进补应忌哪些食品?_【中医宝典】

进补时要忌生冷、油腻之物,以免妨碍脾胃消化功能,影响补品的吸收。 同时要忌食如下食品: 萝卜服用膏方期间不宜吃萝卜,因为大多数膏方是针对人体虚症而设的,常含 人参 大补元气,而萝卜却会破气耗血,减弱或抵消补气功效以及其他药物的滋阴养血作用。 咖啡以及含咖啡因的可乐等饮料,能兴奋中枢神经,有提神作用,而补益药中的不少中药也有兴奋大脑皮质的作用,服膏方时同时喝咖...

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绿色食品标准_【中医宝典】

绿色食品产品标准是衡量最终产品质量的尺度,是树立绿色食品形象的主要标志,也反映出绿色食品生产、管理及质量控制的水平。绿色食品产品标准制订的依据是在国家标准的基础上,参照国外先进标准或国际标准。在检测项目和指标上,严于国家标准;对严于国家执行标准的项目及其指标都有文献性的科学依据或理论指导,有些还进行了科学试验。 1、原料要求 绿色食品的主要原料来自绿色食品产...

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抗体食品面面观_【中医宝典】

...质,它们无时无刻不在影响着我们的居住环境,危害人类的健康,一旦人们的抵抗力下降,就会患病。 近几年来,国外大力开发各种可增强人体免疫力的抗体食品(antibodyfoods)。所谓“抗体食品”,按其成分与作用大体上可分为两种:一种为富含天然抗体的食品(如牛初乳);另一种为能激活人体免疫系统及促进人体产生对付病原微生物或癌细胞的抗体的各种食品。 ■初乳类产品 ...

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烧烤食品不宜多吃_【中医宝典】

烤羊肉串、烤鱼片等烧烤食品以其鲜而不腻、嫩中带香、风味独特而深受孩子们的喜爱。但是经常食用这类烧烤食品会给健康带来损害,这是为什么呢? 总结:为什么说经常食用烧烤食品会给健康带来损害呢? 这是因为肉类食品在烧烤、烟熏和腌制过程中会产生一种致癌物质--苯丙芘,苯丙芘 也正是香烟里的一种有害成分。在烧烤肉类食品时,这种物质会附在烤肉表面,随同烤肉一同食入体内。研...

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纤维食品可控体重_【中医宝典】

芬兰库奥皮奥大学和国家技术研究中心最近进行的—项研究结果表明,含有大量纤维素的食品可以有效减少人体的饥饿感,从而达到控制食欲及体重的目的。 这些研究人员发现,含有纤维素的食品可对人体新陈代谢以及那些可调节食欲的激素产生有利影响。因此,如果在固体和液体食物中增加纤维含量,可有效控制人体食欲。研究人员希望,芬兰食品加工企业能利用这一研究成果,研制出可控制人体体重...

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食品“化妆”何时休_【中医宝典】

近日,有媒体报道,一位自称做过 生姜 几乎没有没被硫磺熏过的。”如今,给食品“化妆”的事件已让人们见怪不怪了。从湖南祁东生产的用吊白块漂白的粉条和用亮蓝染的绿得吓人的粉条,到用双氧水漂白又用色素染色的太仓肉松,哪一样不是“精明”的“食品化妆师”所为?至于“擦了胭脂”的花生米、荔枝,“贴了花黄”的小米、假黄鱼,更是常见。不法生产者用他们那一双“化腐朽为神奇”的...

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中医饮食/化痰止咳平喘常用食品

此部分内容包含以下子章节,请点击标题阅读: 饴萝卜汁 雪羹汤 花生冰糖汤 秋梨蜜膏 蜜蒸百合

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红衣食品战感冒_【中医宝典】

冬季感冒盛行。奇怪的是,在食品上有特殊嗜好的人,例如有的人喜欢吃辣椒,感冒就不会轻易冲着他来。 科研人员经过调查研究发现,类似辣椒这样身穿“大红袍”的食品,天生具有促使人体组织中巨噬细胞活力增强的功能。颜色比辣椒稍浅的胡萝卜,进入人体以后,不但它所含有的胡萝卜素 能转化为维生素A,而且胡萝卜素对人体上皮组织如呼吸道黏膜有很强的护卫作用,所以食之可以增强人体抗...

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红衣食品抗感冒_【中医宝典】

全文: 冬季感冒盛行。奇怪的是,在食品上有特殊嗜好的人,例如有的人喜欢吃辣椒,感冒就不会轻易冲着他来。 科研人员经过调查研究发现,类似辣椒这样身穿“大红袍”的食品,天生具有促使人体组织中巨噬细胞活力增强的功能。颜色比辣椒稍浅的胡萝卜,进入人体以后,不但它所含有的胡萝卜素能转化为维生素A,而且胡萝卜素对人体上皮组织如呼吸道黏膜有很强的护卫作用,所以食之可以增强...

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果冻食品不宜多吃_【中医宝典】

...39种果冻产品进行了抽查,其中砷、铅、铜重金属含量、致病菌和大肠菌群等卫生指标均符合强制性标准要求。 4种不合格产品的主要问题是:超限量使用食品添加剂,本次抽查发现有两种产品甜蜜素含量超过标准限定值2~3倍。可溶性固形物是反映果冻产品主要营养物质含量的一个指标,4种不合格产品中的可溶性固形物都没达到标准要求,其中最低的只有4.0%,远低于标准中不小于15.0...

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