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...起亚油酸不足。这些不足的 症状 有 皮肤干燥 ，皮肤 鳞屑 状和鳞屑脱落， 皮肤皱襞 四周处可有脓样分泌物 渗出 ，特别是在 肛门 周围。 必需脂肪酸 缺乏也可引起新陈代谢的变化，影响 血脂 的含量、 血小板 的功能、 炎症反应 和特殊的 免疫反应 。这些症状也会发生在长期接受 静脉 营养（长期接受肠道外营养），但没有供给必需脂肪酸的病人。长期肠道外营养如不...
1．杜宝恒： 脚气病 ， 内科 学（朱宪彝主编），第一版，259～262页，天津科技出版社，1981。 2.SinclairHM et al.;Thiamin.in:Vitaminsi in Medicine(Ed.Barker BM et al.)Fourth ed.pp.114～167.William Heinmann Medical booksLTD.
...FA-见图21．1。 亚油酸族的亚油酸，Y-亚油酸18：3（ω6），同型Y亚油酸20:3（ω6）与22碳4烯酸20:4（ω6）都是活性很强的必需脂肪酸，而 花生 四烯酸20:4（ω6）则是活性最强的。 亚麻 油酸或w3族从营养功能看来与ω6族不同。幼鼠实验，亚 麻油 酸可以促进其正常生长，但不能预防或治疗EFA缺乏所致教授皮肤症状，ω3族在脑磷脂中含量很丰富...
详细概念：通常将具有两个或两个以上双键的脂肪酸称为高度不饱和或 多不饱和脂肪酸 （polyunsaturated fatty acid,缩写PUFA）。凡是体内不能合成，必须由饲粮供给，或能通过体内特定先体物形成，对机体正常机能和健康具有重要保护作用的脂肪酸称为必需脂肪酸（essential fatty acids,缩写EFA）。因为人体可以合成最多一个不饱...
1．Hetzel BS :Lancet Nov,12:1126,1983 2．张春卿等：中华预防医学杂志17（2）：93，1983 3．天津医学临床 内分泌 研究所等：中华医学杂志60（12）：727，1980 4．中华医学杂志：60（10）120，1980 5．中央地办：关于对《 地方性甲状腺肿 防治工作标准》试行补充说明的通知1980 6．中央地办：关于
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