...诗经·衡门》有“岂其食鱼,必河之鲤”的记载,孔子的儿子出生时,鲁昭公送给他的礼品就是鲤鱼。 鲤鱼药用也很广泛,其中最常用一个功效就是消肿。用鲤鱼治疗水肿,首先出现在东晋葛洪《肘后备急方》里,共有三张处方。后来逐渐递增,到清代,以鲤鱼为主,有文献记载的药方共有40来张。由此可见鲤鱼用于消肿功效肯定。特别是 赤小豆 鲤鱼鲤鱼汤,运用广泛,很多古代医书甚至李时珍《...
气味 肉:甘、平、无毒。 胆:苦、寒、无毒。 主治 肉: 水肿。用大鲤鱼一尾,加醋三升煮干吃下。一天吃一次。又方:用大鲤鱼一尾,赤小豆一升,加水二斗煮汁,一次,服完,下泻即愈。 妊娠水肿。治方同上。 胎动不安。用鲤鱼一尾(治净),阿胶(炒)一两,糯米二合,水二升,加葱姜、桔皮、盐各少许,煮汤喝下三、五天见效。 乳汁不通。用鲤针一尾烧为末,每服一钱,酒调下。 ...
通,行水 甘平。下 水气 ,利 小便 。治咳逆上气,香港脚黄胆,妊娠 水肿 (古方治水肿,有 鲤鱼汤 、 鲤鱼粥 。刘河间曰∶鲤之治水,鸭之利水,所谓因其气相感也)。 鲤 鱼骨 烧灰,疗鱼骨哽。
主要原料: 天麻 25克, 川芎 10克, 茯苓 10克,鲜 鲤鱼 1条(约1500克),酱油、料酒、 食盐 、味精、 白糖 、 胡椒 粉、 香油 、葱、姜、水豆粉各适量。 制作方法: 鲤鱼 去鳞、鳃和内脏,洗净装入盆内,将 川芎 、 茯苓 切成大片,用第二遍米泔 水泡 上,再将 天麻 放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4—6小时,捞出天麻,置米饭上蒸透,切成...
主要原料: 鲤鱼 1条(约600克),玉兰片50克, 香菇 50克, 西红柿 50克,菜心50克,鸡油50克,葱、姜、蒜各10克,植物油500克(耗油50克),精盐、味精、料酒、大料适量。 制作方法:将 鲤鱼 去鳞及内脏,洗净,划斜刀。葱切斜块,姜、蒜去皮切片,玉兰片切片, 香菇 开 水泡 发洗净去蒂,西 红柿 用开水烫过,去皮切斜块 去籽,菜心也烫一下,把...
[原料] 鲤鱼 1尾(约500克左右)、 苎麻根 20克、 糯米 50克、葱、姜、油、盐各适量。 [做法]将鲤鱼去鳞、鳃及肠杂,洗净切片煎汤。再取苎 麻根 加水200克,煎至100克,去渣取汁,加入 鲤鱼汤 中,并加糯米、葱、姜、油、盐各适量,煮成稀粥即可。 [用法]早晚 温热 食用,连服5日。 [作用]安胎、止血、消肿。适用于 胎动不安 、 胎漏 下血、 ...
通、行水. 甘平.下 水气 .利 小便 .治咳逆上气.香港脚黄胆.妊娠 水肿 .(古方有 鲤鱼汤 、 鲤鱼粥 、河间曰∶鲤之治水、鸭之利水、所谓因其气相感也.)骨烧灰.疗 鱼骨 哽.胆、苦寒.益志明目.(点服俱佳.)作羹.治 崩漏 痔 .(取其行滞血也.)
【主治】诸痫(苏恭)。煮粥食,治暴聋 【附方】新二。 耳卒聋︰竹筒盛鲤鱼脑,于饭上蒸过,注入耳中。(《千金》) 耳脓有虫︰鲤鱼脑和桂末捣匀,绵裹塞之。(《千金方》)
...也。其脊中鳞一道,每鳞上皆有小黑点,从头数至尾,无大小皆三十六鳞。古语云∶五尺之鲤与一寸之鲤,大小虽殊,而鳞之数等是也。又,崔豹《古今注》释鲤鱼有三种。兖州人谓赤鲤为玄驹,谓白鲤为白骥,黄鲤为黄雉。盖诸鱼中,此为最佳,又能神变,故多贵之。今人食品中以为上味。其胆、肉、骨、齿皆入药。古今方∶书并用之。胡洽治中风脚弱,短气 腹满 ,有 鲤鱼汤 方∶最胜。脂、血、...
味甘平.入手足太阴少阴经.功专下 水气 .利 小便 .治咳逆上气.香港脚黄胆.得 白术 当归 白芍 生姜 .治妊娠 水肿 .名 鲤鱼汤 .作羹治 崩漏 痔 .骨炙灰.疗 鱼骨 哽.胆苦.明目.合 青鱼胆 治内障.
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