专家认为在“双乙酸钠官司”中三方都存在过失_【中医宝典】

中国食品报于7月15日在《添加剂周刊》刊发的《双乙酸钠宁波惹官司》一文,引起了食品业内外人士的高度关注。瑞士某有机食品认证机构中国代表处副主任丁维先生认为,在这个案件中,双乙酸钠的生产厂家和经销商、榨菜厂、当地卫生监督部门等3方4个单位,都负有一定责任。 丁维先生认为,榨菜厂向法院提起诉讼,要求双乙酸钠经销商赔偿巨额损失,应该将有争议的榨菜送到权威部门进行检...

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氨

...不易随粪便排出,使其吸收增加,致血氨浓度升高。 2,氨中毒机理 1.氨能够干扰脑 细胞 的 能量代谢 氨抑制 丙酮 酸 脱羧酶 的活性,使 乙酰 CoA生成减少,影响 三羧酸循环 的正常进行;消耗大量 α- 酮戊二酸 和 还原型辅酶 Ι ,造成ATP生成不足;氨与 谷氨酸 结合生成 谷氨酰胺 的过程中大量消耗ATP。总之,氨耗大是ATP,又使得脑细胞ATP生...

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氨

...不易随粪便排出,使其吸收增加,致血氨浓度升高。 2,氨中毒机理 1.氨能够干扰脑 细胞 的 能量代谢 氨抑制 丙酮 酸 脱羧酶 的活性,使 乙酰 CoA生成减少,影响 三羧酸循环 的正常进行;消耗大量 α- 酮戊二酸 和 还原型辅酶 Ι ,造成ATP生成不足;氨与 谷氨酸 结合生成 谷氨酰胺 的过程中大量消耗ATP。总之,氨耗大是ATP,又使得脑细胞ATP生...

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苯二胺

别名:1,4- 苯二胺 ;对二氨基苯; 对苯二胺 ;乌尔斯D; 英文名:para-Phenylenediamine;1,4-Benzenediamine;1,4-Diaminobenzene 分子式 C6H4(NH2)2 分子量 108.1426 CAS号 106-50-3 性质 白色至淡紫红色 晶体 。可燃。暴露在空气中变紫红色或深褐色。熔点140℃。沸点...

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FDA批准苯乙酸钠+苯甲酸钠复方制剂治疗UCD相关的高氨血症_【中医宝典】

Medicis制药公司日前宣布,FDA批准10%苯乙酸钠+10%苯甲酸钠的复方制剂(sodium phenylacetate+sodium benzoate,Ammonul)用于辅助治疗急性高氨血症及尿素循环酶缺乏的相关脑病。 尿素循环障碍(Urea Cycle Disorder ,UCD)是遗传的先天代谢缺陷疾病。因缺乏尿素循环酶致使UCD患者的生命受到高...

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丁二胺

...putrescine )是一种有机化合物,常 温下 为无色 晶体 或无色至微黄色液体。腐胺与 尸胺 一样,都是生物活体或尸体中 蛋白质 的 氨基酸 降解产生。 [1] [2] 腐胺的分子式为 N H 2 ( C H 2 ) 4 NH 2 。腐胺也被命名为 1,4-丁二胺 ( 1,4-diaminobutane )、 1,4-二氨基丁烷 ( butanedia...

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丁二胺

...putrescine )是一种有机化合物,常 温下 为无色 晶体 或无色至微黄色液体。腐胺与 尸胺 一样,都是生物活体或尸体中 蛋白质 的 氨基酸 降解产生。 [1] [2] 腐胺的分子式为 N H 2 ( C H 2 ) 4 NH 2 。腐胺也被命名为 1,4-丁二胺 ( 1,4-diaminobutane )、 1,4-二氨基丁烷 ( butanedia...

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丁二胺

...putrescine )是一种有机化合物,常 温下 为无色 晶体 或无色至微黄色液体。腐胺与 尸胺 一样,都是生物活体或尸体中 蛋白质 的 氨基酸 降解产生。 [1] [2] 腐胺的分子式为 N H 2 ( C H 2 ) 4 NH 2 。腐胺也被命名为 1,4-丁二胺 ( 1,4-diaminobutane )、 1,4-二氨基丁烷 ( butanedia...

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乙酸铵

...NH4 cas number 631-61-8 【相对分子量或原子量】77.083 【密度】1.17 【熔点(℃)】114 【性状】 稍有 乙酸 气味的白色三角 晶体 。 【溶解情况】 溶于水和 乙醇 ,不溶于 丙酮 ,水溶液显中性!此性质很重要! 【用途】 用作分析 试剂 、肉类 防腐剂 ,也用作制药等。 【制备或来源】 由 冰醋酸 与氨作用而得。 【其他...

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乙酸盐

acetate 乙酸 的羧基氢被金属取代后的生成物。 重要的有乙酸钠、乙酸钾、 乙酸铵 、乙酸铅、乙酸锌等。 易溶于水。乙酸钠、乙酸铵可用作肉类 防腐剂 等。乙酸钾可用作 利尿药 、柔软剂等。乙酸铅可用于制铬黄颜料等。乙酸锌可用作 木材防腐剂 等。 由乙酸与相应的金属氧化物或氢氧化物作用而制得。

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