...蛋白质 转化为可溶性蛋白质，可配合治疗急、 慢性肾炎 。 【参考文献】 1．汪颖《食物本草》：“疗 喉痹 。” 2．张璐《 本经 逢原》：“西瓜，能引 心包 之热，从小肠、膀胱下泄。能解太阳、阳明中渴及 热病 大渴。故有天 生白 虎汤之称。” ［附：西瓜翠衣］ 即西瓜皮，味甘性凉，入脾胃经。《随息居饮食谱》载其可“凉惊涤暑”。其清热解暑之力不及西瓜果肉，利尿...
【配方】 西瓜 肉500g，西红柿300g，方糖10g。 【制法】 西瓜肉去子榨汁，西红柿去皮去籽榨汁，两汁合并，加方糖乃成。 【效用】 西瓜西红柿汁清凉可口，酸甜适中，西瓜、西红柿合用， 清热 、 祛暑 、利尿、 生津 之功尤强。适用于 暑热 烦渴， 心悸 大汗，尿赤涩痛，津亏 消渴 等症。 饮酒过量 、 酒精中毒 之人也可服用。
...初期 祖国医学认为，不论是风寒感冒还是风热感冒，其初期均属于表证，应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用，所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。 四、 口腔溃疡 病人 口腔 溃疡 在中医中被认为是阴虚 内热 、 虚火 上扰所致。由于西瓜有 利尿 作用。若口腔溃疡者多吃西瓜，会使口腔溃疡复原所需要的...
把 西瓜 做成各种菜式，可以帮老年人开胃解暑，并且利于维生素和蛋白质的吸收。 如 西瓜 与 苦瓜 配合，可以起到 利尿 作用;把西瓜汁做成西瓜酪，有利补充蛋白质;西瓜浇点辣汁，可以提高老人食欲和消化系统功能。 把西瓜做成各种菜式，可以帮老年人开胃解暑，并且利于维生素和蛋白质的吸收。如西瓜与 苦瓜 配合，可以起到利尿作用;把西瓜汁做成西瓜酪，有利补充蛋白质;西...
西瓜 味美汁多，是夏季消暑解渴佳品。它的营养价值很高，汗液中几乎包括了人成分体所需的各种营养成分。 医学研究表明， 西瓜 所含的糖、盐和酶类，能降 低血压 、消除肾炎等症，尤其它所含的钾盐、酶类，对 高血压 、心脏病患者大有益处。此外，它还含有瓜氨酸和精氨酸，有良好的 利尿 作用，对 肝硬化 腹水 病人有较好的辅助治疗作用。西瓜除了瓜瓤外，如西瓜翠衣(即 西...
...性蛋白质转化为可溶性蛋白质，可配合治疗急、 慢性肾炎 。 【参考文献】 1．汪颖《食物本草》：“疗 喉痹 。” 2．张璐《 本经逢原 》：“西瓜，能引心包之热，从小肠、膀胱下泄。能解太阳、阳明中渴及热病大渴。故有天生 白虎汤 之称。” [附：西瓜翠衣] 即 西瓜皮 ，味甘性凉，入脾胃经。《随息居饮食谱》载其可“凉惊涤暑”。其清热解暑之力不及西瓜果肉，利尿通淋...
【配方】 西瓜 肉500g， 西红柿 300g，方糖10g。 【制法】 西瓜 肉去子榨汁，西 红柿 去皮去籽榨汁，两汁合并，加方糖乃成。 【效用】 西瓜西红柿汁 清凉可口，酸甜适中，西瓜、 西红柿 合用，清热、祛暑、 利尿 、生津之功尤强。适用于暑热烦渴， 心悸 大汗， 尿赤 涩痛，津亏消渴等症。饮酒过量、 酒精中毒 之人也可服用。
味甘性寒。胃弱者不可食，多食作吐利，发寒疝，成 霍乱 冷病。同油饼食，损脾气。食瓜后，食其子，不噫瓜气。以瓜划破曝日中，少顷食，即冷如冰。 近 糯米 ，沾酒气即易烂，猫踏之易沙。
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