泥鳅 （图） ，味甘、淡，性平。煮食，主治五劳、五热，小儿 脾胃虚弱 ，久服可以健胃补脾，令人白胖。治诸疮百癣，通血脉而大补阴分。 ──务本卷一上
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泥鳅 ，又名 鳅鱼 ，肉质细嫩，营养价值极高。据测定，每100克 泥鳅 肉中含蛋白质22．6克，脂肪2．9克，钙51毫克，磷154毫克，铁3毫克，维生素Ａ70国际单位，Ａ原90国际单位。此外尚含有维生素Ｂ 1 、Ｂ 2 及烟酸等。泥鳅肉性平味甘，能补中气，祛湿邪，止泄泻，除 黄疸 ，并可治阳事不起。泥鳅滑涎具有很强的抗菌消炎作用，用于外科急性炎症有良好效果。...
在浙北水乡，一到夏季，泥鳅钻豆腐便作为一道富有特色的传统风味菜而被端上寻常百姓家的饭桌，它不仅味道鲜美，富有营养，而且具有药效价值。常吃泥鳅钻豆腐对痔疮患者有着明显的疗效。 传说在清朝咸丰年间，浙北归安县练溪镇上，有一个贫苦的篾竹匠叫林二毛，与双目失明的老母亲一起艰难度日。由于篾竹活是蹲着干的，久而久之，得了严重的痔疾。每当痔发，他坐立不安，痛苦不堪，因无钱...
泥鳅 （图） ，味甘、淡，性平。煮食，主治五劳、五热，小儿 脾胃虚弱 ，久服可以健胃补脾，令人白胖。治诸疮百癣，通血脉而大补阴分。 ──务本卷一上
...妙药啊？”曹雪芹笑笑说：“这药活蹦乱窜的，我怕你看了害怕，因此才让你每次看病时都闭上双眼，由我给你喂进嘴里。”说着便从身后端出一盆大大小小的泥鳅来。原来小伙子每天服食的就是泥鳅。此后，尝到甜头的小伙子便天天坚持食泥鳅，不到一个半月，便红光满面、强壮如初了。曹雪芹也因此与他结为忘年之交，并把他写进了红楼梦中。这就是《红楼梦》中与尤三姐情投意合、侠肝义胆的柳相公...
【处方】 羊肉 1脚子（卸成事件）， 草果 5个， 良姜 2钱。 【功效与作用】 补中益气 ， 健脾 胃。主 【用法用量】 本方名 大麦片粉 ，但组成中无大麦片粉，疑脱。 【摘录】 《 饮膳正要 》卷一
去纤酶粉 ，本品可用于治疗 血栓栓塞 性疾病，如： 脑血栓 、四肢动静脉 血栓 、 视网膜 静脉 栓塞 等。 对 冠心病 、 心绞痛 、 心肌梗死 也有一定疗效。 本药品被归类到 冠心病 等药品分类。 去纤酶粉禁忌症 对本品 过敏 者禁用 服用去纤酶粉须注意的事项 有 出血倾向 及 凝血 机能低下者忌用。 去纤酶粉的用法用量 注意：同种药品可由于不同的包装规...
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