人们早已观察到，人类对 酒精 耐受性 有种族的和个体的差异。酒精敏感者，当摄入0.3-.05ml/kg体重 乙醇 时，即可表现 面赤 、皮湿升高、脉率加快等 酒精中毒 症状 ，而酒精耐受者则否。黄种人中80％为敏感者， 白种人 中仅5％敏感者。 现知，酒精在体内的 代谢 过程主要由肝中的 乙醇脱氢酶 （alcohol dehydrogenase, ADH ）...
据美国的统计数字，因母亲怀孕期间饮酒而造成婴儿畸形的，每年大约有5万人。医生将这种因饮酒给胎儿造成的严重损害，称为胎儿酒精综合症。 其典型表现是：体重低，中枢神经系统发育障碍，可有 小头 畸形：面部很怪，前额突起，眼裂小，，鼻底部深，鼻梁短，鼻孔朝天，上口唇向里收缩，扇风耳；还有心脏及四肢的畸形。 据调查，在美国所有的智力迟钝者当中， 胎儿酒精综合征 就占了...
酒精中毒性偏执状态 (alcoholic paranoidstate) 慢性酒精中毒 患者对其配偶产生 猜疑 ，常表现为 嫉妒妄想 ，也可见 被害妄想 。有认为本类病例最后都是 慢性精神分裂症 ，只是与慢性酒精中毒的巧合而已。 酒精中毒性偏执状态的原因 酒精 为亲 神经 物质，对中枢神经有抑制作用。饮酒后有松弛、温暖感觉，消除 紧张 ，解乏和减轻不适感或 疼...
酒精的化学名称叫乙醇，酒精中毒是因摄入过多含乙醇（酒精）饮料引起中枢神经先兴奋后抑制的失常状态。一般可自愈，严重时，可引起呼吸中枢的抑制甚至麻痹，而且对肝脏也有毒性。一旦酒醉，先出现兴奋现象：红光满面、爱说话、语无伦次，行走不稳以致摔倒；后出现抑制呈濒危状态：昏迷不醒，频繁抽搐，呼吸浅慢，心率减慢，心搏无力，血压下降。呼吸心跳不规律，极严重的甚至可造成死亡。...
...。20世纪以来，大量临床和 动物试验 证明，长期过度饮酒可以引起以心脏排 血量 降低为特征的 心肌病 。1985年以来，许多学者又提倡采用 酒精 性 心脏病 (alcoholic heart disease)作为病名。因为它的病因主要是酒精，并在戒酒后心脏收缩功能可以明显改善，而且其病变也不仅限于心肌。 老年人酒精性心脏病的病因 (一)发病原因 1. 酒精 ...
酒精伴发的精神障碍 (mental disorders caused by alcobol)由饮酒引起，由于 酒精 是一种亲神经性物质，可在一次大量饮酒后发生，也可由长期饮酒 成瘾 后逐渐出现或突然 停饮 后急剧产生精神异常，引起各种 精神障碍 ，包括依赖、 戒断综合征 以及 精神病 性 症状 。除精神障碍之外，常出现躯体损害的症状和 体征 。 酒精伴发的精...
因孕妇饮酒给胎儿造成的严重损害，称为胎儿酒精综合征
...等对嗜酒和 胃癌 的关系在农村和城市做了调研，项目包括既往和现在的饮酒习惯，饮酒种类，饮酒量。调查结果，饮酒量较大，习惯于每晚饮“米酒”（含酒精15～16%）量在200～500ml的，其胃癌发生率较对照高（P＜0.01,0.001）。平山分析日本胃癌 死亡率 与 烧酒 摄入量呈 正相关 。1979年日本流行病学调查， 食管癌 、 直肠癌 、 前列腺癌 与饮酒...
...同时，应用阿扑吗啡或吐根碱，以产生 恶心 呕吐 ；也有服用戒酒硫(antabuse)，使酒的氧化停滞在乙醛阶段，体内乙醛蓄积会引起恶心呕吐、大汗、 心悸 、心前区疼痛和难受的"濒死感"，从而建立厌恶酒类的条件反射。要达到长期戒酒目的。主要需了解病人形成 酒精依赖 的心理社会因素，因人制宜地采取措施，使病人树立戒酒的信心和决心。戒酒时应对其慢性症状作对症处理。
... ③饮酒时不应打乱规律，切不可“以酒当饭”，以免造成 营养不良 。 ④一旦 成瘾 ，应迅速戒酒，对戒断综合征应细心照料，重者必须入院治疗。 可应用抗饮酒药物，如戒酒硫和痢特灵以中止饮酒，对酒产生厌恶感；也可在饮酒时应用阿扑吗啡皮下注射，造成厌恶性条件反射而戒酒。 ⑤在酒精性精神病患者戒酒及症状明显好转之后，应帮助他们解决人际关系问题，并使他们取得社会性康复。
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