【别名】 马齿 菜粥 【处方】 马齿菜2大握（切）， 粳米 3合（折细）。 【制法】 以水和马齿菜煮粥，不着盐、醋。 【功效与作用】 痢疾 腹痛 。 脚气 ，头面 水肿 ，心腹胀满， 小便 淋涩。 【用法用量】 马齿菜粥（《 饮膳正要 》卷一）。 【摘录】 方出《 证类本草 》卷二十九引《 食疗本草 》，名见《圣惠》卷九十六
【处方】 茵陈 30～60克 粳米 50～100克 白糖适量 【制法】 先将蔑陈洗净，煎汁，去渣，入粳米后加水适量，待粥欲熟时，加入白糖适量，稍煮一二沸即可。 【功效与作用】 清利湿热 ，退 黄疸 。适用于急性传染性 黄疸型肝炎 。 【用法用量】 每日～3次服。7～10天为一疗程。 【摘录】 《粥谱》
《本草纲目》卷二十五: 菱实粉粥 【处方】 菱 实粉30～60克 粳米 60克 【功效与作用】 益 肠胃 ， 补气 血。治年老体虚， 营养不良 ，慢性 泄泻 。现用于防治 胃癌 、 食道癌 。 【用法用量】 先将粳米煮粥，待米煮至半熟后，调入 菱粉 ，加 红糖 少许，同煮为粥。 【摘录】 《本草纲目》卷二十五 《本草纲目》卷二十五:菱实粉粥 【处方】 菱粉。...
《 东医宝鉴 . 内景 篇》卷四: 三仁粥 【处方】 桃仁 海松子 仁各9克 郁李仁 3克 【功效与作用】 治老人 虚人 大便秘结 者。 【用法用量】 上同捣烂，和水滤取汁，入碎 粳米 少许，煮粥， 空腹 时服。 【摘录】 《东医宝鉴.内景篇》卷四 《 医级 》卷八:三仁粥 【处方】 柏子仁 松子仁 甜杏仁 各 等分 【功效与作用】 治脾肺燥涩，便难 瘙痒 ...
《 太平圣惠方 》卷九十七: 葱豉粥 【处方】 豉30克 葱白 1握（去须，切） 粳米 60克 【功效与作用】 主 骨蒸 烦热 咳嗽 ，四肢疼痛，时发 寒热 。 【用法用量】 上药用水600毫升，煮葱、鼓取汁220毫升，绞去葱、豉，入米煮作粥，不计时候食之。 【摘录】 《太平圣惠方》卷九十七 《圣惠》卷九十七:葱豉粥 【处方】 香豉3合，葱白（切）半升， 羊...
《圣惠》卷九十七: 橘皮粥 【处方】 陈橘皮1两（汤浸，去白瓤，焙）， 紫苏 茎叶 1两， 大腹 子3枚， 桑根 白皮1两半， 生姜 3分（切）， 粳米 2合。 【制法】 上锉细。 【功效与作用】 脚气 。心胸壅闷， 气促 不食 。 【用法用量】 以水3大盏，煮取1盏半，去滓，下米煮粥。空心食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十七 《药粥 疗法 》引《饮食辨录》:...
...痿、淋浊、带下”等，韭黄可疗“胸痹、食积腹痛、吐血、跌打损伤、顽癣”等。韭叶（多捣碎汁用）治“噎嗝、反胃、痢疾、尿血、痔漏、消渴”等。民间用韭菜治病验方颇多，现介绍几例以供参考。 遗精：韭菜子5克，粳米50克，精盐适量。先将韭菜子用文火炒熟，与淘洗干净的粳米及食盐一同下锅，加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。日服1～2次，温热食用。 早泄：韭...
《圣惠》卷九十六: 葛粉粥 【别名】 葛根粉粥 【处方】 葛粉 4两， 粟米 半斤。 【功效与作用】 清热生津 止渴，降血压。主 胸中烦热 ，或渴，心躁。 高血压 、 冠心病 、 心绞痛 ，老年性 糖尿病 、慢性 脾虚泻 利、夏季或 发热期 间 口干 烦渴者。 【用法用量】 葛根粉粥（《长寿药粥谱》）。 【摘录】 《圣惠》卷九十六 《圣惠》卷九十六:葛粉粥 ...
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