... 气管炎 以及 前列腺炎 和心血管等疾病都有一定的治疗效果。据报道，野玫瑰花粉可治疗肾结石，苹果花粉可预防 心肌梗塞 ，山楂花粉可作强心剂，栗树花粉可补血和减少 前列腺 充血 。 花粉食品还被证实是一种功效卓著的体力和耐力的增强剂。还因它含有一种高效能的 生物 活性物质，能改善人体组织器官的新陈代谢，增强心血管功能，延缓衰老，所以，花粉又是一种轻身益寿食品。
盐是“百味之王”，是人们生活中不可缺少的重要调味品，也是人体内氯和钠的主要来源。但因氯与钠广泛存在于诸如肉、鱼、蛋、 蔬菜 和水果等动植物食品中，所以正常膳食中一般很少缺钠。据美国科学院食品与营养委员会估计，成年人每日钠的适宜摄入量为1100～3300毫克，这样，每日从天然食物中摄取就足以满足人体对钠的需要，即能维持机体钠的正常 代谢 ，而不需要再加 食盐 ...
...疾病的饮食防治 老年食疗/春季的饮食构成 老年食疗/暑病的中医食疗 老年食疗/概述 老年食疗/泌尿系感染的中医食疗 老年食疗/清晨饮水有益 老年食疗/疝气的中医食疗 老年食疗/病毒性肝炎的饮食调养 老年食疗/痔疮的中医食疗 老年食疗/痛风病的饮食调养 老年食疗/痢疾的中医食疗 老年食疗/痴呆症的中医食疗 老年食疗/瘫痪病人的饮食调养 老年食疗/益寿食品 老年...
...饮食构成 夏季怎样进补 夏季的饮食保健 秋季的饮食构成 秋季怎样进补 秋季疾病的饮食防治 冬季的饮食构成 冬季怎样进补 冬季疾病的饮食防治 老年人的补益食品 健脑食品 益寿食品 减肥食品 壮阳食品 防癌食品 老年人的饮食宜忌 适当节食有益长寿 适宜于老年人的功能食品 适宜于老人体重不足的饮食 适宜于改善男子性功能的食物 老年人能否吃蛋黄 少盐益寿 清晨饮水有...
...持人体健康有重要意义。 祖国医学还认为，红薯“补虚乏，益气力， 健脾 胃，滋肺肾，功同山药，久食益人，为长寿之食”。由此可见，红薯不仅是减肥食品，又是保健长寿食品，更适合老年人食用。但由于它含有 氧化酶 和粗纤维，在人的胃肠内会产生大量 二氧化碳 气体；又因含糖量较高，吃多了会在胃内产酸，引起 腹胀 、烧心等 症状 ，故吃红薯应注意吃熟不吃生，而且1次不可吃...
... 卵磷脂 、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、 维生素D 及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。 鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，每百克可高达1705毫克，因此，不少人，特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心，怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致 动脉粥样硬化 。近年来科学家们研究发现，鸡蛋中虽含有较多的胆固醇，但同时也含有丰富的卵...
... 维生素E 、尼克酸等。虾皮的营养价值更高，每百克含蛋白质39.3克，钙2000毫克，磷1005毫克，铁5.6毫克，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜于老年人和儿童食用。 虾类的补益作用和药用价值均较高。祖国医学认为，虾味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精、通乳之功。凡是久病体虚、 气短乏力 、饮食不思、面黄羸瘦的人，都可将它作为滋补和疗效食品。常人食虾...
...177毫克，铁150毫克，磷216毫克，钴22微克，还含有丰富的褐 藻酸 、纤维素、 甘露醇 及多种微量元素。 海带不仅是人们补充营养的优良食品，而且有着多种医疗作用。早在1000多年前的晋朝，我国的医学家就知道，海带可治 瘿病 （ 甲状腺肿 ）。 李时珍 的《本草纲目》说，海带可治12种水肿、 瘿瘤 ，有 化痰 、散结功能。唐宋以来，海带就被誉为延年益寿的...
概述 老年人的生理特点 老年人的食养原则 老年人的营养素需要量 老年人的合理营养 老年人四季食补 春季的饮食构成 春季怎样进补 春季疾病的饮食防治 夏季的饮食构成 夏季怎样进补 夏季的饮食保健 秋季的饮食构成 秋季怎样进补 秋季疾病的饮食防治 冬季的饮食构成 冬季怎样进补 冬季疾病的饮食防治 老年人的补益食品 健脑食品 益寿食品 减肥食品 壮阳食品 防癌食品...
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