［食品］乌 驴肉 ，不以多少，切。 ［主疗］治风狂、忧愁不乐，安心气。 ［方法］于 豆豉 中烂煮熟，入 五味 ，空心食之。
治风狂，忧愁不乐，安心气。 乌 驴肉 （不以多少，切） 上件，于 豆豉 中，烂煮熟，入 五味 ，空心食之。
...治风眩。" ④《纲目》："补血益气，治远年劳损；煮汁空心坎，疗痔引虫。" 【用法用量】 内服：煮食。 【附方】 治风狂，忧愁不乐，安心气：乌驴肉不以多少，切，于 豆豉 中烂煮熟，入 五味 ，空心食之。（《饮膳正要》驴肉汤） 【摘录】 《中药大辞典》 《中华本草》:驴肉 【出处】 出自《千金.食治》。 【拼音名】 Lǘ Ròu 【英文名】 donkeye as...
□ 胡献国 湖北省远安县中医院 驴肉，为马科动物驴的肉。中医认为，本品性味甘、酸、平，有补血、益气之功，适用于虚劳损伤、消瘦、风眩、心烦等。《千金·食治》言其“主风狂，愁忧不乐，能安心气”。《日华子本草》言其“解心烦，止风狂，酿酒治一切风”。现介绍几则驴肉食疗药膳方，供选用。 驴肉 鳖甲 同入锅中，加清水适量炖至驴肉熟后，加调味品，再煮一二沸，食肉饮汤，2日...
...，连用3～5周。可益气和血、降脂祛腻，适用于 小儿肾病综合征 血脂升高、肢体重困、 食欲不振 、纳差食少、 小便 短少、大便溏薄等。 墨鱼 驴肉汤 墨鱼50克，驴肉100克，调味品适量。将墨鱼去骨杂，洗净，切段;驴肉洗净，切片，同放锅中，加清水适量煮开后，加入调味品如葱、姜、椒、盐、酱油等，文火炖至肉熟透即可服食，每日1剂。可补中益气、养血通乳，适用于产后缺...
...眩。" ④《纲目》：" 补血 益气 ，治远年劳损；煮汁空心坎，疗痔引虫。" 【用法用量】内服：煮食。 【附方】治风狂，忧愁不乐，安心气：乌 驴肉 不以多少，切，于 豆豉 中烂煮熟，入 五味 ，空心食之。（《 饮膳正要 》 驴肉汤 ） 【摘录】 《中药大辞典》 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》：驴肉 【出处】出自《千金.食治》。 【拼音名】Lǘ Ròu...
（以下通用乌驴者良）。 【气味】甘，凉，无毒。 思邈曰︰酸，平。 吴瑞曰︰食驴肉，饮荆芥茶，杀人。妊妇食之，难产。同凫茈食，令人筋急。病死者有毒。 【主治】解心烦，止风狂。酿酒，治一切风（《日华》）。 同五味煮食，或以汁作粥食（孟诜）。补血益气，治远年劳损，煮汁空心饮。疗痔珍）。 野驴肉功同（《正要》）。 【发明】宗奭曰︰驴肉食之动风，脂肥尤甚，屡试屡验。《...
...体会好起来。于是，就叫伙计宰了一头小毛驴，把肉放在锅里煮。谁知煮肉的伙计嘴馋，肉煮熟了便从锅里捞出来吃。其他伙计闻到肉香，也围拢来尝尝，一锅驴肉不大会儿全进了伙计们的肚里。煮肉的伙计着了慌，拿什么给女主人吃？无奈，只好把剩下的驴皮切碎放进锅里。倒满水，熬了足有半天功夫才把皮熬化了。伙计把它从锅里舀出来倒进盆里，却是一盆浓浓的驴皮汤。汤冷后竟凝固成粘糊糊的胶块...
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