味甘平．入手足太阴少阴经．功专下 水气 ．利 小便 ．治咳逆上气．香港脚黄胆．得 白术 当归 白芍 生姜 ．治妊娠 水肿 ．名 鲤鱼汤 ．作羹治 崩漏 痔 ．骨炙灰．疗 鱼骨 哽．胆苦．明目．合 青鱼胆 治内障．
...）肉∶白煮食之，疗 水肿 脚满，下气。腹中有宿瘕不可食，害人。久 服天门冬 人，亦不可食。〔嘉·证〕 （三）刺在肉中， 中风 水肿痛者，烧 鲤鱼 眼睛作灰，内疮中，汁出即可。〔证〕 （四）谨按∶鱼血主小儿 丹毒 ，涂之即瘥。〔证〕 （五）鱼鳞∶烧，烟绝，研。酒下方寸（匕），破产妇滞血。〔证〕 （六）脂∶主诸痫，食之良。〔证〕 （七）肠∶主小儿腹中疮。〔证〕 ...
主要原料： 天麻 25克， 川芎 10克， 茯苓 10克，鲜 鲤鱼 1条（约1500克），酱油、料酒、 食盐 、味精、 白糖 、 胡椒 粉、 香油 、葱、姜、水豆粉各适量。 制作方法： 鲤鱼 去鳞、鳃和内脏，洗净装入盆内，将 川芎 、 茯苓 切成大片，用第二遍米泔 水泡 上，再将 天麻 放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4—6小时，捞出天麻，置米饭上蒸透，切成...
主要原料： 鲤鱼 1条（约600克），玉兰片50克， 香菇 50克， 西红柿 50克，菜心50克，鸡油50克，葱、姜、蒜各10克，植物油500克（耗油50克），精盐、味精、料酒、大料适量。 制作方法：将 鲤鱼 去鳞及内脏，洗净，划斜刀。葱切斜块，姜、蒜去皮切片，玉兰片切片， 香菇 开 水泡 发洗净去蒂，西 红柿 用开水烫过，去皮切斜块 去籽，菜心也烫一下，把...
（鱼）利水消肿 鲤鱼 （专入脾）。气味甘平。每于急流之水跳跃而下。是鲤已有治水之功。且甘能入脾。故书载能下气利水。凡因 水气 内停。而见咳气上逆。黄胆 水肿 香港脚等症。服此则能以消。河间云。鲤之治水。因其气以相感。（犹 之治水。）是以 外台秘要 用 赤小豆 一升。水二升。煮作三升余。摅去渣。顿尽服利。利尽即愈。又治孕妇水肿亦效。然性禀六阴阳气初生。（故为阴...
鲤鱼 止渴消浮肿，腹有 瘕食不宜，骨主女人崩赤白，青盲白翳胆尤奇。 鲤，理也。三十六鳞，文理明也。肉，甘平，无毒。止渴，消 水肿 、黄胆、香港脚，主 咳嗽 上 气喘 促。安胎。治怀孕身肿，煮为汤食之。破冷气， 癖气块，横关伏梁，作 和蒜齑食之。腹有宿瘕及天行病后俱不可食之，食之再发即死。久 服天门冬 人不可食。凡溪涧砂石中者有毒，多在脑内，不得食头。凡修理可...
味苦，寒，有毒。主目热赤痛，青盲明目，久服强悍，益志气。 鲤鱼 肉 味甘，主咳逆上气，黄胆，止渴，生者主 水肿 ，脚满，下气。 鲤 鱼骨 主女子带下赤白。 鲤鱼齿 主石淋。生九江池泽，取无时。
主要原料： 苎麻根 约15克，活 鲤鱼 1条（约500克）， 糯米 100克。 制作方法：先将 鲤鱼 去鳞及内脏，洗净后切块煎汤，再煎 苎麻 根，取汁去渣后入 鲤鱼汤 及 糯米 同煮成粥。 效用说明：安胎、止血、消肿。适宜于孕妇 腰酸 腹痛 、胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿等症。
「气味」肉：甘、平、无毒。胆：苦、寒、无毒。 「主治」 肉： 1、 水肿 。用大 鲤鱼 一尾，加醋三升煮干吃下。一天吃一次。又方：用大 鲤鱼 一尾， 赤小豆 一升，加水二斗煮汁，一次，服完，下泻即愈。 2、妊娠水肿。治方同上。 3、胎动不安。用鲤鱼一尾（治净）， 阿胶 （炒）一两， 糯米 二合，水二升，加葱姜、桔皮、盐各少许，煮汤喝下三、五天见效。 4、 乳...
[原料] 鲤鱼 1000克， 当归 15克， 黄芪 50克，精盐少许， 花生油 、 芫荽 适量。 [做法]将鲤鱼洗净去鳃、内脏及鱼鳞，加入花生油与 当归 、黄芪同煮熟烂，取出当归、黄芪，加精盐少许、芫荽调味即可。 [用法]佐餐食用。 [作用]补气养血通乳。适用于产后 缺乳 。 [评注]鲤鱼 性味 甘平， 下气 通乳，当归性味甘辛苦温，有补血、活血之功；黄芪甘...
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