“洗虾粉”引出的食品安全三叹_【中医宝典】

□刘克梅 新华网5月20日报道,5月19日上海市食品药品监管部门发出紧急通知,要求在全市范围内查处涉嫌违反食品添加剂规定的“洗虾粉”。 颜色暗红、且藏有黑色杂质的小龙虾,如何变得色泽鲜亮?上海市食品药品监管部门近期发现,一些水产市场摊主用所谓的“洗虾粉”浸泡小龙虾,用于去污。但经调查,这些“洗虾粉”的外包装上没有标明产品名、厂名、主要成分、使用方法等,违反了...

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维生素C与虾同食可能会致命!_【中医宝典】

...中取物发现:砒霜是死者腹内产生的。原来,死者生前每天服食“维生素C”来提高身体免疫力,这是没有问题的。问题出在,她服了维生素C同时又吃了大量虾。 研究人员通过实验发现,虾等软壳类实物含有大量浓度较高的五钾砷化合物。这种物质食入人体内,本身对人体并无毒害作用。但是服用维生素C同时又吃虾,由于化学作用,使原来无毒的五钾砷(即砷酸酐,亦称五氧化砷,其化学式为AS2...

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虾_鳞部_《本草纲目》图文版在线阅读【中医宝典】

动态 图片 释名 气味 甘、温、有小毒。 主 治 鳖瘕 疼痛 (皮下隐隐可见积块)。用鲜虾作汤吃,多次可治愈。 补肾 兴阳。用虾米下斤,蛤 蚧二枚,蟓椒、茴香各四两,同以青盐化酒炙炒,再加木香粗末一两和匀,乘热蜜封收存。每服一匙,空心嚼服,盐酒送下。 血 风 臁疮 。 生用 生虾、黄丹捣和,敷贴患处。 附方 虾不是鱼,应属节肢动物中的甲壳类。

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胆固醇高:多吃海鱼少吃虾贝_【中医宝典】

...鱼和鲑鱼,非常适于胆固醇高的人食用,因为它们具有很好的降低血脂和预防血栓作用。 再来看看各类海鲜。各种干品海鲜胆固醇含量比较高,而很多新鲜的虾贝类海鲜产品,如鲜墨鱼、香海螺、对虾、基围虾、蛤蜊、海蟹、鲍鱼、蛏子等,虽然胆固醇含量比干品类低,但与动物内脏相当,因此,高胆固醇的朋友尽量少吃或不吃。但是,像鲜带鱼、鲜小黄鱼、鲜海参之类胆固醇含量较低的海鲜,还是可以...

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虾_鳞部_《本草纲目》完整版_本草纲目在线阅读

虾 (《别录》下品) 【释名】时珍曰︰,音霞(俗作虾),入汤则红色如霞也。 【集解】时珍曰︰江湖出者大而色白,溪池出者小而色青。皆磔须钺有硬鳞,多足而好跃,其肠属脑,其子在腹外。凡有数种︰米虾、糠虾,以精粗名也,青虾、白虾,以色名也。梅虾,以梅雨时有也。泥虾、海虾,以出产名也。岭蚁,秋社后,群堕水中化为虾,人以作食。凡虾之大者,蒸曝去壳,谓之虾米,食以姜、醋...

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虾(音遐)蟆(音麻)_《证类本草》在线阅读_【中医宝典】

(虾(音遐)蟆(音麻)_(图)) 味辛,寒,有毒。主邪气,破症坚血, 痈 肿,阴疮,服之不患热病,疗阴蚀疽疠(音赖)恶疮, 犬伤疮,能 合玉石 。一名蟾(十占切)蜍(常余切),一名 (音秋),一名去甫,一名苦 KT (音龙又音笼)。生江湖池泽。五月五日取,阴干,东行者良。 陶隐居云∶此是腹大、皮上多 痱 (蒲罪切)磊(来罪切)者,其皮汁甚有毒。犬啮之,口皆肿...

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虾(音遐)蟆(音麻)_《证类本草》_中医本草书籍_【岐黄之术】

(虾(音遐)蟆(音麻)_ (图) ) 味辛,寒,有毒。主邪气,破症坚血, 痈 肿,阴疮,服之不患热病,疗阴蚀疽疠(音赖)恶疮, 犬伤疮,能 合玉石 。一名蟾(十占切)蜍(常余切),一名 (音秋),一名去甫,一名苦 KT (音龙又音笼)。生江湖池泽。五月五日取,阴干,东行者良。 陶隐居云∶此是腹大、皮上多 痱 (蒲罪切)磊(来罪切)者,其皮汁甚有毒。犬啮之,口...

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痈肿疔毒药膳方 水烫磨笼虾_中医食疗外科食疗_【中医宝典】

〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 海虾 100克, 王不留行 30克, 桑椹 30克。 〖 调 料 〗: 味精、盐各适量。 〖 做 法 〗: 1、先将洗净的 王不留行 、 桑椹 投入砂锅,加入清水2碗,用文火约煲20分钟。2、滤去药渣,放入 海虾 ,煮滚至虾熟透即成。3、食时调好盐、味精。 〖 特 点 〗: 酸甜带涩,别具风味。 〖 功 效 〗...

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吃淡水鱼虾得的寄生虫病_传染病_【中医宝典】

淡水鱼虾是肝吸虫(华支睾吸虫)、异形吸虫、棘口吸虫、棘颚口线虫和肾膨结线虫的中间宿主,这些寄生虫的幼虫进入鱼虾后在其体内形成囊蚴或以幼虫形式存在,囊蚴或以幼虫是,肉眼看不到,但若人吃了未熟的含有囊蚴或幼虫的鱼虾,这些寄生虫就会在人体内寄生,并使人得 肝吸虫病 、异形吸虫病、棘口吸虫病、棘 颚口线虫病 和肾膨结线虫病。

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治疗产后缺乳食疗方-水烫磨笼虾_中医食疗妇科食疗_【中医宝典】

治疗产后缺乳食疗方-水烫磨笼虾 〖 来 源 〗: 民间食疗方 〖 原 料 〗: 海虾 100克, 王不留行 30克, 桑椹 30克。 〖 调 料 〗: 味精、盐各适量。 〖 做 法 〗: 1、先将洗净的 王不留行 、 桑椹 投入砂锅,加入清水2碗,用文火约煲20分钟。2、滤去药渣,放入 海虾 ,煮滚至虾熟透即成。3、食时调好盐、味精。 〖 特 点 〗: 酸甜...

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