...约重1250克)，桂圆肉、 荔枝 肉、乌枣、 莲子 肉、 枸杞子 各15克， 冰糖 30克，调料各适量。鸡腹部朝上放在大碗中，桂圆肉、荔枝肉、乌枣、莲子肉、枸杞子置于四周，再加上 冰 糖及精盐、料 酒 、葱、姜、清水各适量，上笼蒸2小时取出，调味，撒上 胡椒 粉。 本方补血养阴，益精明目，适用于病后、产后 气血虚弱 ， 面色苍白 ， 形体 羸瘦等症。 补血方
...，不甚闭滞也。有补血、安胎、镇心之功。 其他如“天生 甘露饮 ”( 梨汁 )、“天生 复脉汤 ”( 甘蔗 汁)、“ 天生白虎汤 ”( 西瓜 汁)、加味 三豆饮 等，均为后人广为采用，王氏提供的以上素材，现今均可加工成饮料、保健食品、药膳及民间小吃，此外,王氏医案中记录的食疗经验甚多，为研讨王氏在食疗方面的贡献提供了丰富的资料，亦为中医食疗学的建立奠定了基础。
... 皮肤黑斑 与黑眼圈。粳米中有蛋白质，脂肪和有机酸，单糖，维生素B及钙，磷，铁等；鸡汤很有营养，为滋补身体的上等佳品。 当归 性温味甘，辛，补血和血，调经止痛；川芎性温味辛，行气开郁，祛风燥湿，黄芪性微温味甘，补中益气；红花性温味辛，活血通经，去瘀止痛。 食谱相克：川芎：川芎恶黄芪、 山茱 、 狼毒 ，畏 硝石 、 滑石 、 黄连 ，反 黎芦 。黄芪：黄芪恶...
此部分内容包含以下子章节，请点击标题阅读: 清热泻火类 茭白 香椿叶 香蕉清热 粟米 茶叶 清热凉血类 水芹 茄子 藕 木耳 清热生津类 西瓜 清热饮食西红柿 甘蔗 橄榄 豆腐 清热解毒类 绿豆 苦瓜 苋菜 黄瓜 马齿苋 常用清热食品 金银花露 西瓜西红柿汁 荷叶糯米粥 马齿苋粥 清蒸茶鲫鱼 多吃西红柿有利防癌
阿胶是一味名牌中药，系由驴皮经特殊熬制而成的固体胶。入药历史悠久，应用广泛，以补血止血见长。 传说很久以前，山东东阿县一带流行怪病，往往面黄肌瘦，卧床不起，直至气喘咳嗽，咯血而死。人们无望中期盼着神医良药出现。当时，魏家庄有位美丽聪明的姑娘叫阿姣，她的父母也不幸身患此病而双双离世。悲愤的姑娘为使众乡亲脱离病痛，毅然只身赴东岳泰山寻求治病药草。有一天黎明时分，...
...猪里脊即猪脊背上的瘦肉，结缔组织较少，质地细嫩柔软，无腥臊异味，入馔效佳。含蛋白质20％左右，并富含B族维生素和 铁 等，脂肪约为8％。 据中医古书记载， 猪肉 味甘咸性平，具有 滋阴 、 润燥 的功效。《 本草 备要》谓：“猪肉其味隽永，食之润肠胃，生 津液 ，丰肌体，泽皮肤。”《随息居饮食谱》称：“补肾液，充胃汁，滋肝肾，润肌肤。” 配方中猪里脊滋阴血，...
干红枣50克，花生米100克，红糖50克。枣洗净泡发，花生略煮后取 花生衣 ，将枣与 花生衣 同放人煮花生的水中，加冷水适量， 文火 煮半小时，捞出花生衣，人红糖，溶化后收汁，作点心服用。 本方益气养血，适用于 血虚 证。 补血方
...中煮滚，改用 文火 煲5／2小时，落盐即成。 说明 妇女坐月子期间，身体虚弱，致 精神 不振， 心悸 不安，难以安睡，要调理身体，可用淮山、把子、龙眼肉煲牛展汤作 食疗 ，饮用能补气血、养颜强体，最适合产妇食用。 龙眼肉又名圆肉，有固本培元、安神补血功用。 龙眼核 有止血功能。 牛展有补虚、 补脾 、益气强身作用。 患 伤风 感冒 者不宜饮用此汤。 补血养颜
...食疗 本草 》，原方用于“补 肾虚 ，亦主 中风 ”，为补虚劳，益精血方。久病体虚，脏腑耗损，精血亏虚，则见虚劳羸瘦，法宜补虚劳，益精血。方中以羊乳为主，补虚劳，益精血；以羊脂为辅佐，补虚 润燥 以助羊乳滋补，合用而成补虚劳，益精血之方。本晶补虚滋润之力较强，对于虚劳羸瘦，肌肤枯憔者尤为适宜。 本晶温润补虚，对于 外感 未清及 痰火 内盛者不宜食用。 补血方
...适用于虚弱食少， 吐血 ， 便血 。 本方出自《 本草 纲目拾遗》，为治疗虚弱失血方。体虚胃弱，血不循经，则见食少和失血。法宜补虚益胃，养血止血。方中以藕粉为主，补虚开胃，养血止血；以糯米粉、白糖为辅佐，糯米粉补 益脾 胃，白糖补虚 润燥 ，合用而成补虚益胃，养血止血之方。本品糯米取粉，则粘滞之性大减，尤宜老年虚弱者食用。 本品对痰热内蕴者不宜食用。 补血方
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