...血 解毒 。”现代医学研究也发现，黑豆中含有大豆皂草甙、染料木甙等物质，有解表清热和滋养止汗作用。 【应用实例】 1． 牙痛 ：以 黄酒 煮黑豆，煮至稍烂，取汁漱口。 2． 产后风 ：将250克黑豆炒熟，用黄酒1碗 童便 1碗煮十来沸，澄清，分3次温服。 3． 眩晕 ：黑豆30克、 浮小麦 30克，水煎服。 4． 肺结核 ：雪梨2个洗净切片，加水适量，放入3...
黑豆，又名乌豆、冬豆子。性味甘平，无毒，有活血、利水、祛风、清热解表、滋养健血、补虚乌发的功能。李时珍在《 本草纲目 》中说：“黑豆入肾功多，故能治水、消胀、下气，制风热而活血解毒。” 黑豆营养丰富，每100克含蛋白质36.1克，脂肪15.9克，膳食纤维素10.2克，碳水化合物23.3克，钙24.4毫克，镁243毫克，钾1377毫克，磷500毫克，还含有人体...
...长日久，甚至还会变白。所以，要想头发乌黑亮丽，补肾是第一要事。 其实，黑豆的乌发养发功效在很多古代典籍中都有记载，如《本草纲目拾遗》指出，吃黑豆“能益精补髓，壮力润肌，发白后黑，久则转老为少，终其身无病”。 黑豆得“乌发娘子”之名，还在于它能染发。在《隋炀帝后宫诸香药方》里，记录着一个染发药方—— 大豆煎 ，其主要成分就是黑豆。将黑豆泡在醋中24～48小时，...
【处方】 干姜 4钱，粟壳（蜜炙）8钱， 地榆 3钱， 甘草 3钱， 白芍 （炒）3钱， 黑豆 （炒）1两半。 【功效与作用】 痢疾 ，脓血日夜不息， 里急后重 ，及噤口恶痢， 百药 不效者。 【用法用量】 分剂，水1钟半，煎7分， 食远服 。 【摘录】 《 仙拈集 》卷一引《斗门方》
韩国研究人员日前表示，黑豆有可能是人类对抗肥胖的一种重要武器，另外，多吃富含黑豆的食物还可以帮助降低胆固醇水平。 研究人员称，黑豆中含有的蛋白质有助于减缓肝脏新陈代谢的速度，从而减少各种脂肪酸和胆固醇的产量。 研究还显示，黄豆也有助于降低胆固醇，各种大豆均有一定的防范心脏病和癌症的作用。
在传统的中医药学里，黑豆是一种药材，对肾脏起作用，有利尿、治疗感冒、活血和解毒等功效。据《日本农业新闻》报道，日本兵库县一家私人医院的经营者、医学博士野崎丰，在9年前怀着半信半疑的态度首先进行了让患者饮用黑豆汁治疗高血压的试验，结果发现黑豆有降血压的功效。接着，他又用黑豆进行了关于治疗糖尿病、白发、过敏症等试验，结果也都取得一定疗效。 黑豆中含有大量能降低恶...
（《 圣济总录 》） 【配方】黑豆（炒）二升。 【制法】上一味，以酒一斗浸，密复瓶口，经三宿。 【主治】治脚气 弱，头目眩冒筋急。 【用法】随性饮，常令酒力相续。 说明：《普济方》一方同上。
【处方】 巨胜 半大升， 地黄 10斤（取汁6升）， 杏仁 五大两，桂末1两， 黑豆 黄子1大升（末之），乳苏5两。 【制法】 上药先下 地黄汁 煎至3升，次下杏仁、巨胜、乳苏等，候凝下豆、桂末为丸，如 梧桐子 大。 【功效与作用】 补虚损，变白为黑发。主 【用法用量】 每服40-50丸，温酒送下，不拘时候。 【摘录】 《鸡峰》卷七
【别名】 葱姜饮 【处方】 葱10枝（去根叶），姜3钱。 【功效与作用】 感冒 。 【用法用量】 葱姜饮（《 仙拈集 》卷一）。《仙拈集》本方用法：好酒二碗，煎一碗半， 热服 。盖暖。春秋依此方，夏月葱、姜减半，冬月加炒 黑豆 二合。如旅次煎药不便，用 生姜 五片、 葱白 四根、 茶叶 二钱，泡汤热服。 【注意】 忌大荤5-7日。 【摘录】 《惠直堂方》卷一
黑豆酒 主治 中风 手足不遂。 手足不遂指手足活动不利，不能正常行走持物，见于 中风后遗症 等，治疗一般从祛风通络，舒筋活血等入手， 药酒 配方中常用的药物有： 黑豆 、 丹参 、 白术 、 地骨皮 、 桑枝 、柏枝、 石榴枝 、 羌活 、 防风 、夜合枝、 枸杞根 、 菖蒲 、 天麻 、 石斛 、 桂心 、 当归 、 川芎 、 牛膝 、 杜仲 、 虎胫骨 ...
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