主要原料：鲜 鲫鱼 1条， 黄豆 芽30克， 通草 3克。 制作方法：将鱼去鳞与内脏，用水炖煮时加入豆芽、 通草 ，鱼 熟汤 成后捞出豆芽、通草，单食鱼与汤。 效用说明：温中下气，利水通乳。凡因胃气不足，不能生化 乳汁 而致妇女产后乳汁不下者，皆可辅食此汤。
材料：萝卜一个（约半斤），鲫鱼一条约一斤，陈 皮一角（三分之一个）。 制法： （一）萝卜刨皮切丝， 陈皮 及萝卜， 再沸转中火续煮三十分钟。 先取出鲫鱼上碟，淋上豉油、熟油， 洒胡椒粉便可上桌。 萝卜丝清汤加葱花和胡椒粉，芳香清甜十分味美。 以当今物价，花二十元便可弄出一道一家众口享用的美馔。
【气味】甘，平。 《日华》曰︰诸鱼胆苦，惟此胆甘可食为异也。腊月收取，阴干。 【主治】喉痹将死者，点入少许即瘥，病深者水调灌之（《灵苑方》）。
主要原料：鲜 鲫鱼 1条， 黄豆 芽30克， 通草 3克。 制作方法：将鱼去鳞与内脏，用水炖煮时加入豆芽、 通草 ，鱼 熟汤 成后捞出豆芽、通草，单食鱼与汤。 效用说明：温中下气，利水通乳。凡因胃气不足，不能生化 乳汁 而致妇女产后乳汁不下者，皆可辅食此汤。
材料：苹果３只，生鱼１条，红枣１０枚， 生姜 ２片。 制法：苹果去皮去心去蒂，切成块状；红枣去核；生鱼煎至鱼身成微黄色。瓦煲内加入清水，用猛火煲滚，然后放入全部材料，改用中火继续煲两小时左右，加调味食用。 特点：此汤可治脾虚血气不足，防止眼袋生成，消除黑眼圈。
[原料] 鲫鱼 1条（约200克）， 韭菜 适量， 酱 油、盐少许。 [制法]鱼去肠杂及鳞，洗净，纳入韭菜装满，放入盖碗内，加酱油、盐，盖上盖，蒸半小时即成。 [用法]食鱼肉饮汤，每日1次。 [功效]清热，解毒。 [主治]用于内外 痔疮 ， 痔 漏的治疗。 [按语]韭菜具有补肾助阳、温中 行气 、散瘀解毒。用于 胸痹 ， 噎膈 反胃 ，食积 腹痛 ， 便秘
主要原料： 鲜 鲫鱼 1条， 黄豆 芽30克， 通草 3克。 制作方法： 将鱼去鳞与内脏，用水炖煮时加入豆芽、 通草 ，鱼 熟汤 成后捞出豆芽、通草，单食鱼与汤。 效用说明： 温中下气，利水通乳。凡因胃气不足，不能生化 乳汁 而致妇女产后乳汁不下者，皆可辅食此汤。
主伤中，益气，补不足。 羊肉 （一脚子，卸成事件） 草果 （五个） 上件，熬成汤，滤净，团鱼五六个，煮熟，去皮、骨，切作块，用面二两，作面丝， 生姜 汁一合， 胡椒 一两，同炒，葱、盐、醋调和。
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