...乳的提供量为基础的（大约2mg/d）。从人体衰老与氧自由基损伤的角度考虑，增加维生素E的摄入量是有必要的。 1.平衡膳食 平衡膳食是预防营养缺乏病最好的方法。维生素E只能在植物中合成。植物的叶子和其他绿色部分均含有维生素E。绿色植物中的维生素E含量高于黄色植物。麦胚、 向日葵 及其油富含RRR-α-生育酚，而 玉米 和 大豆 中主要含γ-生育酚。 2.补充维...
... 2.实验室检查 有助于早期诊断，早期发现亚临床的生化改变，及早预防。 鉴别 1. 烟酸缺乏 症 注意与烟酸缺乏症引起的 皮炎 鉴别，核黄素缺乏的皮肤症状与烟酸缺乏症者有别，核黄素缺乏为丝状 皮脂 溢出，起于鼻唇交界处，而烟酸缺乏症皮炎，多见于暴晒或易磨擦的部位。 2.维生素B6缺乏症 唇干裂 注意与维生素B6缺乏鉴别， 实验室检查排除其他原因以及治疗性试验...
...，应适当增加维生素B6的摄入。 4.人工喂养 人工喂养的婴儿， 牛乳 不宜经过多次加热、煮沸，避免造成维生素B6的破坏，造成婴儿的维生素B6缺乏。 5.及时治疗疾病 消化道疾病、慢性消耗性疾病及感染等疾病，应多摄入含维生素B6丰富的食物，如肉类、水果、蔬菜、 谷类 食物，都含有一定量的维生素B6。 6.补充维生素B6 如结核病人应用异烟肼治疗时，要注意神经系...
...U），而在之后的6个月减为额外摄取400 RE（或2000U）。 1.妊娠和授乳期间 妊娠和授乳期间母亲应注意补充维生素A，以防止维生素A的缺乏，如服用维生素A制剂，其预防或治疗剂量不应超出RDA 2倍，以免可能给胎儿造成损害。 2.合理喂养 （1）提倡母乳喂养。 （2）及时添加辅食，包括深绿叶蔬菜和黄色水果，如芒果和番 木瓜 ， 鱼肝 油，动物肝脏、肾脏，...
...物 多食新鲜水果、蔬菜，供给鲜桔挤出之汁等维生素C含量丰富的食物。 4.补充其他维生素 此外，根据需要适当补充其他维生素，特别要注意补充同时缺乏的维生素D。合并巨幼红细胞性 贫血 者，维生素C治疗量应加大，另给适量叶酸，或再加适量维生素B12。 5.其他 骨骼病变明显的患儿，应安静少动，以防止 骨折 及骨骺脱位。有 牙龈出血 者应注意口腔清洁。有并发症者应针...
...的疾病等；患者是否存在需要量增加的因素，如生长发育速度较快、 发热 等；近来是否服用影响维生素B6活性的药物。 2.临床表现 婴儿期如遇不明原因的 惊厥 、 贫血 或 慢性腹泻 ，若已排除 低钙血症 、 低血糖 、低血钠及感染性疾病，即应考虑维生素B6缺乏或依赖病。婴儿有生长发育不良，惊厥、 抽搐 等神经系统表现，有 末梢神经炎 、 皮炎 、口腔、鼻周围皮肤...
烟酸缺乏 病（nicotinic acid deficiency）又名癞皮病，或称倍拉格病（pellagra，系意大利译名，意思是粗皮）。是由于体内缺乏烟酸（通称维生素P-P）或烟酰胺时，出现以皮疹、消化系及神经系为主要表现的疾病。我国古代称为黍癞。 早在十八世纪，对该病的临床表现就有比较详细的描述，但直到1917年Goldberger才证实本病与饮食因素有...
维生素D缺乏性佝偻病 是常见的儿童营养缺乏症。由于缺乏维生素D，引起全身钙、磷代谢失常和以骨骼改变为主的一系列变化。严重者致骨骼畸形，影响小儿正常生长发育，并使机体抵抗力降低，免疫球蛋白减少，易并发各种感染，且使其病情加重，病程延长，应积极防治。
诊断 此病危及生命但易治，应详问喂养史。典型的坏血病具有明显的症状，诊断较易。隐性与早期坏血病因缺乏特异性症状诊断较难，应结合喂养史及其他检查，作综合分析。 1.喂养史和临床特点 人工喂养儿未添加含维生素C的辅食，或母乳饮食缺乏新鲜蔬菜或水果，或乳母习惯只吃腌菜等。坏血病的好发年龄（3～18个月），结合前述某些非特异性症状和喂养史，可提供早期坏血病诊断的线索...
...血浆维生素A浓度的测定可基本作出诊断。若血清维生素A水平在正常低值，此时肝内维生素A的储存也可能已耗竭。在这种可疑的情况下，可采用敏感而可靠的相对剂量反应试验来进一步确定亚临床维生素A的缺乏。尽量做到尽早诊断，尽早治疗，防止严重后果的发生。 鉴别 夜盲的其他原因，如视 网膜炎 色素沉着症，必须排除，继发性感染可使角膜改变恶化，试用维生素A的治疗剂量有助诊断。
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