中医饮食营养学 是在中医理论体系的指导下，应用食物来保健强身，预防和治疗疾病或促进机体康复以及延缓衰老的一门学科。本课程主要由北京中医药大学尤海燕老师主讲，国讯医药网络科技开发(集团）有限公司设计制作而成。 整个课程包括上篇总论和下篇各论两部分，上篇主要为 中医饮食营养学 的基础理论，共四章；后篇主要讲述各种饮食的临床应用，分为十二章。 上篇 总论 第一章 ...
...命活动 的过程。近百年来，西方医学传入我国，其中一门与 营养学 性质相近的学科（nutrition）被译为“营养学”，而实际上，我国固有的 中医 饮食营养学已有两千多年历史，自成体系，渗透于中医各科之中。 中医饮食营养学，是在中医理论指导下，应用食物来保健强身，预防和治疗 疾病 ，或促进机体 康复 以及 延缓衰老 的一门学科。它和 药物疗法 、 针灸 、 推...
...致内分泌平衡的作用，以抑制脂肪产生。所以，只要懂得食用，就自然不会发胖。否则，身体内的“脂肪制造机”一样会不停运作，年终无休。 天然中药减肥食物： 主打 冬瓜 ： 冬瓜 含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，营养丰富，既可以用来煮汤、做冬瓜蛊，也可以腌制成糖瓜冬等，且更可以入药治病。 中医认为冬瓜味甘，性微寒，无毒，有利尿消肿、清热、止渴、 解毒 、减肥等作用...
本章包括驱 虫类 、安神类、平肝熄风类等部分食物。 驱虫类食物是指具有驱除或杀死肠道寄生虫，防治肠道寄生虫病等作用的一类食物，如 槟榔 、 南瓜子 、 榧子 等。驱虫类食物多在空腹时使用，以使驱虫食物直接作用于虫体，提高疗效。 安神类食物是指具有安神定志、镇静心神等作用，主要治疗心神失养等病证的一类食物，如 酸枣仁 、 小麦 等。 平肝熄风类食物是指具有平肝...
...类的吸收过程，影响餐后血糖的上升。虽然食物纤维素在体内不产生能量，没有营养作用，但它在肠道中可起充盈作用，使人有饱胀感，可以减少糖尿病患者对食物的摄取。研究发现，纤维素摄入量高的素食者，在能量摄入相同的情况下，体重低于纤维素摄人量低的素食者。专家们认为这可能与高纤维素饮食减少了食物中能量的吸收，以及加速了体内多余营养物质的排泄有关。由于食物纤维素具有影响血糖...
配制合理的饮食就是要选择多样化的食物，使所含营养素齐全，比例适当，以满足人体需要。 1．粗粮、细粮要搭配：粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味，有助于各种营养成分的互补，还能提高食品的营养价值和利用程度。 2．副食品种类要多样，荤素搭配：肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质，各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。两者搭配能烹调制成品种繁多，味美 口香 ...
... 老年痴呆 等现象。脑血管阻塞也叫 脑梗死 ，脑血管破裂就是 脑出血 ，也叫 中风 ，都属于急性脑血管疾病。一般来说，急性脑血管疾病都是由于饮食不当造成的。为了防止这些疾病，应注意摄取适当的食物，以保证营养素充足、平衡。 含钙丰富的食物对大脑是有益的，钙具有安定精神、扩张血管的作用。中老年人应多吃奶类及奶制品、 大豆 及豆制品、 海藻 类食物，对健脑有良好作...
...示出老一辈革命家对青年一代的殷切希望和勉励。 因为苦味的食品大多有滋补作用，所以姥姥常说：“十苦九补数苦瓜”，“人说苦瓜苦，我说苦瓜甜”。 中医认为 黄瓜 性凉，味甘，具有清热止渴、利水消肿、 泻火 解毒的功效。现代研究表明， 黄瓜 中含有 葡萄 糖甙、果糖等，不参与通常的糖代谢，可以降血糖，是 糖尿 病人首选的果蔬，可用黄瓜代替淀粉类食物充饥。黄瓜中所含的...
治痘六、七日后，作痒不止，抓破无血。兼治 失音 声哑。 黄耆 一两 桃仁 二钱研 红花 二钱 皂刺 一钱 赤芍 一钱 山甲 一钱炒 此方治痘后六、七日，作痒甚者，抓破无血。不是治初出痘一、二日作痒之方。 【方歌】 助阳止痒耆桃红，皂刺 赤芍 山甲同， 声哑失音同一治，表虚因里气不行。
健阳酒 [药物组成] 当归 9g 枸杞子 9g 破故纸9g [功能主治] 补肾助阳，温益 精血 。适用于 肾阳虚 及 精血不足 ，腰痛、 遗精 、 头晕 、视力下降等症。 [用法用量] 适量饮服。 [制备方法] 上药切片，用净布袋装好，用1L好烧 酒 浸泡，容器封固，隔水加热半小时，取出容器静置24小时，次日即可饮用。 [资料来源] 清·《同寿录》；《治疗与...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。