主要原料:水发 香菇 60克, 豆腐 皮3张,冬笋150克, 荸荠 50克,面粉10克,五香粉0.3克,菜油300克,嫩姜10克,味精1克,酱油10克, 香菜 适量。 制作方法: 香菇 去蒂洗净,切成长3厘米、宽0.3厘米的细条,冬笋切成宽0.3厘米的条状, 荸荠 去皮切片后再切成条,嫩姜切细丝,面粉放在碗中,加清水150克、酱抽3克、味精1克、苏打粉搅匀成...
主要原料:水发 香菇 60克, 豆腐 皮3张,冬笋150克, 荸荠 50克,面粉10克,五香粉0.3克,菜油300克,嫩姜10克,味精1克,酱油10克, 香菜 适量。 制作方法: 香菇 去蒂洗净,切成长3厘米、宽0.3厘米的细条,冬笋切成宽0.3厘米的条状, 荸荠 去皮切片后再切成条,嫩姜切细丝,面粉放在碗中,加清水150克、酱抽3克、味精1克、苏打粉搅匀成...
... 浙江中医药大学 羊肉,肉质嫩腴,味道鲜美,乃冬季进补佳品,元代营养学家和医学家 生姜 片、料酒、食用盐,并改用文火煮炖至羊肉熟烂,取出药袋,加少量五香粉后即可食用。 羊脑枸杞汤 羊脑1副,枸杞35克,水适量,炖熟后调味服食。 红枣羊心汤 羊心1个,洗净切块,红枣12枚,加水适量煮汤,用食盐、醋等调味后食用。 因羊肉性大热,故阴虚火旺、易口舌生疮者不宜多食。
八角茴香、小茴香、 花椒 、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等热性香料都是调味品,但孕妇食用这些热性香料则不适宜。妇女怀孕,体温相应增高,肠道也较干燥。而热性香料其性大热且具有刺激性,很容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘或粪石梗阻。肠道发生秘结后,孕妇必然用力屏气解便,这样就引起腹压增大,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破...
...凉拌小菜的餐桌,如果添加这么一份菜肴,应该会令大家刮目相看的吧,而且做法很简单,也不会占用宴客时间哦 原料: 鲤鱼、老抽、米酒、白糖、盐、五香粉、糟卤、 做法: 1、将鲤鱼去膛洗净,将头与尾去除,鱼身切成2厘米左右的段备用 2、锅中烧开水,将老抽、米酒、白糖、盐及五香粉放入其中烧开后倒入容器冷却备用 3、将糟卤倒入冷却的调味汁中搅拌均匀 4、锅内烧热油,大概...
...食,可使老年人增强抗寒能力。但狗肉性温,阳虚内热、脾胃温热者及高血压患者应慎食或禁食。 狗肉煨黑豆 狗肉250克,黑豆50克,姜、盐、糖、五香粉适量,入锅,先用旺火煮开,后改文火煨熟,肉烂后即可食用。适用于遗尿、小便频数等肾虚证的辅助治疗及补益。 生姜 同放入沙锅内,加适量清水,煮到狗肉烂熟,加少量食盐调味,分顿食肉饮汤。适宜于脾肾阳气不足所至脱肛,兼有五更...
仔鸡I只1300克, 党参 20克, 白术 10克, 当归 10克,姜块10克,熟地15克,精盐7克, 花椒 10克,五香粉1克,绍 酒 50克,菜油1000克(耗100克),葱头15克。将党参、白术、 当归 、熟地去净灰渣,烘干,制成粉末。仔鸡宰杀后取出内脏,宰去足爪,洗净。精盐、绍酒15克,与中药末调匀,抹在鸡身内外,放入蒸碗内,加笼蒸熟透,取出拣去姜、...
...肾阳虚,症见腰膝酸软、头昏耳鸣、少寐健忘、遗精尿频、潮热盗汗、口干或 形寒肢冷、喘逆等症。 猪肾粥 【原料】 猪肾2枚,粳米50克,葱白、五香粉、 桃仁 、荸荠剁碎,加入糊内,淋在 鸭子内膛肉上。放油,油热时入鸭肉炸酥,捞出沥去余油,切成长块,摆在盘内, 四周撒此油菜末即可。 【服法】 可作佐餐食用。 【功效】 补肾固精,温肺定喘,润肠通便。 【应用】 适用...
春雨 润夭桃灼灼红,洗芳草茸茸翠。蝶愁搧香粉翅,莺怕展缕金衣。堪恨堪宜,耽阁酿蜂儿蜜,喜调和 燕子 泥。游春客怎把芳寻,斗巧女难将翠拾。 【梁州】看一阵阵锁层峦行云岭北,一片片泛 桃花 流水桥西。我醉来时怎卧莎茵地?难登紫陌,怎看罗衣?乾坤惨淡,园苑岑寂。每日家阴雨霏霏,几曾见丽日迟迟!辛苦杀老树头憎妇鸣鸠, 凄凉 也古墓上催春子规,阑散了绿阴中巧舌黄鹂。酒...
... 主治:痔疮初起或数年未愈者。痔已形成瘘管者不适于本方。 用法:上药加水煎成500毫升,日分2次温服,每日1剂。 注意:服药期间忌食辣椒、五香粉、胡椒、咖喱、巧克力、酒等辛热之品,否则,引起痔疮重新发炎肿痛或出血,前功毁于一吃! 说明:“十男九痔”之说,虽嫌夸张,但也可知痔疮是成年人的常见病、多发病。笔者历40余年治痔经验,自拟以内服“安肛化痔汤”为主,适当...
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