荔枝 一名丹荔，名见宋·《开宝本草》。为 无患子 科植物。与桂圆极相似，唯花无花瓣，果熟时红色，外果皮有瘤状突起。自古为中国著名果品，产中国东南、南部及西南诸省。果与核均可药用。 性味 甘、酸、温，无毒。 成分 果肉含蔗糖、 葡萄 糖、蛋白质、脂肪、维生素C及 柠檬 酸等。 功用 荔枝肉 ：补脾益肝，止咳，养心神，止烦渴，发 痘疮 。核、 根皮 ：治 疝气
葡萄 属 葡萄 科植物。原产亚洲西部，现中国各地广为栽培，果可生食，制葡萄干和酿酒。藤及根供药用。果肉以栽培品为佳，药用多以野葡萄的藤及根为好。 性味 甘、平、涩，无毒。 成分 果含糖类，蛋白质，维生素1、B2、C，菸酸及其他矿物质。根、茎及叶含橡胶质，糖类和酶等。 功用 果制酒有营养强壮作用。根及藤祛风利水，治风痹筋 骨痛 ，并有镇静、止呕、止痛作用。 [
芒果 为漆树科植物芒果树的果实。产于广东、广西、海南、台湾等地。秋季采摘，鲜用。 性味 味甘、酸，性平。 成分 本品含糖类、蛋白质、粗纤维、 胡萝卜 素、维生素C等。有通经、止呕作用。 功用 健胃止呕、止渴生津、通经 利尿 。用于头目 眩晕 、 烦热 、口渴、气逆 呕吐 。 【 慢性咽炎 、声嘶、晕船呕吐】 鲜芒果1个生食。或芒果2个切片煎水服，每日2次。
枇杷 属 蔷薇 科植物。其果实、果核、嫩叶均供药用。 性味 果：甘、酸、平，无毒；叶：苦、平。 成分 果肉含糖类，酒石酸， 苹果 酸， 柠檬 酸，鞣质， 胡萝卜 素，维生素A、B、C。果核仁含苦 杏仁 甙、脂肪油。叶含 苦杏仁 甙和维生素B1。 功用 利肺气，止吐逆。 枇杷 果肉：清凉、生津、解渴。 枇杷叶 (刷去叶背面的毛)及核仁为有效的祛痰镇咳药。 [
柠檬 为 芸香 科木本植物黎檬或洋柠檬的果实。我国江苏、浙江、江西、广东、四川等地有栽培。秋、冬季采收，用鲜品。 性味 味酸，性微寒。 成分 本品含糖类、钙、磷、铁、维生素(B1、B2、C)、烟酸、柠檬酸、 苹果 酸、奎宁酸、 橙皮 甙、 柚皮 甙、香豆精类、挥发油等。有抗炎，改善肌肉工作能力，提高视力和暗适应能力等。本品与 橙子 同样富含维生素C，同样有防
桔 属 芸香 科植物。有柑桔、橙桔等类，肉可食。皮及种子、桔络、桔叶均作药用。 性味 肉：甘、酸、温，无毒。皮：苦、辛、温。 成分 桔皮含橙甙、 柠檬 酸及柠檬烯等。果汁含 葡萄 糖、 枸橼 酸和维生素C。 功用 桔皮为顺气、止咳、健胃、化 痰药 。桔络通络利气。 橘核 消肿、止痛、治 疝气 。桔叶疏肝利气，消痰核。 [ 感冒 咳嗽 ] 橘皮 、 生姜 、
西瓜 一名寒瓜，属 葫芦 科植物。瓜瓤、汁、种子、皮均供药用。果肉作水果，供食用。 性味 甘、凉，无毒。 成分 果肉含磷酸、 苹果 酸、果糖、 葡萄 糖、氨基酸、 甜菜 碱、番茄色素、 胡萝卜 素、蔗糖酶、维生素C等。皮含蜡质。种子含脂肪、蛋白质、维生素B2等。 功用 清暑、解渴、 利尿 。适用于 高血压 、肾炎、 肝炎 、胆囊炎、 黄疸 等。 [急、 慢性
田螺 为 田螺 科动物中国圆田螺或其同属动物的全体。全国大部地区均有分布。夏、秋季捕取。 性味 味甘、咸，性寒。 成分 本品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A。 功效 清热利水、除湿 解毒 。用于热结 小便 不通、 黄疸 、 脚气 、 水肿 、消渴、 痔疮 、 便血 、 目赤 肿痛、 疔疮 肿毒。 【传染性黄疸型 肝炎
柿 原名柿。种类甚多，有 红柿 、黄柿、青柿、家种和野生等。生、干果实供食用。 柿饼 、 柿霜 、 柿蒂 、 柿漆 等均供药用。 性味 柿，甘、寒、涩，无毒。 柿霜 :甘、平。 柿蒂 :涩、平。柿漆:涩、寒。 成分 果实含糖类(蔗糖、 葡萄 糖、果糖等)。柿蒂含三萜酸成分 (为乌苏酸、白样脂酸、 齐墩果 酸等)。柿霜含甘露醇、 葡萄 糖、果糖。 柿叶 含大量
沙枣 本品为 胡颓子 科 胡颓子 属沙枣。黑龙江、吉林、辽宁、河北北部、内蒙古、新疆、河南等地均有栽培或野生，果可食，果及树皮 均药 用。 性味 果:酸、甘、凉。树皮:酸、微苦、凉。 成分 茎杆、根分离出生物碱类，如哈尔满、四氢哈尔满、二氢哈尔满、2一甲基一1、2、3、4一四氢一b－咔啉;其他尚含 咖啡 酸、绿原酸、新绿原酸;叶及干枝并含有 儿茶 精及表儿茶
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