(新声韵) □ 彭景星 湖北省应城市中医医院 炎夏寻觅消暑方, 西瓜止渴胜琼浆。 含冰蕴雪沁脾肺, 安定心神一日凉。 圆溜溜,色苍苍。 天生白虎美名扬注。 生津养胃降虚火, 半块西瓜保健康。 注:清代王孟英《随息居饮食谱》称西瓜名“天生白虎汤”。
在炎炎的夏日,吃上一块冰镇西瓜确实能让人神清气爽。但美国农业部的科学家26日提交的一份研究报告表明,冰镇西瓜富含的营养成分,远远低于室温存放下的西瓜。 这份发表在美国《农业与食品化学》期刊上的研究报告称,西瓜在被采摘后依然可以产生营养成分,但急剧冷却将会延缓营养产生的进程,进而降低营养成分。科研人员说:“通常情况下,西瓜在13℃下可存放14~21天;但在冰镇...
西瓜味美汁多,是夏季消暑解渴佳品。它的营养价值很高,汗液中几乎包括了人成分体所需的各种营养成分。 医学研究表明,西瓜所含的糖、盐和酶类,能降低血压、消除肾炎等症,尤其它所含的钾盐、酶类,对高血压、心脏病患者大有益处。此外,它还含有瓜氨酸和精氨酸,有良好的利尿作用,对肝硬化腹水病人有较好的辅助治疗作用。西瓜除了瓜瓤外,如西瓜翠衣(即西瓜皮 )、内皮、瓜子、瓜子...
【药用】本品为葫芦科植物 西瓜 的外皮。 【 性味 与归经】甘,寒。入心、胃经。 【功效】 清热 解暑, 泻热 除烦。 【临床应用】用于 暑热 烦渴, 小便不利 等症。 本品味甘性凉,善清暑热,能解烦渴,故适用于暑热烦渴、 小便短赤 等症;而对秋冬之际,气候干燥, 咽喉 肿痛 ,或 口舌生疮 等症,也可应用,有 泻火 泄热之效。 【处方用名】 西瓜皮 、西瓜...
因为贪食冷冻过的西瓜,最近不少人都出现胃痛、咽炎或牙痛等不良反应。医生提醒,吃冰冻西瓜是一种不科学的饮食习惯,对健康有害无益。 进入夏季,西瓜是人们解暑的好食品。不少人在买回西瓜后,喜欢将西瓜放入冰箱冷藏后再食用。连一些老人也对此乐此不疲。 上海四五五医院急诊科一位医生告诉记者,由于西瓜性寒味甜,在低温下冷藏后,瓜瓤里的水分往往会结成冰晶,食用时,口腔会受到...
...种,以牛粪覆而种之。结实如斗大,而圆如匏,色如青玉,子如金色,或黑麻色。北地多有之。 时珍曰︰按︰胡峤《陷虏记》言︰峤征回纥,得此种归,名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国,今则南北皆有,而南方者味稍不及,亦甜瓜之类也。二月下种,蔓生,花、叶皆如甜瓜。七、八月实熟,有围及径尺者,长至二尺者。其棱或有或无,其色或青或绿,其瓤或白或红,红者味尤胜。其子或黄或红,或黑...
□ 马建国 山东曲阜市第二人民医院 西瓜翠衣为胡芦科蔓生植物西瓜的果皮,味甘性凉,功可清暑解热利小便。《要药分剂》载:“能解皮肤间热”。《本草再新》谓:“能化热除烦,祛风利湿”。《 苦参 适量,水煎后外洗患处,每日3次,至皮疹消退,痒痛消失。 小腿丹毒:除用抗生素外,取本品适量捣碎,入栀子粉、丹皮粉,调成糊状敷于患处,干后即换,可使热清毒解,红斑消退。 血管...
据史载,三白 西瓜 自唐五代以来就有栽培,距今已有近千年的历史。《本草纲目》记载:其瓜瓤甘、淡、寒、无毒,消烦止渴,解暑热,疗 喉痹 。皮:甘、凉、无毒,主治口、舌、唇内生疮。所以它既是人们消夏止渴的上乘佳品, 西瓜 原产于非洲,相传为五代时期由商人传入我国,历史悠久。它品系多种,其瓤或红或白,其皮其籽也呈多样,其中有一则皮、瓤、籽均为白色,独具特点,它以皮...
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