目录 《民间方》竹笋米粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》:竹笋米粥 【处方】鲜 竹笋 1个 粳米 100克 【制法】将鲜竹笋脱皮切片,与 粳米 同煮成粥。 【功能主治】 清肺 除热 ,兼能 利湿 。适用于 糖尿病 及 久泻 、 久痢 、脱肛等症。 【用法用量】每日服2次。 【摘录】 《民间方》
出自:宋辽金 吴文英 的 《瑞鹤仙·秋感》 类型: 天气 人生 原文如下: 泪荷抛碎璧。正漏云筛雨,斜捎窗隙。林声怨秋色。对小山不迭,寸眉愁碧。凉欺岸帻。暮砧催、银屏翦尺。最无聊、燕去堂空,旧幕暗尘罗额。 行客。西园有分,断柳凄花,似曾相识。西风破屐。林下路,水边石。念寒蛩残梦,归鸿心事,那听江村夜笛。 看雪飞、苹底芦梢,未如鬓白。
新鲜的 竹笋 去壳后,能看见鲜嫩泛白的笋肉,切成笋片在滚水中漂一会儿捞出,就可以炒来吃或凉拌。春笋是一种提鲜的食物,有“百搭”之称,除单独作菜外,还可以同任何一种肉类食物进行烹饪。不仅吃不出笋子的涩味,而且清香滑嫩,美味爽口。 春笋与冬笋有别,冬笋生于冬季,待出土时已显老,唯有笋尖鲜嫩。而春笋,各个部位都可进行分档食用,虽口感不一,但味道同鲜。最嫩的笋尖可以...
芦蠹虫 (《拾遗》) 【集解】藏器曰︰出芦节中,状如小蚕。 【气味】甘,寒,无毒。 【主治】小儿饮乳后, 吐逆 不入腹,取虫二枚煮汁饮之。 呕逆 与者,为
目录 《民间方》竹笋鲫鱼汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》:竹笋鲫鱼汤 【处方】鲜 竹笋 鲫鱼 各适量 【制法】将鲜竹笋洗净切片, 鲫鱼 去鳞及内脏,同煮汤食。 【功能主治】 益气 , 清热 。适用于水 痘 初起 、小儿 麻疹 、风疹等。 【用法用量】每日3次,随量食。 【摘录】 《民间方》
芦 【气味】苦,温,无毒。 【主治】 吐 虚劳 痰饮 (时珍)。 【发明】吴绶曰︰人弱者,以人参芦代瓜蒂。 震亨曰︰人参入手太阴,补阳中之阴;芦,则反能泻太阴之阳。亦如麻黄,苗,能 发汗 ;根,则 止汗 。谷属金而糠之性热,麦属阳而麸之性凉。先儒谓物物具一太极,学人可不触类而长之乎?一女子性躁味浓,暑月因怒而病呃,每作则举身跳动,昏冒不知人。其形气俱实,乃痰...
随着春笋上市,春笋因其鲜嫩可口深受人们喜爱,然而医生提醒大家,吃春笋要防过敏,尤其是老人、儿童不宜多吃,每餐最好不要超过半根。 中医认为,竹笋有 滋阴 、益血、 化痰 、消食、利便等功效,但笋中的大量纤维素较难消化,同时笋中含有难溶性草酸,食用过多易诱发 哮喘 等老慢支疾病、 过敏性鼻炎 、 皮炎 等。春季本来就容易过敏,对于容易产生摄入性过敏的人来说,食用...
出自:清代 朱彝尊 的 《鸳鸯湖棹歌·一百首选二》 类型: 植物 动物 原文如下: 穆湖莲叶小于钱,卧柳虽多不碍船。 两岸新苗才过雨,夕阳沟水响溪田。 屋上鸠鸣谷雨开,横塘游女荡船回。 桃花落后蚕齐浴,竹笋抽时燕便来。
竹笋 是禾本科多年生植物竹子的嫩茎。又称 毛笋 、 毛竹 笋等。主要产于我国长江流域及南方各地,是我国南方一种普通的蔬菜。竹笋的种类很多,可以分为冬季采摘的冬笋,春季采摘的春笋,以及夏季采摘的鞭笋。其中以冬笋的质量最佳,春笋次之,鞭笋最差。 中医学认为,竹笋性甘、寒;入胃、大肠经。其具有清热化痰、利水消肿、润肠通便等功用,还有不少 食疗方 。例如: (1)急...
竹笋 (《蜀本草》) 【校正】并入木部《拾遗》桃竹笋。 【释名】竹萌(《尔雅》)、竹芽(《笋谱》)、竹胎(《说文》)、竹子(《神异经》)。 时珍曰︰笋,从竹、旬,谐声也。陆佃云︰旬内为笋,旬外为竹,故字从旬。今谓竹为妒母草,谓笋生旬有六日而齐母也。僧赞宁《笋谱》云︰笋一名萌,一名箬,一名KT,一名茁,一名初篁。皆会意也。俗作笋者,非。 【集解】弘景曰︰竹类甚...
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