维生素C 缺乏能引起 坏血病 （scurvy），所以， 维生素C缺乏病 主要是指坏血病。但维生素C缺乏不仅能引起坏血病，还与 炎症 、 动脉硬化 、 肿瘤 等多种疾患有关。特别是自1070年Pauling发表 感冒 与维生素C以来，有关维生素C在体内的功用及大剂量临床应用等问题，引起了许多学者的关注。 坏血病在历史上曾是严重威胁人类健康的一种 疾病 。过去几...
海鲜+维生素c=砒霜。并不是骇人听闻。据报道：在台湾，有一位女士突然无缘无故地七孔流血暴毙！经过初步验尸，断定为砒霜中毒而亡。医学教授被邀协助破案。教授仔细地察看了死者胃中提取物，说：死者并非自杀，亦不是被杀，而是死于无知的“它杀”！大家莫名其妙，那砒霜从何而来呢？ 教授说：砒霜是在死者腹内产生的。死者生前每天会服食“维生素c”，这没有问题！问题出在她晚餐吃...
维生素E缺乏 （见 维生素和矿物质 ）在 早产儿 较常见。这是由于 脂溶性维生素 如 维生素E 不能很好地通过 胎盘 由母体供给 胎儿 ，而 早产 又使这种缺乏加重；以及 婴儿 食品中大量 不饱和脂肪酸 增加了对维生素E的需求，特别是对维生素E吸收不好的早产儿。本症亦可发生在患有脂肪吸收障碍的儿童，如囊性纤维变和某些 基因变异 。给予过量的铁，可能也会加重维...
缺乏维生素A： 指甲 出现凹陷线纹， 皮肤瘙痒 、 脱皮 、粗糙发干，眼睛多泪、视物模糊、 夜盲 症、 干眼 炎， 脱发 ，记忆力衰退，精神错乱，性欲低下等。故应多吃 鳗鱼 、 比目鱼 、 鲨鱼 、 鱼肝 油、鸡羊牛 猪肝 脏、蛋黄、奶油、人造黄油、乳酪、柑橘、 大枣 、白薯、 胡萝卜 、 香菜 、 韭菜 、 荠菜 、 菠菜 、 黄花菜 、 莴笋 叶、 西红...
...项。虽然衰老是人体生理机能发展变化中最终必然出现的过程，但人们却能通过各种手段和努力，使这一过程出现得更晚，出现的程度更轻。正因为如此，包括维生素E在内的各种具有防衰老作用的营养素越来越受到人们的重视。那么，维生素E防衰老的机理是什么呢？ 首先，维生素E是一种极强的抗氧化剂，它是人们体内各种生物膜的强大“保护神”，可使它们免受过氧化物的损害。 其次，维生素E...
亚油酸维生素E胶丸/二维芦丁片 （Yayousuan Weishengsu E Jiaowan/Erweiluding Pian），1．用于未进食强化奶粉或有严重 脂肪吸收不良 母亲所生的 新生儿 、 早产儿 、低出生体重儿. 2．未成熟儿及低出生体重 婴儿 常规应用本品,可预防 维生素E缺乏 引起的 溶血性贫血 ,并可减轻由于氧 中毒 所致的 球后 纤维 ...
维生素E的吸收和作用 在正常情况下，膳食维生素E可被吸收20%-25%；主要储存在脂肪组织中，存在于脂肪细胞、所有细胞膜和血循环的脂蛋白中，而在肝脏中储存不多。这里将维生素E的作用和来源介绍如下： ■作用 维生素E具有抗氧化作用，与多种酶一起构成体内抗氧化系统，保护着细胞骨架、蛋白质中巯基、细胞内核酸等免受自由基的攻击。具体表现在维护免疫、神经、心血管正常运...
维生素E具有抗氧化作用， 可抑制品状体内的过氧化脂质反应，使末稍血管扩张，改善血液循环，对增强肌肉代谢作用和生殖机能均有良好影响，能促进病变组织的恢复。对治疗某些眼病有一定辅助作用，如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视网膜色素变性、黄斑变性、视神经萎缩、眼肌麻痹、恶性眼球突出、晶体后纤维增生、角膜变性、角膜炎等。口服每日三次，每次5～...
1、膳食中含量不足。可因贫困、膳食单调、偏食等使摄入膳食中维生素的总量不能满足机体的需求;也可能是由于对食物的贮存加工、烹调不当致使食物中所含维生素被破坏。如 谷类 食物维生素A 和D 含量原本就很少，又如煮粥时加碱可破坏食物中的维生素B1 及B2、用铜锅加工食物可使食物中的维生素C 被氧化，维生素E 易被氧化，维生素B2 易被紫外线破坏等。 2.机体吸收障...
预防保健 富含维生素E的食物： 麦芽 、 大豆 、植物油、坚 果类 、芽 甘蓝 、绿叶蔬菜、 菠菜 、有添加营养素的面粉、全麦、未精制的 谷类 制品、蛋。 营养补品：可买到脂溶性的胶囊和水溶性的片剂。一般出售的是100～1500IU的维生素E。水溶性的维生素E适用于不吃油腻食物的人或食用多油食物会引起皮肤病变的人，对于40岁以上的中年人更为合适。一般的每日摄...
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