1．MontreuilJ:Glycoproetins,I nComprehensive Biochemistry (Neuberger A&Van DeenenLLM),Vol 19b PartsⅡ,pp.1 ～188,Elsevier,Amsterdam,1982 2.Hakomori SJ:Ann Rev Biochem50:733-64,1981 3.
其它4种必需 微量元素 为镍、钒、硅、锡。这些微量元素的缺乏病还只见于精密抑制的实验条件下的动物。 7.12.1 镍 今已发现镍对于 大鼠 、猪、羊等5种动物是必需的，并推断它也为人体所必需。 人体含镍总量约为6～10mg，广泛分布于 骨骼 、肺、肾、 皮肤 等器官和组织中。其中以骨骼中的浓度较高。 血清 的镍含量约为1.1～4.6μg.L-1。镍的吸收部位...
... 肝细胞 合成载脂蛋白需要 ATP 和 多核糖体 。由于肝细胞 粗面内质网 损伤，ATP水平下降，载脂蛋白合成减少；磷脂是合成脂蛋白的原料，缺乏 必需脂肪酸 和 胆碱 ，使肝内磷脂的合成减少，影响脂蛋白的合成；肝细胞功能减退，引起甘油三酯与载脂蛋白结合发生障碍；脂蛋白合成减少，甘油三酯不能有效地输出，而在肝中积蓄。 27.3.2 临床表现 不同病因所引起的脂...
锌是目前所知人体必需的少数几种 微量元素 之一，其在体内的含量仅次于铁而居第二位，在 新生儿 体内的3.4×10 26 个原子中，锌原子占5.1 ×10 20 。 关于锌在医学上的重要地位，已有很多综述及专著作了介绍。本节概述锌元素的 生化 、 代谢 和 生理 作用。 18.1.1 锌的吸收与 排泄 锌在 小肠 中有控制地被吸收。在锌负荷过高时，锌在肠细胞内...
1．Viteri FE,Tourn B:Protein-CalorieMalnutrition.In:Modern in Health and Disease(Goodhart RS,Shils ME,eds).sixthed,p697,Lea and Febiger,Philadelphia,1980. 2.DeMeaeyerEM：Early Signs
...胁， 蛋白质热能营养不良 和维生素A缺乏、 地方性甲状腺肿 是主要的 常见病 。即使在发达国家，营养调查表明 缺铁性贫血 和其他 微量元素 缺乏的发生也不少。 静脉高营养 和要素膳的 疗法 开展以来，如果对长期使用的病人未能及时监测和设计全营养补给方案，也可出现某些营养素的缺乏，严重的可出现临床 症状 ，如微量元素、维生素、或 必需脂肪酸 的缺乏。因此，研究...
1．Hetzel BS:Lancet Nov,12:1126,1983 2．张春卿等：中华 预防医学 杂志17（2）：93，1983 3．天津医学临床内分泌研究所等：中华医学杂志60（12）：727，1980 4．中华医学杂志：60（10）120，1980 5．中央地办：关于对《 地方性甲状腺肿 防治工作标准》试行补充说明的通知1980 6．中央地办：关于印
1．杜宝恒： 脚气病 ，内科学（朱宪彝主编），第一版，259～262页，天津科技出版社，1981。 2.SinclairHM et al.;Thiamin.in:Vitaminsi in Medicine(Ed.Barker BM et al.)Fourth ed.pp.114～167.William Heinmann Medical booksLTD.Lo
1.叶维法编着:《肝胆疾病治疗学》甘肃人民出版社（1483） 2.韩德五等编着:《 肝功能不全 》人民卫生出版社（1981） 3.过晋源主编:《内科学讲座》（第五卷）肝胆胰疾病人民卫生出版社（1982） 4.林钧材主编:《肝脏生物化学》人民卫生出版社（1983） 5.Fischer,J.E:Nutritional Managementin Hepatic F
1.Roslyn B.Alfin Slater and DavidKritchevsky; Human Nuutrition .a Comprehensive Treatise 3A, Nutritional and theAdult Macronutrients.Plenem Press.New York 1980pp.213～238 2.Crawfird
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