以下是《老年食养食疗》在线电子书的目录,请点击章节标题开始阅读: 概述 老年人的生理特点 老年人的食养原则 老年人的营养素需要量 老年人的合理营养 老年人四季食补 春季的饮食构成 春季怎样进补 春季疾病的饮食防治 夏季的饮食构成 夏季怎样进补 夏季的饮食保健 秋季的饮食构成 秋季怎样进补 秋季疾病的饮食防治 冬季的饮食构成 冬季怎样进补 冬季疾病的饮食防治 ...
顾奎勤,高永瑞(编着) 前言 概述 一、老年人的生理特点 二、老年人的食养原则 三、老年人的营养素需要量 四、老年人的合理营养 老年人四季食补 一、春季的饮食构成 二、春季怎样进补 三、春季疾病的饮食防治 四、夏季的饮食构成 五、夏季怎样进补 六、夏季的饮食保健 七、秋季的饮食构成 八、秋季怎样进补 九、秋季疾病的饮食防治 十、冬季的饮食构成 十一、冬季怎样...
顾奎勤,高永瑞(编着) 前言 概述 一、老年人的生理特点 二、老年人的食养原则 三、老年人的营养素需要量 四、老年人的合理营养 老年人四季食补 一、春季的饮食构成 二、春季怎样进补 三、春季疾病的饮食防治 四、夏季的饮食构成 五、夏季怎样进补 六、夏季的饮食保健 七、秋季的饮食构成 八、秋季怎样进补 九、秋季疾病的饮食防治 十、冬季的饮食构成 十一、冬季怎样...
...古代养生家都十分重视饮食的适度,在节制饮食方面均有许多精辟的论述和宝贵经验。以下几方面可供老人们参考和借鉴。 (一)伙食有节,忌 暴饮暴食 老年人因消化能力减退,胃肠适应能力较差,暴饮暴食,不但会造成 消化不良 ,而且还是诱发心肌梗塞的主要原因之一.因此,老年人饮食要有规律,尽可能少食多餐,不饥饿,不过饱,要定时定量。正如《养生避忌》中说:“故善养生者,先饥...
...古代养生家都十分重视饮食的适度,在节制饮食方面均有许多精辟的论述和宝贵经验。以下几方面可供老人们参考和借鉴。 (一)伙食有节,忌 暴饮暴食 老年人因消化能力减退,胃肠适应能力较差,暴饮暴食,不但会造成 消化不良 ,而且还是诱发心肌梗塞的主要原因之一.因此,老年人饮食要有规律,尽可能少食多餐,不饥饿,不过饱,要定时定量。正如《养生避忌》中说:“故善养生者,先饥...
...普遍规律和长寿的特殊规律提供了有利条件,并对防衰、长寿提出了许多有效的措施,其中最重要、最实用、最简便也最有效的措施,就是合理营养。 目前,老年人的营养问题已得到了社会各界的高度重视,被列为老年人保健的一项重要内容。因此,无论是每个家庭,还是老年人本身,都迫切需要获得合理饮食的知识和科学指导。为此,我们编写了这本《老年食养食疗》。 本书从老年人的生理特点、食...
...普遍规律和长寿的特殊规律提供了有利条件,并对防衰、长寿提出了许多有效的措施,其中最重要、最实用、最简便也最有效的措施,就是合理营养。 目前,老年人的营养问题已得到了社会各界的高度重视,被列为老年人保健的一项重要内容。因此,无论是每个家庭,还是老年人本身,都迫切需要获得合理饮食的知识和科学指导。为此,我们编写了这本《 老年食养食疗 》。 本书从老年人的生理特点...
脱发 是中老年人的常见症状。中医认为肾其华在发,发又为血之余,故发的生长在于肾,发的营养在于精血。因此,治疗宜滋补肝肾,补益气血。 食疗方: 1. 枸杞子 15克, 菟丝子 10克, 桑椹 15克, 何首乌 15克, 丹参 20克、 黄芪 15克, 当归 10克, 柏子仁 15克,水煎服。 2. 黑豆 500克,水浸豆粒饱胀为度,晾干后撒盐少许,贮于瓷瓶内,...
...起的 头晕 、 乏力 、 健忘 等。中医归入“不寐”、“惊悸”范围,认为此症多由心情郁怒、精神 紧张 或大病之后, 脏腑功能失调 所致。用饮食疗法既有利于催眠,又有利于健身,而且无副作用。 食疗方: 1. 酸枣仁 10克,加 白糖 研合,临睡前用少许温开水调服。 2. 小麦 60克(去壳), 大枣 15枚, 甘草 30克,加水4碗煎成1碗,临睡前服。 3.鲜...
...相搏结,使肠道传导失司,脉络受伤, 气血凝滞 ,腐败化为脓血而痢下赤白;气机阻滞,腑气不通则腹痛,里急后重。在治疗上,初痢宜通,久痢宜涩,对老年久病体虚者,以温中健脾为宜。 食疗方: 1. 马齿苋粥 。 马齿苋 500克,洗净,捣烂取汁, 粳米 100克。将 马齿苋汁 与 粳米 同煮粥,空腹任意食用,有清热利湿功效。用于下痢赤白、里急后重、心 腹胀 满等症。...
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