生素C及B族，很容易受到加工及烹调的破坏，生吃有利于营养成分的保存。生吃的方法包括饮用自制的新鲜蔬菜汁，或将新鲜蔬菜凉拌，可适当加点醋，少放点盐。 然而，并非每一种蔬菜都适合直接生食，有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃;有些蔬菜则必须煮得熟透后再食用。 马齿苋等野菜 需要焯一下彻底去除尘土和小虫，防止过敏。 十字花科蔬...
...高诱皆云∶荔，以挺出。然则郑以荔挺为名，误矣。此物河北平泽率生之，江东颇多，种于阶庭，但呼为旱蒲，故不识马薤。讲礼者，乃以为马苋，且马苋亦名豚耳，俗曰 马齿 者是也。其花实皆入药。《列仙传》寇先生者，宋人也，好种荔，食其葩实焉。今山人亦单服其实，云大温，益下，甚有奇效。崔元亮治 喉痹 肿痛，取荔花皮根，共十二分，以水一升，煮取六合，去滓含之。细细咽汁，瘥止。
...高诱皆云∶荔，以挺出。然则郑以荔挺为名，误矣。此物河北平泽率生之，江东颇多，种于阶庭，但呼为旱蒲，故不识马薤。讲礼者，乃以为马苋，且马苋亦名豚耳，俗曰 马齿 者是也。其花实皆入药。《列仙传》寇先生者，宋人也，好种荔，食其葩实焉。今山人亦单服其实，云大温，益下，甚有奇效。崔元亮治 喉痹 肿痛，取荔花皮根，共十二分，以水一升，煮取六合，去滓含之。细细咽汁，瘥止。
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